我在远东种大豆（轻纪实）

蛮有趣的一篇文章。在国外种地远没有想象中的那么容易。虽然国外地广人稀，土地极其廉价。但人就贵了。什么？你在想“机械化大规模生产”？这就是纯纯的纸上谈兵了。作者告诉你荒郊野岭的地方基建极差，而土地是需要平整和伺候才能开耕的。俄罗斯远东无尽的大平原上，沼泽和坑比田地多。用作者的话讲就是这几千亩地“似乎是从沼泽中抠出来的”。非但没人排水和填平沼泽（冷知识：如果一直有水，连水稻都不能种，水稻也需要频繁抽水），连路都没有，拖拉机等机械频繁抛锚和坏在路上。此外，各种农机往往都使用了很多年，动不动就坏。作者描述与其说他们是农民，不如说是修理工。要是赶上零件只有国内有，就只能托人从国内带回来。 这里富饶的不仅是“棒打狍子瓢舀鱼，还有茫茫多的虫子。在作者描述中，他“说几句话就要吐出一嘴的虫子”。我深有同感。在距离不算远的大兴安岭地区，我在根河的原始森林穿越时蹲下拍照。不到一分钟后站起来，头顶上方蚊子已经形成了一片黑云。牛虻（长得很像特大号苍蝇）前仆后继，如同神风特工队一般直接冲向人，撞中你的那一刻尖针就已插入皮肤，即使此时把它一巴掌拍死也会起包。薄薄的皮肤衣根本挡不住，连帽子都能被直接叮透，头上肿起大包。 又一年，我去到了黑龙江另一侧的南瓮河湿地（冷知识：黑龙江不是流经哈尔滨的松花江，大部分黑龙江人从未见过黑龙江……），路上看到无限的风光，觉得这个地方不宣传旅游真的是暴殄天物！但一下车我就懂了，蜱虫（当地人俗称“草爬子”）铺天盖地的飞过来，脚下、身上、头发中防不胜防。而且那个东西竟然踩不死，用鞋碾也不行！好在蜱虫会飞的时候也丧失了咬人能力，不然我们全都得直接掉头冲向牙克石（唯一的蜱虫叮咬医院）。 春耕基本上就是一场和虫子的斗争。此后就可以静待秋收。作者甚至都没有待在自己的地里而是离开了。是不是看上去很惬意就等着回来收钱？非也！农业的收获有很大的不确定性。这是这篇文章令我最感叹的：即便人类已和大自然有了长达万年的斗争经验，在科技如此发达的今天，收成还是取决于当年的天气。赶上旱或涝，农民都要赔钱。所以作者形容这是“种在地上，收在天上”。这里的中国农场主似乎进入了一个循环：买地-赚钱买更多地-天气不好赔光-再赚钱-再买地，以此循环。哪有什么“人定胜天”。 此前在财富管理的班上听过专家坚决反对投资农业，但因为听课不认真……只记住了结论而忽略了推理过程。这篇文章很好的帮我弥补了这一点。

摘录去年，作者汉洋和朋友在俄罗斯远东种了1200亩大豆，仅占中国年进口量的六万两千分之一，微不足道。 可顺着这颗黄豆，他走回了一段比想象更长的来路——逊克黑龙江畔最大的“大豆荚”雕塑、间岛之争与日本侵华的第一站，让他第一次意识到：东北近代史的开端，是被大豆塑造的。 故事从满洲的“豆山”延伸出去：日俄战争、亨利·福特的大豆汽车、二战“为胜利而种大豆”的海报、尼克松一纸禁运、秘鲁鳀崩溃后南美稀树草原的崛起，直至今日中国餐桌上的七成豆粕来自巴西。 镜头切回当下：远东没有基建、没有人，只有黑土、机器与“广种薄收”。他跟着地主王哥修农机、踩沼泽、看清选机在夕阳下扬起金色豆尘，重新理解那句东北老话——种在地下，收在天上。

#纸的传奇 #文明 #商业 #科技 墙裂推荐！大豆的全球史 引：仅仅在一百年前，这个世界上的大部分人根本都没听说过大豆；除东亚外少数和大豆有过接触的人，更多对大豆是厌恶之情。大豆早在18世纪便传入欧洲和北美，但绝大部分时间大豆只是被当作植物园里的珍奇植物。据估计，当时中国东北的大豆产量约占全球总产量的39%至60%。 直到在第二次世界大战之前，中国的大豆产量一度占世界总产量的90%以上。很多人直接把大豆叫做满洲豆。大豆同时也是贫弱的近代中国最重要的出口农产品之一，其出口额在全国商品出口总额中的比重从1911年的10.1%提升到1928年的19.8%——甚至大豆产品总价值已是丝绸出口额的十倍有余。 今天大豆真正的统治力体现在它是全球蛋白质引擎的核心角色。全球超过九成的大豆蛋白最终会被转化为动物饲料，支撑起规模空前的现代化畜牧业。从美洲的养殖场到亚洲的餐桌，肉类消费的增长与廉价大豆的稳定供给密不可分——甚至“大豆粕当量”已成为衡量其他饲料蛋白价值的基准。很多作物都是食材，可大豆是全球食物链的战略资源。

这个故事是说，如果你在远东有上万亩土地，你该怎么种？（当然写作者只种了一千多亩）你面对的情况是：在异国他乡，语言不通，基建跟不上，人工成本很高。 现在可以开始你的畅想了：首先是能否实现精耕细作？多翻耕几次土地，用够化肥和农药，加强对作物的管控，做到这些需要多少资金呢？精耕细作下每亩产量能提高多少？是否划算。我相信稍微做一个换算就知道答案了，精耕细作恐怕不行。那么就只能薄收广种了，这也是这篇文章里的种法，依靠土地自身的肥力薄收广种，收多收少看天意。种法有了，接下来又该做什么呢？ 可以开始自己新的畅想了：其次是该怎么把这些种子种下去。很遗憾这篇文章为此着墨很少，我很怀疑是写作者没有亲自种，所以没法写。他写作这一段时从翻耕土地开始，然后就转到了大豆的国际化历史，之后就开始秋收了。播种还涉及另一个问题，选择怎样的良种，种子的来源是国内还是国外，如果是国外的种子和国内的到底差别在何处？这些都没看到。 种了以后又该怎么看护，写作者是没管他自己的一千二百亩地的，但是老哥的土地一定有一套看护措施。是定期开车巡查呢？还是分段负责？还是真的完全不管？种了就走，然后就等着收获？这些都不明确，这是这篇文章不好的地方。 好的地方在于他告诉我现代化农业是怎么开展的，农业发展到一定阶段，一定会走工业化流程，这是大农业的发展方向。 如果我有一万多亩土地，我就离开城市回去，虽然努力适应，很多时候还是难以适应。那种复杂的人际关系和斗争，让我感到很累。而土地永远是坚实的、可爱的、值得依靠的，更重要的是祂静默无言，却带来丰饶。 永远不要离开土地。

农民的境遇有一点点差别的，你看种了个豆。

很有意思的文章，作者毫不顾忌语病和表达规范，灵活的操纵语言，就像文中灵活的操纵生活一样。他只是客观、坦诚地表达自己的所见所闻、所思所想，用生动的口语呈现在远东种大豆的契机、经过和结果，没有太多矫揉造作的文字游戏。 但阅读过程中，那些丰富的阅读量、广博的知识面以及富有灵气的思想和感悟还是会从平实的口语缝隙中蹦出。

以在远东开垦种地的亲身经历为切入点，顺着一粒黄豆，串联起地域历史与全球大豆产业变迁。田间辛苦劳作的日常，搭配宏大的时代往事，读完让人读懂农耕背后厚重的岁月。

《我在远东种大豆（轻纪实）》以作者王汉洋去年在俄罗斯远东地区承包 ​​1200 亩土地种植大豆​​的经历为主线，借这颗“黄豆”回溯并串联了东北乃至全球大豆产业链的形成与变迁。 1. ​​从一块“豆田”打开历史纵深​​ • 逊克黑龙江畔的“大豆荚”雕塑、间岛之争、日本侵华的第一站等场景，让作者意识到​​近代东北的开端与大豆产业紧密相连​​。 2. ​​大豆如何塑造地缘与经济格局​​ • 日俄战争、亨利·福特的“大豆汽车”、二战时期“为胜利而种大豆”的海报，再到尼克松时期对苏联大豆禁运，书中用大豆视角重述 ​​20 世纪重大事件​​。 • 随后镜头转向当下：中国餐桌上的七成豆粕来自巴西，全球大豆贸易重新分配，揭示今日供应链的主导力量。 3. ​​亲历远东农场：基建、机械与“广种薄收”​​ • 作者与地主王哥一起检修农机、踩过沼泽、目睹清选机在夕阳下扬起金尘——用现场感诠释“种在地下，收在天上”的东北老话。 • 书中亦呈现中国企业和个人在远东规模化种植的现实：从选种、收割到专用码头装船，展现跨境农业的现代化流程与挑战（相关细节虽未在书籍简介中，但与作者亲历的“1200 亩”项目互为补充）。 4. ​​思考：大豆为何重要？​​ • 透过历史与现场交织的叙事，作者点出大豆不仅是粮食，更是​​能源、工业原料与国际贸易筹码​​；它牵动土地、劳力、技术与国家博弈。 总的来说，本书以一次跨国种植实践为“显微镜”，把大豆这一作物当作理解东北、俄罗斯远东乃至全球农业—工业文明的线索，在轻纪实的笔法中兼顾田野调查、史料梳理与产业观察，让读者看到“一颗黄豆”如何撬动宏大的历史与经济版图。

故事从满洲的“豆山”延伸出去：日俄战争、亨利·福特的大豆汽车、二战“为胜利而种大豆”的海报、尼克松一纸禁运、秘鲁鳀崩溃后南美稀树草原的崛起，直至今日中国餐桌上的七成豆粕来自巴西。 镜头切回当下：远东没有基建、没有人，只有黑土、机器与“广种薄收”。他跟着地主王哥修农机、踩沼泽、看清选机在夕阳下扬起金色豆尘，重新理解那句东北老话——种在地下，收在天上。

远东地区之所以被很多人称为“中国的痛”，核心在于‌近代中国因国力衰弱，先后通过《瑷珲条约》《北京条约》等不平等条约，失去了对黑龙江以北、乌苏里江以东约100万平方公里土地的控制‌，直接导致东北失去了日本海的出海口，这一影响延续至今。‌