花與食：商業餐桌花藝設計
陳偉炫編著
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1.9萬字總字數
¥54.5定價
陳偉炫編著
花與食是一本講解餐桌花藝設計的教程。全書共7章。第1章是餐桌花藝設計的基礎知識，主要講解常見造型、注意事項和餐桌花藝設計的靈感。第2章～第7章分別講解了瓶花組合式、創意、串聯式、高低雙層式、簡易瓶插式、鮮花與蔬果組合式6種不同的餐桌花藝設計，共32個精美實例。作者在本書中不但講解了設計思路，還講解了設計要點。本書適合花藝相關從業者閱讀，可以幫助花藝師實現創收，同時也希望可以給讀者帶來更多的創作啓發。
我們可以在精心佈置的氛圍裏，更容易地和對方達成情感上的共識，而鮮花雖然不是餐桌上的重頭戲，卻是不容忽視的“視覺盛宴”。
對於花藝愛好者。認爲此書不錯。開闊了視野
花藝從業人可以參考泛讀一下即可，非業內可以欣賞入門。老師的搭配乾淨雅緻，沉澱的審美躍然紙上。