中醫藥膳學

本書是一本理論與實踐相結合的中醫藥膳學專著。全書分爲概論、藥膳基本理論與技能、藥膳配料、藥膳配方、藥膳的臨牀應用等五個部分。內容科學、系統、實用、先進，是中醫院校師生、營養師、中醫養生機構等從業人員必備的參考書，也可供廣大熱愛中醫食療養生的讀者閱讀。

中醫路過，不認同。。。。沒有原理，只寫了配料，適應症所謂的一種病其變化最少也有數種，這樣的藥膳。。。。你自己留着吧

很好!尤其是中老年人很實用。我很喜歡。

很好的一本書，根據自己體質，做筆記記錄了幾十個藥膳，