如果舌尖能思考

作者有點兒皮，我不是很喜歡他的敘述方式。內容方面多數是針對食物所謂的療效給出科學的或正面或負面的解釋，解釋的不算難懂

風趣的講述澄清了不少健康和疾病的誤區，但是破多立少，能夠多些正面指引就更好了

西藥也有毒，爲何作者總是在強調中藥有毒性？ 是藥三分毒，有些藥物只是抑制了病症，並沒有治好疾病。

雖是醫學科普類讀物，但文字幽默，讀起來並不枯燥。

跳着內容看了一下，沒讀完，這是各種健康或食物小知識的串編，不是內容不好，是所有這些都是支離破碎的知識，而且在當下也許是對的，過幾年有的也許是錯的或有缺陷的，讀一下了解一下罷了別太認真。想真正明白這些內容，還是讀一下有整體論述的書更好。

很有意思的科普類書籍，有文獻有數據有研究，讀起來很權威，又比生澀的專業文獻更容易理解。並且文中的一些生理層面的專業解釋，讓我瞭解了很多原理知識。讀完之後感覺自己又向健康養生賣出了一步，並且減少了被收智商稅的可能。——來自“奶茶只喝三分糖，熬夜不過2點鐘，頭髮只染自然棕，燒烤只喫微中辣，定期要看丁香醫生科普文”的95後養生青年的書評

廠家如果把蒜這個原材料給省了，到底能節約多少成本？對於消費者來說，蒜在菜市場、超市都能買到，真有必要去喫那做成藥丸、連基因物質都保不住的大蒜保健品？把蒜賣給你，只算是小農經濟；把蒜磨成粉，讓它的基因物質都灰飛煙滅，再做成保健品賣給你，這叫“健康產業”。要想效果好，就得價格高！

看“一節生薑”的書，我是因“菠蘿因子”而來。 菠蘿的科普書很好看，所以愛屋及烏就來看了。 看完，懂得了醫學求證和“概率”的道理。 但這個不能喫，那個也不好，感覺有些失望。 你應該主要給我們羅列羅列，誒，這個好，誒，那個也不錯。那才津津有味。

很喜歡這樣的描述方式，理論化的知識直觀化，簡單易懂。以前最不喜歡閱讀這類書籍。可是這本小書能吸引我一直讀完。很喜歡❤️

值得一讀，畢竟有很多是自己以前不瞭解的