石地
中國歷史上曾出現過大大小小數十個朝代,這些朝代或更迭交替,或同時並存。每個朝代,都有或長或短的生存歷史,都有一套治國治民的做法。老子曾說過:“治大國若烹小鮮。”同是“烹小鮮”,有的是色、香、味俱佳,令人百嘗不厭;有的卻是平平淡淡,令人淺嘗輒止。何以有此差別?根本原因,乃操廚者技藝差別所致也。本書帶你一覽古代那些治國智慧。