李寧主編
本書專爲高脂血症患者打造,先從營養素的基礎上分析降低血脂的機制,然後從各大食材着手,深入淺出地介紹了高血脂人羣的飲食目標和範圍,最後,針對不同的高血脂人羣,提供不同的飲食指導。全書內容貼近生活,文字通俗易懂,很適合高血脂人士閱讀。本書將會給讀者最方便的飲食查詢方法,從而使患者輕鬆降血脂!