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茶經養生智慧一日通 封面

茶經養生智慧一日通

《書立方·養生館》編委會

356人在讀
6.1萬字總字數
¥1.99定價

內容簡介

茶源於自然,入口清香芳醇,並且可以調理五臟機能、改善體質,滋補養生。本書結合《茶經》向讀者講述了茶飲的健康元素和作用原理以及茶的沖泡方法,並結合現代人的養生習慣,介紹了200多道健康養生茶飲,讓讀者根據自身情況,按照一年四季、不同體質、日常保健的需要和所患疾病對症喝出健康來。

讀者書評

★★★★☆

維持健康需多喝白開水,談事者喝咖啡,談論天下大事者喝清茶。新聞剛剛得知,美國國會竟然通過一道“莫名其妙”法律,要認定中國“茶經”的作者爲美國的國父級別人物。在目前錯綜複雜,特別是當二國精英正在爲經貿博弈之時,此又是一曲什麼樣大戲?這背後的歷史及現實意義是什麼?你以爲是爲了弘揚或者愛我......?顯然,應該是想偏了?其立法邏輯可能是,如果沒有他,英國人就不知道喝茶。不知道喝茶,就沒有“波士頓茶黨革命”及美國的誕生。所以,認真思考“茶黨”的立法動機,不能不嘆息:其多重意義之深遠,不能不知,也不能不服呀! 當然肯定有人會說,“悠悠我心,爲此爲大,喝俺清茶��吧!”。就是勿論是非,但至少也需要了解一點點與“茶經”有關的書及人物吧?所以,對比“性價比”及“書幣”存點後,立刻點了一日本書應景。 本書開篇就交代:“呷一口茶,慢慢入喉,滿口生津,人生如茶,始聞意已通。品茶的目的不是爲了解渴,而是重在精神與享受”。其中除了有品茶祕訣 :品五感。調動人體的所有感覺器官用心去品味、欣賞茶,即有:耳品;目品;鼻品;口品;還有心品;要對茶的欣賞從物質角度的感性欣賞昇華到文化的高度。 另外,要會品火功,品滋味及韻味。”品茶味是濃烈、鮮爽、甜爽、醇厚、醇和還是苦澀、淡薄或生澀。 品韻味。將茶湯含在口中,細細品味,吞下去時還要注意感受茶湯過喉時是否爽滑”等。爲了保護知識產權,就不宜透劇情了,讀本書可得更多細節。另外,還有三看:一看幹茶的外觀形狀,即看是芽茶,還是葉茶;是珠茶,...;二看茶湯的色澤,即看茶湯是否清澈、鮮豔、明亮;三看葉底,即看沖泡之後充分展開的葉片或葉芽是否...;會三聞:即幹聞、熱聞、冷聞。 其中,三回味是:茶人在品茶之後的感受。例如,“一是舌根回味甘甜,滿口生津;二是齒頰回味甘醇,留香盡日;三是喉底回味甘爽,氣脈暢通,五臟六腑如得滋潤,使人心曠神怡,飄然欲仙”。 當然,儘管喝茶有“八不宜”,但是品茶卻有“三樂”。因爲“一個人面對青山綠水或高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂也。二曰:對品得趣,兩個知心朋友相對品茗,或無須多言即心有靈犀一點通,或推心置腹訴衷腸,此亦二樂也。 三曰:衆品得慧,衆人相聚品茶,相互啓迪,可以學到許多知識,這同樣是一大樂事”。 這主要是茶可以清心,茶以清淨 ,茶以會心 。正如經上記着說:“清心的人有福了!因爲他們必得見 神”。 本書作者也認爲,“品茶要品出茶葉生於深山幽谷,汲取山水靈韻,遠離塵俗的意境。茶飲具有清新、雅逸的天然特性,能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念、修煉身心,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍”。 本書第三章,列舉了約73種保健茶,例如,西洋參黃芪茶 等等的製作,功效及禁忌。個人認爲,現代藥物研究證明,像“決明子”等中醫材非常有可能誘發肝癌。所以,凡含此中醫的所謂“保健茶”都要小心爲妙,悠着點,見好就收。書第4章是關於何爲“應季喝茶不生病”。第5章是調理體質喝對茶。第6章是對症飲茶祛病痛。 簡而言之,“茶經”作者,陸羽(733-804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、又號“茶山御史”。如果他知道今天美國國會竟然將他也奉爲美國開國國父,並且還帶有某些政治目的時,不知道他會推薦何“功夫茶”? 正所謂:“一壺清茶酒一杯,勿需浮生共舉杯,邀君同鑑天下事,共對明月舍其誰”?俺只能借名言:“不管風吹浪打,勝似閒庭信步,今日得寬餘”。“孰知茶道全爾真,唯有國會得如此”?呵呵😄👌

書籍信息

作者《書立方·養生館》編委會
出版社上海科學普及出版社
出版時間2013-04-01
ISBN9787542756879
分類醫學健康-健康
格式TXT
完結狀態連載中
章節數6