食品安全權利救濟機制研究
曾祥華主編
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曾祥華主編
食品安全問題涉及社會公衆的生命權、健康權、知情權等基本權利的實現，是基本民生問題。無救濟即無權利，我們應當建立完善的權利救濟機制，使公民權利受到侵犯時，能夠及時通過各種救濟途徑獲得多渠道的權利救濟和保護。目前專門針對食品安全領域權利救濟的理論研究相當缺乏，亟需深度探討。除了傳統的救濟途徑，建立強制性食品安全責任保險制度也是權利救濟的重要方面，僅僅依靠責任保險制度和侵權責任制度來填補損害是不夠的，還有必要發揮社會救助的作用。本書論證的食品安全權利救濟建立在一種多元化或者社會化的模式之上，突破了傳統的權利救濟方式。