
趙承勇 何鳳娣
《黃帝內經》說:“人之所有者,血與氣耳。”即:人之所以存在並健康地生活,都因爲有氣血在濡養。氣血從哪裏來?中醫認爲,脾胃同爲“氣血生化之源”;也就是說,氣血是人喫進肚子裏的食物在脾胃的功能作用下生化而來的。尤其是脾,它是人體的“後天之本”,因在五行中屬土,故又有“脾土”之稱。中醫認爲,脾主運化、主升清、主統血、主肌肉、主四肢,其華在脣,在志爲思。脾可以生產和輸布水谷精微,濡養人體臟腑百骸。如果脾虛,人體所需的營養物質就會供應不上,人就會衰老得更快,甚至百病滋生。本書結合了大量中醫理論和臨牀經驗,分析現代人的生活習慣和生活方式,用真實的案例,介紹瞭如何以食養爲主,結合起居習慣、中藥調理、經穴按摩、運動健身等方法,全方位、立體式調養好脾胃、延緩衰老。