李松 苏西恒 张万绥
本书系统梳理鸿茅药酒作为国家级非物质文化遗产的传承脉络与当代实践。通过历史溯源、技艺解密、非遗传承等多维视角,系统展现鸿茅药酒的非遗文化价值与历史传承,既彰显传统中医药的深厚底蕴,又体现现代企业的创新发展。全书贯穿"守正创新”主线,诠释传统企业在新时代的蓬勃生命力。内容聚焦国家级非物质文化遗产"鸿茅药酒配制技艺”,以"非遗”为核心锚点,形成"技艺-产品-产业-文化”四位一体的研究框架,更具方法论复制性和行业参考价值。