李宏 主編
糖尿病是嚴重危害人類生命的第三大殺手,預防和治療糖尿病成了全人類共同面對的課題,糖尿病雖不是絕症,但現代醫學認爲它是頑固疾病,纏綿難愈。如不及時治療,慢性高血糖將引發嚴重的併發症,導致各種組織,特別是眼睛、腎臟、神經及心血管的長期損傷、功能缺陷和衰竭,嚴重威脅患者的健康和生活質量。重者危及生命,千萬不可掉以輕心。《新編糖尿病配餐宜忌》從糖尿病的易患人羣到糖尿病患者的治療,詳細而全面,其中包括糖尿病患者的宜忌食物、食療藥膳、心理保健、運動療法等多種日常療法。