王學屯主編
本書以電磁爐維修需要具備的基本知識講起,內容包括電磁爐中常用元器件的識別與檢測、電磁爐的基本工作原理,進而講解各種常用電磁爐的具體工作原理及其常見故障檢查與維修方法,並輔以實例說明。書中所舉的電磁爐實例均爲市面上常見的電磁爐品牌,並在書後附有故障代碼及元器件代換等相關的維修資料。