
陳允斌
這套書包括《陳允斌二十四節氣順時飲食法》(全4冊)+《順時生活:2021健康日曆》+《陳允斌抗病毒應急食方》+《茶包小偏方,喝出大健康》(全2冊)+《喫法決定活法》+《回家喫飯的智慧》(全3冊)共12本。這12本書的主題都是順時生活,讓我們知道如何用家常便飯來調理好身體,如何用我們身邊常見的食材搭配出小茶包來應急,讓我們的身體順應天時,地時,人時的節奏,如何在病毒肆虐的時候做好個人防護,如何應對不同年份對我們身體的不同影響等。願我們都能讓自己的身心跟隨天地萬物的節奏,達到一個健康的循環,順其自然地過好我們的小日子。
真正的養生,不是把日子過成說明書,而是把身體重新過成有節奏的生活。春天讓心氣舒展開,夏天讓陽氣好好生長,秋天把浮躁慢慢收回來,冬天把精神和體力藏穩。飯要好好喫,覺要好好睡,冷暖要知道,情緒要放過自己。所謂順時生活,其實就是別總跟身體對着幹。天地有四季,人也有進退;廚房有煙火,身體有回聲。懂得這一點,普通日子也能過出一點安穩的福氣。最打動我的地方,不是它講了多少偏方、多少節氣、多少食材,而是它把“好好過日子”這件事講得特別具體。 以前一說養生,很多人想到的是補品、藥材、體檢報告、各種嚇人的指標。可這套《陳允斌教您順時生活的智慧(套裝共12冊)》讀下來,我最大的感覺是:真正的養生,其實不是把生活過得很複雜,而是把喫飯、睡覺、四季、節氣、情緒、家常食材這些最普通的東西,重新放回該有的位置。它不像那種高高在上的健康書,一開口就是一大堆專業名詞,讓人聽完只覺得自己哪裏都不對。它更像家裏一位懂生活、懂身體、也懂老規矩的人,坐在飯桌邊慢慢跟你說:春天別老憋着,夏天別隻圖涼快,秋天別亂喫生冷,冬天別把身體裏的那點火氣耗光。話說得不玄,落點卻很穩。這十二本書看起來內容很多,有二十四節氣,有茶包小方,有抗病毒應急食方,有回家喫飯的智慧,也有順時生活日曆。可讀到後面會發現,它們其實都在講同一件事:人不是孤零零活着的,人是跟着天地、季節、氣候、家常飯菜一起活着的。身體不是機器,不能只靠哪裏壞了修哪裏。身體更像一個小院子,春天要鬆土,夏天要生長,秋天要收拾,冬天要收藏。你平時怎麼喫、怎麼睡、怎麼生氣、怎麼貪涼、怎麼熬夜,最後都會在身體裏留下痕跡。 《陳允斌二十四節氣順時飲食法:春生、夏長、秋收、冬藏》是這套書裏最有骨架的部分。春生、夏長、秋收、冬藏,聽起來像古話,其實非常生活。春天講肝木先動,講少酸多甘,講春困、流感、呼吸系統、香味療愈。讀的時候會覺得,原來春天不是隻代表天氣變暖,也代表身體裏面有一股東西要往外長。人一到春天容易煩、容易困、容易上火、容易感染,其實都不是無緣無故。書裏反覆提醒人要順着這股生髮之氣走,不要壓着,不要亂補,也不要用錯誤的喫法把身體攪亂。夏天那一部分,我覺得特別接地氣。因爲現在很多人一熱就空調、冷飲、冰奶茶、涼拌菜輪着來,嘴上是舒服了,身體裏面卻未必喫得消。書裏講立夏到三伏喝姜棗茶,講夏天要防腸道病,講夏打盹,講三伏冬病夏治,講如何不靠空調清涼度夏。它不是讓人硬扛熱,也不是讓人迷信某一個方子,而是在提醒我們:夏天是身體往外打開的時候,不能一味用寒涼去壓。很多人夏天喫得痛快,秋天就拉肚子、咳嗽、發胖、疲乏,這裏面是有前後因果的。秋天四冊目錄裏“秋收”的味道特別明顯。立秋不是一下子就涼了,但身體已經開始轉彎。書裏講貼秋膘,講不喝涼水,講肺氣不足,講溼氣,講白露後的溫差,講秋分之後喫銀耳的黃金一百天,講上燥下溼,講悲秋和秋乏。讀這一部分時,我很容易想到現實生活裏很多人到了秋天就咳嗽、皮膚幹、嗓子幹、胃腸不舒服,心情也莫名低落。以前會覺得只是換季,現在看書裏這些講法,會發現身體對季節其實很敏感。秋天不是隨便補一補就完事,而是要知道什麼時候潤燥,什麼時候排溼,什麼時候養肺,什麼時候收心。冬藏那一冊,是我覺得最有“過日子重量”的部分。立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,每一個節氣都在強調一個字:藏。不是躲起來什麼都不做,而是讓身體的能量不要亂散。冬天補腎、補心陽、防寒溼、防感冒、防腦梗、防心梗,這些內容聽起來很嚴肅,但書裏落到最後,還是一碗湯、一頓飯、一點起居節制。比如羊肉要配胡椒,素食者可以用茴香菜、紅香茶,冬天喫紅薯要帶皮,大雪之後要注意補養,冬至前後要安身靜體。它把冬天寫得不是冷冰冰的,而是讓人有一種“該慢下來,把自己收回來了”的感覺。 《順時生活:2021健康日曆》雖然像一本日曆,但放在這套書裏很有意思。它把二十四節氣重新排成一個生活提醒。讀它的時候,會感覺養生不是等到生病才做,也不是靠某一天突然努力,而是像翻日曆一樣,一頁一頁地過。今天是什麼節氣,身體該注意什麼,飯桌上該偏向什麼,起居上該收一點還是放一點,這種提醒很小,卻很像生活本身。真正能堅持下來的養生,往往不是大動作,而是每天一點點順手的選擇。然而讀到此書時作者已出版2026健康日曆。 《陳允斌 抗病毒應急食方》這一冊,放在今天看也很有現實感。它不是隻談某一種病毒,而是從“正氣存內,邪不可幹”講到順時防病、外治法、養肺、流感、咳嗽、發熱、易感人羣、家庭常備食材等等。讀這一冊時,我最有感觸的是,它沒有把防病完全交給恐慌,也沒有把希望完全寄託在藥物上。它講的是平時如何把身體養得不那麼虛,遇到外邪時如何知道避,如何用飲食和日常方法輔助防護。這裏面有一種很樸素的生活智慧:身體不是臨時抱佛腳能抱好的,很多抵抗力其實藏在平時的一粥一飯裏。當然,這類書讀的時候也要清醒一點。它裏面有很多食方、小茶方、外用方、中成藥辨證等等,不能把它們當成萬能答案,更不能替代醫生診斷。真正適合它的讀法,是把它當作生活參考、飲食啓發和日常調理思路,而不是拿來硬套。每個人體質不一樣,年齡不一樣,病情輕重不一樣,喫同一樣東西也可能反應不同。書裏其實也一直在提醒“順時”“辨人”“辨體質”,這點很重要。養生最怕的不是不知道,而是知道一點就猛用。讀這套書,反而讓我覺得,真正懂養生的人,應該更謹慎,也更溫和。 《《茶包小偏方,喝出大健康》(全二冊)》是整套書裏最像“家用工具箱”的部分。旅途中應急、感冒發熱、咳嗽痰多、口腔咽喉、眼睛、便祕、皮膚、睡眠、解酒、慢性病、亞健康,還有春夏秋冬、辦公室、女性、男性、兒童、老人等等。它的好處是特別實用,看目錄就知道是奔着生活問題去的。現代人最常見的狀態,不一定是大病,而是小毛病不斷:喉嚨不舒服、眼睛累、睡不好、胃腸不順、上火、溼氣重、總覺得累。這些小問題如果每次都不管,時間久了就容易拖成麻煩。茶包小方的價值就在於,它給人一種“可以先照顧自己”的意識。 《喫法決定活法:二十四節氣順時養命食方》這個書名很直白,但讀完會發現它不是在販賣焦慮,而是在重新解釋“喫”這件事。春季少酸多甘,夏季多辛,秋季潤燥,冬季收藏,看起來都是老話,但和現代生活一對照,就很有意思。我們現在喫東西太隨意了,想喫就喫,冷的熱的甜的辣的,季節不季節已經不重要。可是身體未必這麼想。書裏講芹菜、香菜、蘿蔔纓、黃豆蘿蔔湯、姜棗茶、青梅、櫻桃、銀耳、梨、茱萸、墨魚湯、紅薯、糯米紅豆飯等等,讀起來就像一張跟着四季流動的飯桌。它讓人覺得,喫飯不是填肚子,也不是單純追求味道,而是在用食物跟身體商量。 《陳允斌:回家喫飯的智慧(上中下)》是我個人覺得最溫暖、也最有煙火氣的部分。它把“家常便飯”寫出了分量。很多人一談健康,就想到貴的、稀有的、進口的、包裝精美的東西。可這幾冊一直在講,真正的好東西常常就在家裏:姜、蔥、蒜、花椒、紅糖、冰糖、蜂蜜、陳皮、雞蛋、紅薯、銀耳、荷葉、香菜根、芹菜根、南瓜子、冬瓜皮、魚腥草、薺菜、馬齒莧等等。它甚至提醒我們,食物不要掐頭去尾、抽筋剝皮,因爲很多被我們丟掉的部分,恰恰有自己的用處。這套書最讓我喜歡的地方,是它沒有把廚房寫成一個做飯的地方,而是寫成一個小小的療養院。家裏的一鍋粥、一碗湯、一杯茶、一點調料,不只是味道,也是照顧。尤其是它講孩子備考、老人保養、女性養顏、男性溼氣、兒童養護、全家防病這些內容時,會發現“回家喫飯”四個字很有力量。它不是一句口號,而是一種生活態度。外面的飯再方便,也很難真正按照你的體質、季節、狀態來照顧你。家裏的飯也許普通,但它有溫度,有調整,有人情味。整套書讀下來,我最大的感受是:順時生活不是迷信節氣,也不是把人綁回古代,而是提醒現代人別太逆着身體來。該睡的時候硬熬,該熱的時候猛冰,該靜的時候亂跑,該收的時候還在拼命消耗,該清淡的時候大魚大肉,該溫養的時候亂喫寒涼。很多時候,不是身體突然背叛了我們,而是我們長期沒聽它說話。這套書講“天時、地時、人時”,我覺得這個說法很妙。天時,是季節節氣的變化;地時,是你所在的環境和氣候;人時,是你自己的年齡、體質、情緒、生活節奏。真正的順時,不是別人喝什麼你就喝什麼,也不是書裏寫什麼你就照搬什麼,而是你知道現在是什麼時候,也知道自己是什麼狀態。它最難的地方,不在於記住多少食方,而在於學會觀察自己。比如春天容易鬱,就別總把自己悶着;夏天容易貪涼,就別天天冰飲當水喝;秋天容易燥,就別一邊熬夜一邊喫辣;冬天要收藏,就別把自己天天耗到空殼。道理聽起來很簡單,但難就難在我們總是不當回事。書的價值就在這裏,它把這些簡單道理拆成一個個節氣、一種種食材、一頓頓家常飯,讓人更容易記住,也更容易落到生活裏。我也很喜歡這套書的語氣。它不是冷冰冰的營養學,也不是神神叨叨的玄學,而是介於兩者之間的一種生活經驗。它講黃帝內經,也講湯圓、元宵、臘八粥、年夜飯、月餅、姜棗茶、銀耳羹、紅薯、蜂蜜、泡菜、醃菜。它講病毒、溼氣、肺氣、肝血、腎陽,也講母親節、父親節、端午、中秋、重陽、春節。讀着讀着會發現,養生原來不是一件孤立的事,它本來就藏在節日裏、飯桌上、家庭關係裏、四季輪轉裏。這套書還有一個很大的優點,就是它把“預防”講得很重。現代人常常是身體報警了纔開始重視,失眠了纔想補心,咳嗽了纔想養肺,胃痛了纔想起別亂喫,冬天手腳冰涼了纔想起夏天是不是太貪涼。可順時生活的邏輯不是這樣。它說春天做春天的事,夏天做夏天的事,秋天做秋天的事,冬天做冬天的事。你在這一季做對一點,下一季就少受一點罪。這種前後相連的思路,我覺得特別有東方生活的智慧。如果只把這套書當作“偏方大全”,其實會讀窄了。它真正想講的不是某個食方多神奇,而是讓人重新建立一種和身體相處的秩序。身體不是用來硬撐的,也不是用來隨便折騰後再補救的。身體是要被理解、被順應、被慢慢養護的。就像書裏講每一候都可以做養生記錄,這其實就是提醒我們:你要看見自己的身體,看見它什麼時候好,什麼時候累,什麼時候容易出問題,什麼時候需要停一停。讀完這套書,我會覺得它特別適合放在家裏,不一定要從頭到尾一次讀完,而是可以當作四季生活手冊。到了立春翻一翻春天,到了三伏看一看夏天,到了秋分想想銀耳,到了冬至提醒自己早點收心。家裏有人感冒、咳嗽、失眠、上火、溼氣重,也可以先看看書裏的思路,再結合實際情況判斷。它不是讓人離不開書,而是讓人慢慢把生活的感覺找回來。 這套《陳允斌教您順時生活的智慧(套裝共12冊)》,說到底,是一套把大智慧放進小日子的書。它講的是天地節氣,落腳卻是一碗飯;它講的是身體規律,落腳卻是一杯茶;它講的是防病養生,落腳卻是別亂熬夜、別亂貪涼、別亂生氣、別亂喫。它讓人相信,健康不一定都在遠方,不一定都在昂貴的補品裏,也不一定都在複雜的方法中。很多時候,健康就在廚房裏,在菜市場裏,在一碗熱粥裏,在四季該有的節奏裏。
喫薑要帶皮,喫蔥要帶須。銀杏不超七,煮殼湯去毒。桂圓補心血,煮殼能去風。人蔘殺人無過,大黃去病無功。香蕉梨爲寒,有火纔可喫。白菜性爲涼,冬季應多喫。藥方何爲好,首當不傷腎。二便有異常,必對腎有傷。其次不傷肝,消化有異常。頭部有暈痛,必是肝有損。最後不傷胃,胃舒則爲好。有胃氣則生,無胃氣則死。胃以喜爲補,肥肉能護膚。養生遵天時,依陽來養生。日出而起,日落而安,熬夜早不補,中午來休補。晚睡又晚起,陰陽兩俱傷。四立之當日,飲食要調整。立冬要喫苦,食羊肉紅薯。羊肉立冬喫,補陽茴香菜。雪後要收藏,小雪補腎湯。核桃加栗子,要留外皮煮。枸杞和陳皮,陳皮二年陳。煮湯能養藏,喝後全身暖。大雪全補腎,前湯加葡萄乾。體溼忌枸杞,舌厚白爲溼!葡萄乾來補,煮湯或醋泡。冬飲苦咖啡,喝茶要選紅。冬至需進補,日當三倍功。過冬大過年,羊肉甘蔗湯。冬至日失眠,心臟功能弱。必要補心陽,加當歸12克,黃芪五倍量,配比補最好。立冬補腎陽,陽虛生外寒,陰虛生內熱,怕涼爲外寒。小便頻又多,是腎開始虛。補鈣喫酸菜,鹹菜也補鈣。養生有地域,不同有區分。移民要慎重,身體未必適。病發高當地,傳統菜要喫。十胖九個寒,血氣易凝滯。啤酒爲大寒,白酒爲熱性。過寒造內溼,內溼要去除,潤肺生溼氣,大棗要泡水。烤後苦而溫,鍋巴湯治兒胃。牛肉性爲甜,春季喫最好。豬肉性爲鹹,夏季食當時。大蒜冰糖水,蒸飲去兒咳。兒燒勿降溫,蔥姜水擦背。 最後這個讀者總結的感覺很全面了。
大年初七送七喜|七星高照,丙午大吉 今天,是女媧摶土造人的第七天,也是咱們所有人的生日。古人寫道:“只從元日到人日,便覺新年勝故年。”從初一到初七,如果過得順利,新的一年就會比過去更好。在這個七星高照的日子裏,我把七份最特別的“喜”送給你——天喜、地喜、業喜、財喜、家喜、事喜、人喜,願你七喜臨門,萬事皆大歡喜,丙午馬年一馬當先、馬到成功。 這七份喜,每一份都有它的來處。初一拜年守歲,擁抱問候讓催產素流淌,那是被愛包圍的溫暖,願你得天喜,萬象更新;初二回門省親,親情滋養多巴胺,那是發自內心的歡喜,願你得家喜,血脈溫情;初三靜養心神,內啡肽修復疲憊,那是身心治癒的安寧,願你得人喜,自在前行;初四迎竈神清掃,血清素趨於穩定,那是掌控生活的踏實,願你得事喜,前路光明;初五破五除舊,斷舍離帶來多巴胺歡愉,那是告別過去的釋然,願你得財喜,福氣滿滿;初六送窮啓程,期待調動多巴胺,那是奔赴山海的憧憬,願你得業喜,一馬當先;初七人日迴歸自我,完成身心歸位,願你得地喜,紮根人間。 這一天喝七菜羹,也叫七寶羹,已流傳1600多年。芹菜喚醒行動力,願你業喜在握,勤勉有成;蔥激活認知清明,願你人喜在心,聰慧通透;韭菜錨定持久信念,願你家喜綿長,情誼久久;蒜提醒清醒邊界,願你事喜有度,張弛自如;生菜象徵生長能量,願你財喜豐盈,生生不息。薺菜、芥菜、蘿蔔纓、繁縷等七種青蔬,富含葉酸和維生素B族,爲多巴胺和血清素合成儲備原料,喝下這碗羹,清腸排毒、生髮陽氣,讓身體輕盈舒展。讀者們說:“喝完感覺整個人輕鬆多了”“腸胃排氣很通暢”“喫多少肉都不上火”“脾胃和肝舒服得不得了”。這碗羹,既是七喜的回應,更是身心的重啓。 撈魚生時呼喊釋放內啡肽,高撈激活多巴胺,相聚催生催產素,願你越撈越高、業喜財喜雙豐收。攤煎餅的心流體驗讓內啡肽穩定分泌,願你家喜事喜兩相宜,家裏有火、碗裏有食、身邊有人、心裏有安。喫拉魂面,碳水化合物促進色氨酸轉化爲血清素,安頓心神、收心歸位,願你人喜天喜長相伴,順順當當、健健康康。戴人勝是自我悅納,激活獎賞迴路、提升自尊;贈花勝是利他行爲,催產素在善意中流淌;登高望遠是認知重評,讓皮質醇下降、積極情緒上升;不訓不責守護情緒安全區,踐行無條件積極關注,願你家興人順萬事和,七喜俱全。 丙午馬年乾卦主剛健奮進,讓多巴胺點燃奮進,願你業喜如萬馬奔騰;讓內啡肽沉澱安寧,願你人喜如駿馬自由;讓血清素守住平和,願你事喜家喜紅紅火火;讓催產素傳遞溫暖,願有人問你粥可溫、有人陪你立黃昏,天喜地喜財喜常相伴。假期最後一天,願你收下這七喜,明天一起爲了“馬內”奮鬥,神采飛揚馬精神,幸福快樂馬上有,錦繡前程馬不停!看見這篇文章的你,記得轉發給在乎的人,讓祝福在傳遞中加倍;關注我們,把每一天的煙火氣都過成詩;評論區聊聊吧——今天你喝七菜羹了嗎?你得到了哪幾份“喜”?你那裏還有哪些特別的人日習俗?分享你的故事,讓七喜的祝福在彼此分享中靜靜傳遞,像山谷回聲,一聲接着一聲,久久不散。祝每一個你:天喜地喜業喜財喜家喜事喜人喜,七星高照,萬事勝意,馬年大吉!
謝謝允斌老師,書裏的方子均爲食物,或藥食同源,這三年多來讓我受益匪淺💐💐💕💕 蔥姜陳皮水數次讓我和家人在風寒發燒的初起就將其消弭。 魚腥草陳皮水更是一次次解放了我紅腫疼痛的喉嚨,基本上三杯以內必好。新冠期間更是用此方幫助喉痛症狀嚴重的親朋好友快速解困。 。。。。 大愛中醫,不用喫藥,日常也能或食療或疏通經絡或八段錦金剛功長壽功。。。等等一系列溫和有益的方法調理保護自己,讓疾病沒有機會成形,真正的治未病。(從心理學角度來講,這些舉措能讓我們充分發揮主觀能動性,自己掌握自己的身體和命運,擁有堅實的安全感和掌控感,極大地減少焦慮。而不是束手無策,等着漸成氣候的疾病哪天突如其來地全面降臨,讓我們大動干戈身心俱疲。 選擇強者思維,努力去做當下能做之事;遠離讓自己變得脆弱不堪的受害者思維。) 我們的祖先深深地愛着我們,用中醫這個盾牌護佑着我們。我一定也會好好地愛着這個繼承了他們美好又了不起的基因的自己😊😊 願我們每一個人都身心健康,儘早找到自己所熱愛的和所擅長的,幸福美好熱烈豐盛地活着。
2023年4月21日, 春天上火,可以喝散 熱排濁茶,陳允斌教 您順時生活的智慧 (套裝共12冊)收藏 可謂順應時節、順應當下,學會喫,喫好比喫飽重要,喫出營養健康,感恩陳老師! 這裏有道陳允斌老師書裏說的茶飲, 這道茶飲很適合平時愛上火的朋友來喝,它的作用主要就是清火,而且專門清頭部的火,也包括咽喉部位的火,在春天容易扁桃腺腫大的朋友可以提前喝這道茶飲。 有些年輕朋友可能大便乾結、愛長痘痘,也可以喝這道茶。散熱排濁茶還有化痰止咳的作用,如果您在冬天感冒發熱之後留下一點咳嗽的尾巴,喝這道茶正合適。 內熱重的人,包括往年夏天喝了姜棗茶以後感覺上火,現在不妨抓緊時機來喝一喝這道清火茶。 當人體內有熱、有炎症、發熱時,體內就像一個戰場,竹茹可以幫我們撲滅"戰火",它可以清心火,涼血;清肝火,除煩;清胃火,止吐;清肺火,化痰。竹茹是一味平和的中藥,對於孕婦和小嬰兒都是安全的。陳皮是保護脾胃的,而且它性溫,和涼性的竹茹搭配在一起使這道茶飲更平和,並增強化痰止咳的效果。對冬季感冒咳嗽後沒有及時調理好身體的人,能起到補救作用。 *脾胃虛寒,就喝姜棗茶;胃熱很重,就喝散熱排濁茶 用料.步驟1 原料:竹茹3克,陳皮半個,喜歡飲茶的人可以配白茶6克(或綠茶),有炎症時,可以配魚腥草茶,竹茹、陳皮可以在藥店買到,如果是切成絲的那種陳皮可以一次用10克左右。 1.把竹茹、陳皮用水泡一下 2.冷水下鍋,煮開後再煮10分鐘左右關火。 3. 把汁濾出來,用它來沖泡白茶或魚腥草茶。 小貼士, 竹茹和陳皮可以多煮幾次,反覆沖泡白茶,這是一天的量。 2. 這款茶飲不是藥,用量上是可以自己調整的,比如陳皮,如果您覺得自己需要多用,用一整個也是沒關係的;白茶一般來說就是一泡的用量,6克左右,也可以根據自己的喜好來調整濃淡程度。 3. 竹茹的用量是3克左右,不要太多。從藥店買的竹茹,是一團一團的,您取一小團就足夠了。因爲它非常輕,看起來覺得有一大把,但其實沒有多少量。 4. 如果沒有白茶,也可以用綠茶來代替,但白茶的清火效果更勝一籌。
在不同的節氣我們喫同一種食物,效果都可能不一樣。比如,立春、雨水時喫韭菜可以補身體的陽氣。而清明節氣後再喫韭菜,就有可能上火。 其實,中國古代早就發明了大棚種植的技術,可以種植反季節蔬菜。但當時的朝廷認爲這樣不對,就下令阻止了,認爲這是不時之物,食之傷人。就是說,不是這個季節應該喫的食物,喫了以後會對人體造成傷害。
機緣巧合的看到這本合集,正逢女兒清鼻涕直流伴有咳嗽和自己牙齦出血,於是迫不及待的翻看本書相關內容,因爲都是食療比較放心,給女兒用了陳皮生薑水,自己用薺菜煮水喝外加涼拌喫,沒想到不出3天,竟然都好了!驚歎之餘不僅對“學以致用”有了更深的領會,也非常感謝陳允斌老師的大愛和貢獻,也希望更多的書友能讀到這本書,不僅傳承中華中醫文化,也能使親人減少痛苦。 健康生活從你我做起!從中醫開啓!
《陳允斌教你順時養生法》書籍點評 在快節奏的現代生活中,我們常常忽略了身體與自然節律的聯結,盲目養生卻收效甚微。讀完陳允斌老師的《陳允斌教你順時養生法》,才真正讀懂“順時而養、天人合一”的養生智慧。作爲出身中醫世家、深耕順時養生多年的學者,陳允斌老師摒棄晦澀的中醫理論,以24節氣爲脈絡,將傳統養生理念與家常實操結合,讓每一個普通人都能輕鬆掌握貼合時節的養生方法,既傳承了中華傳統文化,又精準適配當代人的養生需求,是一本兼具實用性與指導性的家常養生指南。 這本書最鮮明的特色,便是以24節氣爲核心,將養生融入日常三餐與起居,每個節氣都對應清晰的養生重點與簡單易操作的做法,無需昂貴食材、無需專業技巧,在家就能輕鬆踐行。不同於市面上泛泛而談的養生書籍,它不誇大功效、不堆砌理論,而是結合節氣的氣候、物候變化,貼合人體生理規律,給出針對性的調養方案,真正做到“順天時、養身體”,讓養生不再是負擔,而是融入生活的一種習慣,這也是其最打動我的地方。 書中24節氣對應的養生做法簡潔明瞭、貼閤家常,兼顧飲食、起居等核心要點,具體概括如下,方便日常對照踐行: 春季(春生:養肝爲主,助力生機) 1. 立春:宜養陽氣、防春寒,可喫春餅、春盤,搭配辛溫青菜,少喫酸味食物,避免寒涼刺激,適度舒展身體; 2. 雨水:祛溼健脾,可喫涼拌青韭芽,多喝溫熱水,避免久坐潮溼之地,適度散步促進氣血循環; 3. 驚蟄:疏肝理氣、防春困,可煮黃豆蘿蔔湯,搭配清淡飲食,少熬夜,多開窗通風,適度運動喚醒身體; 4. 春分:平衡陰陽,可喝三花舒肝解鬱茶,飲食寒熱均衡,避免過飽,適度曬太陽補充陽氣; 5. 清明:養肝明目、防溼熱,可喫艾粑、清明粥或薺菜雞蛋湯,忌辛辣油膩,多喫新鮮蔬果,適度踏青疏肝; 6. 穀雨:健脾祛溼、滋養氣血,可喝紅豆薏米水,多喫山藥、小米等健脾食材,避免淋雨受涼,睡前泡泡腳。 夏季(夏長:養心爲主,防暑祛溼) 7. 立夏:養心護脾,可喫蓮子、百合,飲食清淡易消化,避免貪涼,適度午休養心神; 8. 小滿:祛溼排毒、防溼熱,可喝綠豆湯(適量),多喫冬瓜、絲瓜等清熱利溼食材,避免悶熱環境; 9. 芒種:清熱解暑、健脾開胃,可喝荷葉茶,飲食清淡少油,避免過度勞累,及時補充水分; 10. 夏至:養心安神、防中暑,可喫西瓜、甜瓜等清熱食材(適量),避免正午外出,午休半小時護心; 11. 小暑:防暑祛溼、護脾胃,可喝藿香正氣水(必要時),多喫綠豆、苦瓜,避免貪涼飲冷; 12. 大暑:清熱解暑、補元氣,可喝蓮子百合粥,多喫清熱生津食材,避免劇烈運動,做好降溫防曬,抓住冬病夏治的契機。 秋季(秋收:養肺爲主,滋陰潤燥) 13. 立秋:滋陰潤燥、防秋燥,可喝銀耳百合湯,喫補氣黃芪粥,忌生冷,適度“秋凍”(凍下不凍上); 14. 處暑:清熱潤燥、養肺健脾,可喫梨、葡萄等滋陰食材,避免燥熱飲食,適度運動收斂心神; 15. 白露:潤肺止咳、防寒涼,可喝紅酒燉梨,多喫銀耳、蜂蜜,早晚添衣,避免受涼傷肺; 16. 秋分:平衡陰陽、滋陰養肺,可喫芝麻、核桃,飲食寒熱均衡,適度登高望遠舒肝氣; 17. 寒露:保暖護肺、防燥邪,可喝紅棗桂圓茶,多喫溫熱食材,避免露肩露腰,睡前泡泡腳; 18. 霜降:溫補養肺、防寒涼,可喫蘿蔔、栗子,忌生冷寒涼,適度運動增強體質,收斂精氣神不耗散。 冬季(冬藏:養腎爲主,溫補禦寒) 19. 立冬:溫補養腎、禦寒保暖,可喫羊肉(搭配胡椒粉更補腎),多喫溫熱食材,避免過度勞累; 20. 小雪:溫補散寒、防溼邪,可喝生薑紅糖水,多喫紅棗、核桃,做好保暖,避免久坐不動; 21. 大雪:溫補養腎、防寒涼,可喫牛肉、羊肉等溫補食材,忌生冷,室內通風,避免劇烈運動(防大汗); 22. 冬至:溫補養陽、藏精蓄銳,可喫餃子、湯圓,多喫溫熱食材,早睡晚起,避免熬夜耗陽氣; 23. 小寒:禦寒保暖、溫補養腎,可喝當歸生薑羊肉湯,喫素者可喫茴香菜、喝紅香茶,做好保暖; 24. 大寒:溫補禦寒、養精蓄銳,可喫桂圓、紅棗等溫補食材,忌生冷,適度運動,保持情緒平和,爲來年生機蓄力。 除了清晰的24節氣養生做法,這本書的珍貴之處,還在於它傳遞的“順時生活”理念——陳允斌老師強調,節氣養生的核心是順應天時、地時、人時,每個節氣的調養不僅是當下的保健,更是爲下一個節氣鋪墊,環環相扣才能達到最好的效果。書中的養生方法均源於家族百年實踐經驗,結合現代人體質優化,綠色安全、簡單易行,無論是養生新手還是有一定基礎的人,都能從中受益,很多讀者實踐後都反饋身體狀態有明顯改善,足以見得其實用性。 更難得的是,這本書沒有將養生與日常割裂,而是將其融入三餐、起居、情緒調節中,讓我們明白,養生從來不是刻意爲之的“任務”,而是順應自然、熱愛生活的一種方式。它不僅教會我們如何根據節氣調養身體,更引導我們敬畏自然、感知自然節律,在平凡的日常中守護自身健康,這也是中華傳統養生文化的精髓所在。 對於每一個渴望科學養生、追求健康生活的人來說,《陳允斌教你順時養生法》都是一本值得常備身邊、反覆品讀的好書。它既是一本實用的節氣養生手冊,可隨時對照踐行;也是一位貼心的養生夥伴,陪伴我們在四季流轉中,以簡單、家常的方式,養護身心、收穫健康。願每一個讀過這本書的人,都能讀懂順時養生的智慧,跟隨24節氣的腳步,順時而養、順勢而爲,在三餐四季中,養出好體質、活出好狀態。
順時飲食,順時生活。養生本就是件細水長流的事,這是一本適合常放手邊,隨時反覆閱讀的健康養生智慧書!感謝允斌老師,帶領我們學會用深邃而樸實的智慧去生活!感恩!❤️
中醫認爲,內臟是動物的精華。人也是一樣,一個人沒有四肢還能存活,但沒有內臟就不行。精華都在內臟裏,所以喫內臟是非常補人的。 一般大家比較熟悉的動物內臟是心、肝、腎,其實,還有一些其他的內臟補益效果也不錯,它們都有補肝腎的作用。 這本書真是一個護身寶。-年四季365天,都記錄如何讓你好好珍惜生命。被老師點點滴滴的教我們如何照顧日常生活及身體。 這套書包括《陳允斌二十四節氣順時飲食法》(全4冊)+《順時生活:2021健康日曆》+《陳允斌抗病毒應急食方》+《茶包小偏方,喝出大健康》(全2冊)+《喫法決定活法》+《回家喫飯的智慧》(全3冊)共12本。這12本書的主題都是順時生活,讓我們知道如何用家常便飯來調理好身體。 每一個節氣的到來,都帶來氣候、物候的變化,也對人的身體產生影響。中國人經過幾千年的實踐發現,順應節氣來調整日常生活和飲食,能起到事半功倍的養生效果。因此,“二十四節氣”在傳統中醫學和養生學中有很廣泛的應用。每個節氣都是一個養生和防病、治病的節點。