彭永強 劉春嶺
《舌尖上的健康之道》是作者依據自己多年的工作經驗總結出來的一部通過飲食來改善健康的養生寶典。本書共11章,分別從飲食細節、飲食安全、飲食搭配以及男女老幼不同人羣的飲食講究等方面進行了論述,引用一系列真實案例,詳盡地分析講解了喫什麼、如何喫這一經典課題,並提倡通過飲食療法來到達祛病保健的目的。文中所述的飲食養生細節內容豐富,貼近生活,簡單易操作,我們只需順應天時,合理安排飲食,便可發現身體向健康和長壽邁進了一大步。