
孫樹俠 高海波等
《本草綱目五色蔬果對症速查全書》囊括了日常生活中常見的90種蔬果,並根據蔬果顏色的不同,分爲紅色蔬果、綠色蔬果、白色蔬果、黃色蔬果、黑色蔬果(包括藍色和紫色)五個章節,正文詳細介紹了每種蔬果的營養成分,蔬果的根莖、葉、花、種子、果皮、樹皮等各部位的藥用價值、用法用量,以及蔬果各部位在藥膳中的應用,讀者可根據自己的需要進行選擇性閱讀。此外,書中還詳細介紹了蔬果食用宜忌和適宜人羣,力求爲讀者提供完整而準確的信息,讓讀者喫得明白又健康。
就是懶惰了點,不然每天變化着來一杯完美😄。收着有空偶爾來幾杯吧🤗
本書根據五色,紅(心),黃(胃),綠(肝),白(肺),黑(腎)對應的五臟,對各類食材給出了營養分析,包括食物對應性味,疾病,食用方法都比較全面,適合想要了解食物本身性能的人羣
作爲工具書。有需要打開對症下藥也可以。 前提是你瞭解你自己的需要。