精緻

在2018接近尾聲的時候讀完此書，受益匪淺，希望可以通過一些改變優雅的生活下去。平時很喜歡給自己買花，也特別喜歡收藏鞋子與帽子，要更巧妙的利用配飾纔算王道。 其實日常生活就是讓“衣食住”全部整合爲“自我文化”，而且是治癒自己內心、打磨感性的那種。 2019，更加自律，修煉成一個自己喜歡的人。

前段時間去同學的醫院皮膚科做了激光祛斑，被同學一陣洗腦，才感覺對日常保養太疏忽了。還有就是上次讀的那本《跑到最後是飛翔》，讓人領略到法國人對生活品質的追求。雙重的機緣巧合，決定找一些法國女人的書來讀，這本是其中之一，是一本很適合我的書，我非常喜歡，書裏面從服飾、家居、飲食等等的方面都講到精緻，如何做到精緻、品味。雖然作者是日本人，但不乏作爲生活精緻的代表，例如：書中的觀點，不適合自己的東西不要買，建立高品位的生活基調，書裏寫到很多有格調生活的方法，女人們要學習如何做一個精緻的女子。

“美和高品質”與預算毫無關係，與當下人們對美的感受也毫無關係。 喜歡作者加藤美惠子在這本書裏的一個觀點，就是在極簡主義之上，再加一個“美”字，以“美”爲標準來進行判斷。 雖存在個人差異，但美感是可以被一點點磨鍊出來的。在這種磨鍊過程中，也可以心靈充實、舒適地度過心情激動而美麗的每一天。 這本書整體來說，喜歡！❤️

雖然書本的封面和名字看起來很俗。但是內容我很喜歡。特別是關於家居和飲食的部分。 作者是個顏值控。無論是居住環境、衣着還是食物。我相信物品食物家居的擺設能夠改變和影響人的心情。 購買和選擇家居物品（衣服大概更換頻率快可以隨意些）的時候要秉持美而且品質的原則，而不是貪功能貪方便貪便宜，一個雞肋的東西每天看着不爽就很影響心情，如果對付30%-50%的溢價選擇一個品質的商品每天看着就覺得心情愉悅。除了品質功能外觀的美之外還要考慮和家居整體的顏色搭配。第一套房子的時候，貪方便買了宜家，說以後再換，然後一直住了10年都沒換，但是每天都覺得不爽，因爲品質和細節不好。第二套房子的時候所有東西都100%的滿意，加上做了顏色極簡和顏色搭配管理，結果每天回家打開門都覺得心情十分愉悅，源源不斷的幸福感。360度都覺得好美。 下一套房子，希望我可以搭配得更好更美。 希望每天呆在自己的房子裏都很幸福很享受的感覺。我覺得本書講到的原則非常實用。對我未來的購買有指導性作用。 最近看的日本人寫的關於極簡生活的書裏最喜歡的一本。

“你選擇什麼樣的物品，就是在選擇什麼樣的生活，也就是在選擇什麼樣的人生。”書中的立意是生活的心境與態度，凡事以“美”爲先，以“美”爲出發點，傳遞了無論何時何地“不將就”的品格。在物質主義盛行、焦慮充斥生活的浮躁情緒中《精緻》是一種不矯情、極簡、追求完美、積極認真的人生態度。

大城市的菜場，充滿冷漠得精緻，每一樣蔬菜都像穿上旗袍的姑娘，挺着肩膀露出纖長的脖子，整齊得躺在冷藏櫃，渾圓的番茄，纖長的芹菜，十點半灑下的露水，嬌豔欲滴，沒有一絲衰敗。一點枯黃的葉子，也悄悄藏在耳後。誰也不懂它們的心事。我也不懂。只有標價牌明目張膽得暴露了它們的交換價值。 精緻，不知道什麼時候忽然流行了。 一杯奶茶你不會再說，老闆來一杯三兄弟，加珍珠加椰果加布丁。 你會說，錫蘭紅茶底，加奶蓋，鹹口，三分甜，小珍珠，去冰，外帶，謝謝。 讓每個人都感受到自己的獨特，奶茶順應了這個時代平凡人的一點小確信，順利走俏。 人們不再喜歡像個暴發戶似的被添加，開始嚮往數據匹配追求準確。 人們住的地方不再只要有牀有空調有廁所，經過品牌公寓包裝，日式同色系居家，年輕人社羣，溢價20%。 虛假的繁華，cpb精緻女孩也約等於物質女孩，小姐和小姐姐都是一種生物的不同暱稱。 少而精，繼耶穌與佛祖後馬上要成爲新一任信仰。 也許是寂寞的人一點狂歡的裝飾。那些僞精緻得人們彷彿獲得一種驕傲的資本。瞬間充滿自信。 周星馳說，最好看的眼淚是當熱淚盈眶時左邊的眼淚先奪眶而出 ，右邊再順勢流下 ，兩行眼淚都是從眼瞼凹陷處流到兩邊下巴 ，不能分叉，不可抽泣，不可流鼻水 這便是最精緻的淚。有人做到了。但卻沒有成名。 小偷家族的女主也做到了，公認的喪氣女演員。 精緻還是讓人開心的，然而它與幸福感都無關。 日本人大概是把真正把精緻，做到“致”的，深度融合在生命之中，依然關於尋找自我。稻盛和夫把辦企業視爲修行，雕琢自身，不斷成爲一個好的人。在小野二郎的店裏做了十年的學徒煎了幾百個失敗雞蛋後，終於合格，高興得哭了。總寫相似作品的東野圭吾，他說自己在修正同一個故事，不斷完整，直到寫出最滿意的犯罪。他們都是不斷找自己的人，一直在尋找。 我們處在失控的世界，常被迫得選擇，無法堅持，總像行屍走肉般活着，度過潦潦草草的時光。 這書說的精緻，確切地說應該是，精簡，合適，大概是隻屬於你的，一絲特別的安全感吧……

這本書中的這些點如果都可以慢慢做到，我覺得精緻是必然了。前方高能預警。 從今天開始” ① 能自己手工製作的絕不依賴家電。 ② 使用家電時，要徹底利用其方便之處。 ③ 處理掉不使用的物品。 ④ 選擇手工工具要反覆琢磨，並磨鍊使用技巧。 ⑤ 確認一下使用家電和便利物品能節約多少時間。 今天開始” ① 替換變舊、變髒的廚房小件用品。 ② 購買時以美爲標準，統一趣味。 ③ 選擇餐具時，不要考慮餐具本身的美，而要考慮盛上食物時的美。 ④ 選擇工具時，如果選擇了外型美的物品，功能選擇上也不會失敗。 ⑤ 對於日常必需的雜貨和消耗品，爲了磨鍊美感，不要因爲“方便”而買，要因爲“美”而買。 從今天開始” ① 只保留最低數量的基本物品。 ② 挑戰以無袖女裝和無領女裝營造的極簡魅力。 ③ 物品拿出來要立刻收拾整理。 ④ 買傢俱時，不要買暫時使用的便宜貨，而要購買反覆琢磨後認爲好的物品。 ⑤ 如果既喜歡這個又喜歡那個，請不要擴大喜歡的範圍。 從今天開始” ① 選擇服裝、餐具時，不看花色看款式。 ② 家居顏色的關鍵在於白色是否生動。以白色爲基礎，搭配自然色。 ③ 服裝要選擇適合任何人的黑色和白色。 ④ 家紡用品選用高質量的白色物品。 ⑤ 試着只喜歡一種顏色，添加的任何顏色都是這一顏色的襯托。 從今天開始” ① 選擇服裝的順序：款式→材質→顏色。 ② 喜歡的不一定是適合的，首先要了解什麼適合自己。 ③ 爲了找到適合自己的服飾，要進行趣味測試： · 拿出自己的衣服，一件一件地想象它適合什麼樣的人。 · 只留下你感覺除自己以外不適合任何人的衣服。 ④ 不購買和自己的趣味不能完美匹配的印花服飾。 ⑤ 趣味不固定的情況下，選擇一種趣味並堅持一段時間，將此趣味進行到底。 從今天開始” ① 環顧房間，去除不符合趣味的物品（無論多麼方便、多麼懷念的物品）。 ② 自己的服裝和室內裝飾的趣味是否相符？自己的服裝和自己的生活行爲是否相符？如果不相符，就要決定向哪一邊靠攏。 ③ 同時要認真考慮顏色的喜好，使顏色和趣味相統一。從室內裝飾印刷品和西洋繪畫（印象派之後）中學習趣味的色調。 從今天開始” ① 1厘米也不妥協，在能照出全身的鏡子前確認適合自己的裙子長度。 ② 寬大短外套和短上衣的領型很重要，要找到適合自己的款式。 ③ 關於短上衣，身長和材質很重要。 ④ 顏色從純白到原白，要找到適合自己的白色。 ⑤ 瞭解適合的顏色色調、搭配特點。 從今天開始” ① 重新審視平日裏製作的食物，確定自己的基本食物。 ② 重點： a．均衡攝取必要的營養素 b．製作簡單 c．美味 d．好看 ③ 注意食物的五色（紅黃綠白茶），要攝取大部分必要的營養素。 ④ 使用應季食材，做出百變食物。 ⑤ 安排好基本食物，享用多種美味。 從今天開始” ① 想要購買某種東西的消費慾望不能使自己的內心感到不安、不滿。 ② 購買衣服前，要考慮，現在擁有的衣服是否能與新衣服通過新搭配方式以及略微的改變進行穿搭。 ③ 整理衣服時，只留下穿上讓人感到舒服的衣服。 ④ 處理之前，充分考慮下是否能用作其他用途。 ⑤ 從控制購買服裝的消費慾望中學會控制整個生活。 從今天開始” ① 整理衣櫥，瞭解裙子、褲子、連衣裙哪一種最多。 ② 如果確定了自己的款式，今後就只買符合這一款式的服裝。 ③ 用心研究自己款式的搭配。 ④ 即使確定了款式，爲防止同款過多，以三年一換爲標準。 ⑤ 使用小物件、首飾提高時尚感。 從今天開始” ① 只要購買了，消耗品就要用盡，非消耗品就要熟練使用。 ② 將剩餘食材另做加工，或者重新處理。 ③ 不買加工食品，親自手工製作。 ④ 將減少垃圾和社會地位聯繫起來。 ⑤ 相比購買豪華便當，購買食材也能滿足生活需求。 從今天開始” ① 粘在衣服上的斑點，要儘快送到洗衣店清除乾淨。 ② 冬天的衣物，存放的時候要通風、認真地用刷子刷乾淨。 ③ 衣物能在家洗的就在家洗，掌握熨燙技巧。 ④ 家居保養的基本方式是“乾擦”和“摩擦”。 ⑤ 對於容易有水漬的傢俱和水龍頭的水垢，所有家庭成員都要隨用隨擦。 ⑥ 鏡子、玻璃等有光澤的物品要經常擦拭，保持光澤。 從今天開始” ① 翻新“喜歡”並“適合”的衣服，將其穿到底。 ② 無論如何也不能再穿的衣服可以剪成布頭或者撕成布條製作成小袋子或者墊子。 ③ 爲了將衣服穿到底，保養很重要。最初就要選擇不需要送到清洗店而可以手洗的衣服。 ④ 爲了能將衣服穿到底，要挑戰手工縫紉。 ⑤ 動手改裝衣服，挑戰只有自己才能做的事情，可以磨鍊感覺。 ⑥ 最初就要以穿到底、能加以改裝爲前提來購買真正喜歡的高品質衣服。 從今天開始” ① 短外套和襯衫要選擇能自己清洗和熨燙的類型。 ② 家紡用品統一使用白色，漂白後即可長期使用。 ③ 關於廚房用具和餐具，要選擇容易保養的類型。 ④ 傢俱和室內裝修，要注意保養以長期使用。 從今天開始” ① 找到堵塞空間、不需要的物品並丟掉。 ② 紀念品，與其收藏到儲藏間不如陳列出來裝點家居。 ③ 用有季節感的花和繪畫、掛毯來裝點家居。 ⑤ 家居的裝飾要考慮到物品的大小和數量同空間之間的平衡。 從今天開始” ① 爲了培養鑑賞眼光，不管穿不穿、買不買，平日裏都要多多接觸高級品牌和各種時尚信息及商品。 ② 從海外雜誌的照片和電影等中感受家居方式和室內裝飾的魅力。 ③ 通過歐美的室內裝飾信息，學習家居佈置和搭配基礎。 ④ 關心住宅設備和電器等的最新信息。 從今天開始” ① 關於食物，要留意其營養價值和激活其美味的烹飪方法。 ② 收集各種食物信息和配方的同時，要磨鍊自己做拿手菜的技能。 ③ 學習美食課堂的基礎講座。 ④ 去一流飯店和日式飯店時，要學習新菜單、調味和搭配、擺盤方法等。 ⑤ 食材買回來後，要儘早做預先處理，使之處於隨時可立刻使用的狀態。 ⑥ 對於美食，最重要的是激活食材的味道。掌握切法和火候也很重要。 ⑦ 瞭解日式料理、西餐和中式烹飪的調味基礎。 從今天開始” ① 瞭解服裝的款式、顏色、材質表達的內容，重新審視自己的服裝款式、顏色、材質是否符合自己想表達的內容。 ② 瞭解你的服裝中你認爲最適合自己的領型和袒胸禮服。 ③ 區分喜歡的顏色和適合的顏色之間的差別，瞭解適合自己的色調。 ④ 試穿一下腰身具有設計感的短上衣。 從今天開始” ① 事先在腦海中模擬烹飪步驟，準備好需要的各種物品再開始烹飪。 ② 一邊製作美食一邊整理廚房。 ③ 廚房的污垢不要留到第二天。 ④ 廚房的操作空間上不要放置工具、調味料等，每次用完都要收回。 從今天開始” ① 觀察周圍的物品來了解自己的美的意識。 ② 以美爲標準進行選擇。 ③ 首先從廚房、起居室開始丟棄無用的、不美的物品。 ④ 即使是你覺得美的收藏品，也不能全部拿出來，而是要恰當搭配。 從今天開始” ① 只留下認爲美的衣服。 ② 只購買認爲美且材質、尺碼、價格、保養方面都能接受的衣服。 ③ 對美感有自信的人，可以自己動手改裝來享受具有藝術感的時尚。 今天開始” ① 將少量的真品既用於待客也用於日常生活，例如餐具與刀叉。 ② 接觸美麗的大自然、優秀的美術作品、優美的音樂等，磨鍊五感。 ③ 選擇衣服時，根據其材質、皮膚觸感、花色、做工加以選擇。 ④ 選擇手工製作部分多的衣服。 ⑤ 與其大量購買便宜貨或者年年買，倒不如一點點少量購買真品。 從今天開始” ① 享用服裝珠寶。 ② 試着將精進料理作爲模仿料理加以品嚐，並嘗試自己製作。 ③ 不要判斷其是真品還是仿品，而要判斷其外觀美不美、味道是不是美味。 從今天開始” ① 通過提高居住空間的品質，日常生活行爲的品質也會變得優良。 ② 製作美食的工具，首先要準備高品質的菜刀、蒸食器以及煎鍋。 ③ 爲了使家居保持高品質，家紡類要選用白色的高品質物品。 ④ 不選高級食材，而選高品質食材，用高品質的調味料親自加工。 ⑤ 平日裏也要使用待客用的餐具、桌布和花來打造高品質的餐桌。 從今天開始” ① 要執着地追求易於活動、穿着心情好、可長期穿着的高品質日常服裝。 ② 即使是穿着日常服裝，也要做好常常遇到熟人的準備。 ③ 不要因爲放鬆這樣的理由就懈怠，要追求身體的姿態之美。 ④ 相比放鬆的服飾，更應該選擇美而適合、易於活動的衣服做日常服裝。 ⑤ 美而適合的衣服更能令人感到放鬆 從今天開始” ① 爲了節約時間而花錢，就會處於現代奢侈的對立面。 ② 享用手工製作的高湯、清湯、色拉調料。 ③ 自己動手擦拭家居用品。 ④ 花時間打造能感受四季和自然的家居環境。 ⑤ 誇獎自己、誇獎別人，並懷有感激之心。 從今天開始” ① 瞭解真品和奢侈的基礎上，特意享受清貧。 ② 不必追求一切都要高級和令人心情愉悅，而要聚焦於某種物品並追求可接受的高品質。 ③ 衣食住中，要想辦法加入四季的自然元素。 ④ 每天的食物中，不使用大量生產的產品，而要用手工製作並使用高質量的醬油、豆醬、豆腐等。 從今天開始” ① 漂亮的基礎是小清新，衣物要經常清洗和熨燙。 ② 在擁有的簡樸、正統的純色連衣裙中加入小風雅、小時尚的驚喜感，需要在鏡子前多下工夫纔行。 ③ 家居的基礎是整理到位、一塵不染。 ④ 家居環境中，如果東西多到不利於活動，就要認真考慮一下怎麼處理多餘的東西。 ⑤ 用專門技能快速、簡單地製作出當季食物。 ⑥ 花費時間親手製作的食物，端上餐桌時其美味會讓人忘記製作的辛苦。 從今天開始” ① 注意房間的細節。不可替代的地方要經常整理。 ② 經常擦拭窗戶玻璃。檢測窗簾是否有污垢以及風格是否過時。 ③ 做令腰部變細的體操。 ④ 重新討論胸針的佩戴位置、項鍊的選擇方法。 ⑤ 將器具放在容易取放的位置。放置方法要使其看上去美觀。 從今天開始” ① 要意識到在人面前保持美是對對方和周圍環境的禮儀，着裝和行爲舉止要符合當時的情景。 ② 作爲對對方和環境的禮儀，要努力保持體型的優美，用讓人感覺不到體型缺點的優美姿勢和行爲舉止。 ③ 注意不要讓對方感到尷尬和緊張。 ④ 認真地照顧物品。 ⑤ 在自己的房間、自己家的時候，對人對物也要認真。 從今天開始” ① 意識到生活會進入不同的階段，要明確是爲將來做準備還是享受當下，在有思想準備的前提下確定服裝款式。 ② 三到五年就要重新審視一遍家裏的衣食住的“基本款”。 ③ 只要改變了傢俱的佈局，人的活動範圍就會發生變化。 ④ 要在家庭的菜單中添加新的基礎食品。 從今天開始” ① 以“美”爲標準整理衣食住。 ② 瞭解優美，展示女性身體線條的洋裝的黃金比例。 a．露肩裝 b．腰圍 c．纖細手腕、腳腕 ③ 從日本的和服中學習色彩重疊的技法。 ④ 從光的烘托效果來重新考慮燈飾和窗簾。 ⑤ 家居和麪積無關，家居中要不斷地收納到沒有多餘物品映入眼簾的狀態，常常整理已有物品。 ⑥ 家庭料理要以“如何看上去更美味”爲前提來考慮顏色和裝盤。

願我們每一個人都能實現與能力相符，簡樸而美好的生活。擁有優雅，從容，喜悅的生活。 追求美 追求精緻！

收到一位書友的推薦，詳細的品讀本書與思考其中的內容。我們都需要提高自己的生活品質，養成一個良好健康的習慣，美好並不是對奢侈品無限追捧（奢侈品存在也是一種標準） 而是人與自然的一個協同與融合的一個過程。從繁至簡，從有到減的一個生活態度去體驗生活學習技能。不斷提高心底對美的追求，提升自己內心的自我設限，無窮髮掘自己的潛能，願自己做有用之事，精細自己的技能，熟練的掌握對身邊資源的利用，貼近自然，做“奢侈”之事，提高生活品質。

這部書很值得閱讀。加藤女士從衣食住方面給了詳盡的建議和設計，其實美好的生活就伴隨着我們的衣食住行，只是我們每天只是忙於工作、學習，無暇顧及如影相隨的美好時光。 美好的生活不是錢帶來的，而是通過美的意識創造的。而且，美的意識需要菜在日常生活的每一天裏不斷打磨。美好的事物無法從財富中獲得，但可以從美好事物中獲得幸福。幸福並非來自金錢。