嚴鍇編著
本書主要從以下幾方面介紹高血壓飲食與防治：高血壓的醫療常識、高血壓的日常保健、高血壓的飲食保健等。
是有用的，但是重複的地方太多，邏輯不是很清晰，很多地方提過的地方重複比較多。後面的食譜，還是有用的。但是，我還沒搞清楚，菠菜和牛肉，究竟能喫嗎？裏面的內容，有的地方說能喫，有的地方說不能喫啊。。。
