从面包到蛋糕：欧洲经济社会史

这是一本读起来更像历史书的经济学著作，读到它是一个误会。 这本书的名字起的真是太有误导性了。选中他绝对是个误会，但因为内容又复合我的另一个口味，反而也读完了。这就好比，你内心期望的是想吃个水果沙拉，结果送到眼前一看，原来是一个披萨。碰巧只是你对披萨也感兴趣，也就照吃不误了。但如果你只想吃水果，那么你就要失望了。 为啥这么说呢。这本书名叫《从面包到蛋糕》但从这个书名，你盲猜是不是会误会它是一本讲面食演化历史的书？尤其是我这样的吃货。之前读过黄油的历史、读过花椒的历史、读过面粉的历史，所以自然认为一定有讲西方面食演化的书籍。然而，这本书其实是一本经济学著作。这本书的副标题小小的写着《欧洲经济社会史》，又经济、又社会、最后还来个史，这半点和面食都没关系啊？其实在序言里，作者对书名是这样解释的：面包代表生存，蛋糕代表享受。人类在很长一段时间都仅仅是为了满足生存，直到很晚进的时候，才解决了吃饱的问题，遂而开始追逐享受了。然后就开始对所谓经济学研究领域的分析。。。。。您就这一句话和面包蛋糕有关，您就拿来当书名啊。好在我就喜欢经济学，更喜欢历史。而这本书真正的主体是站在欧洲的视角，从经济发展的角度讲述历史的。内容确实也是我喜欢的。不过，作者这文笔，我实在是夸不出口。 如果你对古代文明的一些日常生活不感兴趣，对西方历史也没有那么熟稔，对近代欧洲率先进入工业革命、现代社会颇有微词，那么这本书你要么就是没有兴趣读下去，要么就会让你有莫名的怒意，内心可能会有为啥我堂堂大中华的经济内容只字不提。但凡您是这样思考问题的，那么这本书我就拦您一下，别看了，不好看。 但是反过来，如果你想除了西方历史上的那些王侯将相、鸿儒名宿外，了解一些各个欧洲古代文明中低层平民百姓的生活，以及整个欧洲各个阶段经济的发展历程、演化逻辑、最终结果这些非常干的东西，那么我建议你可以尝试读读。不过要耐得住性子，因为这本书其实就是一本简化版的西方经济通史。而且，很多内容其实都是浅尝辄止，有些甚至是一家之言，读完了也要自己去辨析，书里说的是不是主流结论。好在，作者的表述还算是通俗，不出彩，但我觉得也不难懂。好不好读，看个人积累。就不强烈推荐了。

对于经济分析来与历史相对似乎很多时间既让我们了解了历史又了解了社会，但是在这样的分析状态类似于上帝视角来观察已经发生了的故事，但是上帝视角也是不同的方式，因为上帝高度不同，从外在的事实通过分析过程建立起来了若干联系，分析主义的研究方式。对于欧洲的历史本身可以分为三段，罗马时代，中世纪和文艺复兴以来，在这三个时期经济的状态似乎是完全不同，从地中海的内海经济变成了城邦国家相对独立的经济状态，资本主义打破了城邦经济，也就是形成了更大规模的经济，充分实现了商品流通，增大了需求的情况下，促进了科学文化等更大的繁荣，所以使得欧洲成为世界的主流，并且顺便产生了美丽国，对于社会关系的更深层次的建立过程，使得我们对于科学得到了巨大的繁荣，相对消除了神的存在意义，因为不需要。对于经济的巨大破坏作用是两次世界大战，但很快就发生了重构过程而且达到了全新的高度，形成了全新的发展阶段，对于欧洲经济来说从来都没有平衡过，只有产生差异才能促进发展，同时根据欧洲的传统来说，形成统一市场总是存在着困难的过程，欧盟似乎是一种可能的形式。对于欧洲社会本身的分裂和融合，也算是经济发展的不同状态。从最近的社会要素进行分析就是物质的需求发展状态，或者从基础生存模式变成了加速提高的过程。

原汤化原食 大部分的基督社会限制犹太人的经济活动，例如不得经商、买地务农等，因此犹太人只能将钱存起来。于是，犹太人有足够的钱借给基督邻居等人，反正这些基督兄弟通常借的都是小钱，况且许多犹太人的本金来自有钱的基督徒。虽然，犹太人解决了基督徒借钱与利息的问题，但自己反而成为基督徒痛恨的目标，犹太人往往被基督徒视为吸血鬼。

本书专业术语不少，结论张口就来，没有详细的论证让人看的莫名其妙