寻味历史：食在唐朝
王旭编著
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王旭编著
《食在唐朝》寻味历史系列中关于唐代美食的部分，从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对唐代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。
内容不如题目诱人，也可能用史料太多，影响阅读体验，整本书想在看《古文观止》和《唐诗三百首》合集[撇嘴]
不严谨，罗列了一大堆食物，好些食物的注释都是想当然，一查古籍和注释写的都是两回事了😓
只是罗列 没有丰富的翻译 也没有烟火气