秋實編著
本書收錄多種食材與飲品，分別從性味功效、宜忌事項、營養成分等方面作出詳細的描述，以傳統中醫藥理指導日常餐飲之道，既經濟又快捷且易於操作。讀者從中不僅對食療可以有一個全面的瞭解，同時又能輕鬆掌握簡易的食療方法。豐富的內容、簡單易懂的文字表述、系統化的編排，使本書成爲最實用的食物療效手冊。
