我愛喝黑茶

對於茶的記憶，是從小在外公家長大的過程中外公給我的！從小在茶鄉長大的我，受外公的影響，對茶也自然有了興趣。種茶飲茶是外公一生唯一的喜好，茶與外公也融爲一體。在外公的身上，我看到了他對茶的執著。 小學的時候外公過世以後，我回到了自己父母的身邊，和茶就隔離了一樣！但是內心深處還是持續着對茶文化的好奇與眷戀，直到大學畢業後，就開始各種自己學習茶藝，去了解更多的中國茶文化，2016年有幸接觸了安化黑茶，被黑茶那種醇香厚重的折服[憨笑]爲此還特意去了安化走了茶馬古道，去體味了一翻黑茶久遠歷史文化[捂臉][捂臉] 茶，幾片樹葉而已，被賦予美好的詩情，浪漫的畫意，當你在脣齒間說出茶這個字的時候，是不是感覺有一種香氣漫溢出來，是不是瞬間就能讓你的心泊在清涼裏。“茶亦醉人何必酒，書能香我不須花。”它滿含煙火氣息，粗茶一碗，是平常日子裏解渴消暑的良方；它保有風雅韻味，清露烹煮，是唯美時光中風花雪月的情調。 從沸騰到溫和，從喧囂到平靜，泡茶的過程多像人生的過程啊。 青年時，像剛衝的茶。翻騰跳躍，橫衝直撞，找不到方向，心也無處安置，夢想因爲過度濃烈而顯得有些虛空。 中年時，如泡好的茶。幾番掙扎，幾度沉浮。撇掉了莽撞，留下了踏實。即便肩上的責任很重，即便要承擔的很多，也能從容自若。 老年時，似喝透的茶。安穩和煦，無波無瀾。塵埃落定後，一顆心守住了杯盞之地，無念無爭，無是無非，人就在簡單中。 人生如茶，你賦予它什麼意義，它就回饋你什麼價值。

我喜歡喝茶，綠茶中的西湖龍井、紅茶中的正山小種和巖茶中的大紅袍都是我的最愛。我唯獨不懂黑茶，讀這本《我愛喝黑茶》算是彌補空白吧！ 這本書專業且有趣味，作者對黑茶進行了全方位、多層次的解讀。從黑茶的歷史源頭娓娓道來，詳述其發展歷程，如早期在四川由綠茶演變而來的過程，以及“茶馬古道”“駱駝古道”與黑茶運輸的淵源，讓我感受到黑茶深厚的歷史底蘊。對黑茶的採製工藝、品種、保健功效等方面的介紹也十分細緻，還深入探討了不同品種黑茶的選購、儲存和沖泡方法，兼具實用性與指導性。不僅如此，書中對黑茶營養成分和健康益處的分析，以及茶文化多樣性的探討，提升了作品的文化內涵和思想深度，使我認識到黑茶不僅是飲品，更是文化與文明的載體。 書中豐富的圖文資料增強了書籍的可讀性與吸引力，尤其新手能借此輕鬆入門。作者將科普知識巧妙編排，使內容易讀易懂，即使是複雜的專業知識也能清晰傳達。 寫作風格正式而不失生動，嚴謹又富有文采。這是一本值得細細品讀、收藏的佳作。

飲茶風情 茶被公認爲是我國的第五大發明，茶文化是我國悠久歷史文化中的重要組成部分。茶貫穿着中國五千年的傳統文化。中國文化底蘊深厚，茶遍佈在我國大江南北的每個角落。茶是人們休閒生活中不可缺少的一部分，也是各民族文化提升的重要組成部分。一盞香茗包含了衆多不同的意義，各地茶俗風雅情趣也有所不同；在不同民族中，茶的用意與製作品飲方法也截然不同。

《黑茶》篇裏的科普知識編排得很好，原來文中的美女照片就是作者本人，作爲新手的入門教程，這本書的知識還是非常易讀而全面的。對普洱茶有着深沉而執着的喜愛[可愛]，對雲南那片土地有着矢志不渝的鐘情與敬意！

微讀讀完第103本書 2019年第17本書 茶能淨化城市的塵埃，撲去身心的疲憊。經常喝茶而又懂茶的人，往往生活得充實而自信。在這個浮躁的都市，讓我們以茶盪滌心扉，以茶驅除浮躁，爲心靈尋找一片淨土。

黑茶屬於後發酵茶中的緊壓茶類，有黑磚、茯磚、青磚、康磚、六堡茶等。 茶馬古道傳承了黑茶。中國有六大茶類都是以顏色命名的：紅茶、綠茶、青茶（烏龍茶）、白茶，黑茶和黃茶。

好奇你、瞭解你、品嚐你、足已！🍵

推銷黑茶不容易！從茶馬古道的黑茶，普洱茶到綠茶，紅茶，中國茶自古第一。

24年讀完的第71本書。茶是大自然最美的饋贈，可以食無肉，不可飲無茶！

剛買了幾塊不同年份的黑茶茶磚，深入瞭解一下，這次在張家界還第一次知道了有一種叫“莓茶”的，品嚐之後特別喜歡[微笑]