宋敬東
《本草綱目飲食宜忌速查全書》內容全面:闡述不同體質、不同季節以及特殊人羣的宜喫食物和忌喫食物;解析200餘種食物、藥物的相宜相剋關係,分析食物、藥物的性味歸經、營養功效,給出食用指導、搭配宜忌;提供100餘種常見疾病的專業生活指導和飲食指導,並推薦了相宜食物,列出了忌食食物。
內容詳實,插圖增加了趣味性,目錄分開很好,索引方便,有需要時候可以仔細翻閱。