
王君 黃芳編著
蜂蜜自古就被視爲長壽食品,具有護膚美容,抗菌消炎,提高免疫力,改善睡眠,保肝養胃,抗疲勞,潤肺止咳,潤腸通便,促進長壽等多方面的功效。本書分上、下兩篇,上篇“蜂蜜妙用縱橫談”介紹了蜂蜜及其相關產品的性味、功效及食養常識等;下篇“巧用蜂蜜治百病”介紹了多種疾病的蜂蜜療法,列舉了數百種巧用蜂蜜防病治病良方,凸顯“簡、便、廉、驗”之特色,對於每一個家庭都非常實用,實爲廣大讀者防病強身、康復養生的良師益友。
一、核心功效 補中潤燥 蜂蜜性平味甘,歸脾、肺、大腸經,能補益脾胃、緩解虛痛,適用於脾胃虛弱、脘腹作痛。同時可潤肺止咳,改善肺燥乾咳及腸燥便祕。 解毒止痛 對烏頭類藥毒有一定解毒作用,外用可緩解水火燙傷,促進創面癒合;內服能輔助減輕脘腹虛痛。 二、現代研究支持的生理作用 心血管與肝臟保護 改善血液循環,促進心腦血管修復,對心血管疾病患者有益;還能促進肝細胞再生,抑制脂肪肝形成。 免疫調節與抗疲勞 富含葡萄糖、維生素等,可快速補充體力,增強免疫力;其抗氧化成分有助於延緩衰老。 腸道與神經系統調節 促進胃腸蠕動,緩解消化不良和便祕;睡前飲用可改善失眠,調節神經功能。 三、外用功效 抗菌消炎:高濃度蜂蜜能抑制金黃色葡萄球菌等致病菌,適用於淺表創面處理。 皮膚修復:保持創面溼潤,加速上皮再生,對燒燙傷有輔助治療效果
看完對蜂蜜的價值與營養有了全新的認識
書裏面的內容豐富而且很實用。是一本很值得一讀的好書。
這本書是難得一見的把蜂蜜寫得如此透徹的作品,非常值得閱讀的書
希望更多的人可以真正瞭解蜂蜜的價值。