家常菜祛病王中王
左小霞
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左小霞
著名營養專家張曄、江蘇省餐飲行業協會聯合推薦 。 中國人民解放軍第309醫院營養科主任、全國婦聯健康工程教育活動特聘專家左小霞，主編。爲您和家人的健康提供飲食優化方案。 這是一本按照能告訴你食物搭配宜忌和食材保健功效的家常菜譜書。喫好就健康，喫好不生病，食物就是最好的藥，家裏的廚房變成最健康的藥房。 這是史上最全的相宜相剋食譜，既有500多道美味的家常菜，又是一部養生食材速查全典。每種食材將相宜相剋一網打盡，醒目的對勾和紅叉明確提示什麼人能喫、什麼人不能喫，怎麼搭配最相宜、怎麼搭配是禁忌。按照宜忌做菜下廚，營養健康不出錯。 營養科主任親自上陣，三言兩語點明食材功效，不羅嗦，不學究。再給出最相宜搭配菜譜，平常的原料，簡單的做法，同時告訴你爲什麼這樣搭配最合理。學會一道菜就能舉一反三喫什麼、禁什麼、怎麼搭配，保健祛病心中有數，輕鬆成爲全家人的保健醫生。 貼心的三大目錄設計，360度無死角超級檢索家有糖尿病人，就按食療功效查找；想喫涼拌菜，就按菜譜做法查找；大白菜想換個喫法，就看食材目錄……501道美味，1分鐘快速檢索，第一時間找到最適合家人的那道菜。 附贈網絡下載經典養生湯製作視頻，跟着做，簡單易學，讓你很快學會做養生、健康的湯。