
劉長江主編
在中國,人們不可能不品茶,不可能不飲酒,我國的茶酒文化源遠流長,滲透於人們生活中的各個角落。茶近玄,近禪。茶寧靜、淡泊、隱幽,類似水傳達的意向和精神,茶是內向的;而酒熱烈、豪放、辛辣,更類似火傳達的氣質和精神,酒是外向的,他們在不同的人那裏體現出不同的品格性情和不同的價值追求。左手執酒,右手飲茶。捧書一卷,書香、茶香、酒香交織。
內容詳實,作者下了不少功夫, 十分開闊知識面。 茶的部分佔據了2/3,真是中國人啊, 酒的部分囊括了洋酒, 就茶酒的歷史、類別、器具、工藝、名品、文化一一進行了介紹, 我準備謄錄一遍知名茶酒的目錄, 有機會全部品嚐一遍。
廢話好多,不知道這本書到底定位是什麼,這麼多字要表達什麼,後續的讀者別浪費自己的時間了吧