
伊松林 張璧光 何正斌主編
本書較全面、系統地介紹了太陽能幹燥的基礎知識,以及多種物料的太陽能幹燥技術。本書的特點是內容豐富、實用性強。書中儘量簡化理論敘述,文字通俗易懂,儘量用舉例的方式說明一些基本理論和圖表的應用。全書共分爲8章,具體包括:緒論、太陽能幹燥的基礎知識、太陽能集熱裝置及供熱系統、太陽能儲熱裝置及系統、農副產品太陽能幹燥、木材太陽能幹燥、其他物料太陽能幹燥、太陽能聯合乾燥等內容,反映了國內外在太陽能幹燥方面的新技術及應用成果。本書不僅可作爲乾燥界、特別是太陽能幹燥從業人員的常備資料和技術工人的培訓教材,也可供相關大專院校師生及科研院所的研究人員作爲參考。