保肝護肝食譜

肝臟是人體消化系統中最大的消化腺，也是人體最重要的解毒器官。健康飲食，纔能有效保護肝臟功能，預防和調理肝部疾病。 值得一閱！

好書，簡單實用的養肝護肝菜譜，學於致用。

可作爲工具書常備用。感謝作者🙏

感覺此書就是一本簡單的菜單，然後就每個菜單來個潦草說明，沒什麼收穫，只適合隨便翻翻。

仁者見仁，智者見智。肝臟作爲人最主要的內臟器官，擔負着人體化工廠的作用，肝臟的好壞，直接影響到人的身體健康、生活質量及壽命。要善待自己的肝臟。書中的方法可以供讀者參考，只要適合自己就行。

《保護肝食譜》讀者編者從用料、製作、點評三個方面對菜式做了詳盡介紹，並針對讀者的不同需求而有所側重。該書將傳統飲食養生與現代營養學有機地結合，內容全面，圖文並茂，具有針對性強，效果明顯的特點。值得一看，保護自己的身體負責

《保肝護肝食譜》通過解析肝臟生理與營養需求，結合現代膳食指南及中醫食療經驗，提供了可操作的日常飲食方案與藥膳配方，幫助讀者在保證美味的同時，達到護肝、降脂、提升免疫的效果。

這本書裏面針對肝功能的各種症狀提供了很多的食譜，食譜裏面有各類的中藥材和食物，主要是以食療爲主，但是要根據個人的身體情況進行區分，看哪些食譜對自己比較好，根據這些食譜來調理自己的身體。養肝最重要的還是心情愉悅，減少對外部的關注以及能量的消耗，值得推薦。

原來好好做飯，好好喫飯，就是給我的身體最紮實的安全感~

很實用的一本養生保健書籍，值得一讀！