老干妈创始人陶华碧：我不坚强，就没得饭吃

选择这本书有一个很重要的原因是：在前不久一次南极旅行的探险游船餐厅里，看到“老干妈辣椒酱”，一日三餐都陪伴着我，时时抚慰着我那个中国胃。要知道，跨越半个地球🌍历时15天的旅行，“老干妈”整整陪伴了我们6天的游船时光，这是多么温暖的一件事！常说：要想抓住（俘获）一个人的心，首先要抓住（俘获）ta的胃。如果说平日里生活中偶尔有“老干妈”的参与而不那么感觉到它的话，那这次旅行就让我实实在在感受了一把被抓住（俘获）的感觉[偷笑][偷笑]一日三餐的“老干妈”拌白粥，胜过了无数的异国美味佳肴…… 那么，一瓶在国内很常见的辣椒酱，为什么独独“老干妈”可以远涉重洋去到我们想也想不到的南极游船的餐厅里呢？这本书让我们原原本本地了解到一位淳朴的农村妇女在恶劣的生存环境逼迫下，如何艰辛地一步步走向她的最终辉煌，以及她在耀眼的光环下，如何秉承“为了让人们吃饱”的最朴实的初心，坚持做良心生意，“卖的是味道，不是包装”，自始至终保持着最简单、最朴实的食品包装，让利给每一位消费者，一句句发自肺腑的称呼：“干妈”！让她一直提醒自己，要让穷苦的人都能吃上我们好吃的辣椒、豆豉！如此，一瓶利润才几毛钱的“老干妈”在物价飞涨的社会里，一直没有涨价！[强][强]“老干妈”代表了一批白手起家、兢兢业业做事、实实在在做人、明明白白做生意的中国好人！推荐喜欢“老干妈”的书友们看看。[呲牙][呲牙]

陶华碧的人生是一本书，但是命运将其装订的极其拙劣。但是她勇敢的扼住命运的喉咙，逆天改命，书写了精彩的华章。 陶华碧，1947年1月，生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村，家里排行老八，从小就吃不饱，穿不暖。穷人的孩子早当家，陶华碧没有念过书，就上山干活，做饭做家务，由于手巧，又爱琢磨探索，做出来的辣椒油和辣椒酱非常可口。 20岁时，她嫁给了当地地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个儿子。为了生存，她去外地打工和摆地摊。 1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处捡来的砖头盖起了一间房子，开了个简陋的餐厅，取名“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。为了佐餐，她拿出了自制的麻辣酱，专门用来拌凉粉，结果生意十分兴隆。有一天早晨，陶华碧起床后感到头很晕，就没有去菜市场买辣椒。谁知，顾客来吃饭时，一听说没有麻辣酱，转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来，做出的辣酱堪称一绝。很多客人吃完凉粉后，还买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。 1996年7月，她租借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”，从此走上正轨。 现在我们都知道，老干妈是辣酱第一品牌，远销欧美日韩30多个国家，一年纳税十多亿，老干妈也登上中国富豪榜，成为中国最富有的女性之一。 但是本书我却不推荐大家读，因为这是一篇纯鸡汤文，对于想学创业知识的人来说，没有多大作用。 刚看完史玉柱的自述传记，俞敏洪的传记，以及柳井正优衣库的传记，因为是企业家本人自己写，或者找人代笔写，把企业成长每一步，遇到的问题，怎样处理写的非常清楚，可谓是干货满满，反观本书，完全是外部人视角在写，一点也没有写到本质，更多的实在赞誉，宣传，流于俗套，就是鸡汤文了，学不到太多东西。 毕竟开卷有益，了解了老干妈的传奇人生，以后吃老干妈的辣酱会更香一些。

这本书我的评价不是很高，特别是后面，我不知道是因为陶华碧平时为人太低调没什么可写，还是因为什么，这本书总有点像硬拼硬凑起来的。 不管怎么样，这本书也还是有些内容的。 我们来看看“老干妈”的创始人“陶华碧”的一些事迹和“老干妈”的发展吧！ 陶华碧，1947年出生在贵州省湄潭县永兴镇，她有七个姐姐，她是家里最小的一个。 她20岁结婚，有了两个儿子，30多岁老公就去世，人生跌入谷底。 为了生存开始练摊，后来又在一家面馆帮忙，再后来开了一家叫“实惠饭店”的饭店。因为她是一个很实在的人，饭菜分量都很足，比其他饭店分量多上一半，而且自己特制的香辣酱免费送。 由于自己的香辣酱味道很好，很多来吃饭的都会带很多走，而且很多人拿着一个干馒头到店里直接就着香辣酱吃，吃完就走。而且她还让一些穷孩子免费吃饭，所以饭店一直不挣什么钱。 更要命的是旁边的饭店看到她家的香辣酱好，直接找人来她家免费拿很多去自己家店里用。 于是陶华碧在1994年11月把“实惠饭店”改名为“贵阳南明陶氏风味食品店”辣椒酱系列就是她的主打产品，这就是“老干妈”的雏形。 1996年7月，办厂开始。借用南明区云关村村委会的两座房子，雇了40个人，开了第一家厂“老干妈辣椒酱”。 1997年8月“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌，这时陶华碧50岁。 到现在“老干妈”已经有5000多名员工，每天销售200多万瓶，年营收68亿，而且已经远销海外40多个国家。 “老干妈”创始人陶华碧和现代的企业家好像一点都不一样，她特别低调，很少看到关于她的消息。其他公司都是到处融资，想尽办法都要上上网，而“老干妈”确是逼着她上市，逼着她融资她都不要。 “老干妈”就是一个中国企业家的传奇，她的产品重来不做营销，但是能做到有中国人的地方就有“老干妈”。

老干妈的由来，就是陶华碧人品的缩影。曾经还在谷底之时，对待他人的友善与乐于助人的品德。不管是司机也好，学生也罢来到她所开的小饭店里面拿自己所做的辣酱，都没有埋怨半句；而最后正好是一些过路的司机给她来了免费的宣传，从而慢慢的成长为现如今的国际大品牌，外国的奢侈品！一个有大爱的人，上天都愿意伸出援助之手去帮助他！

陶华碧，1947年生于贵族湄潭县，在家排行老小，是家里的第八个女孩子。1967得，她嫁于一名地质普查员，后生下两儿子，1984年，丈夫患严重的肺气肿，不久便离世。陶华碧后来卖过米豆腐，开过“实惠小吃”饭店，后来制作豆豉辣酱用于拌粉，因味道独特，附近餐馆都用她用的辣椒酱。因长期资助一位不爱学习的学生，这位学生出于感动和感恩叫了她一声“干妈”，然后有更多贫困学生受助于她，叫她干妈的学生越来越多，“老干妈”由此而来。 由于长期尝辣椒的口感，陶华碧嘴里上火、溃疡、被烫伤，从来没有好过。她说：我每天只能喝稀饭，我现在喝稀饭比喝中药都难受。我想好好地吃一顿饭都很难啊！ “老干妈”说：我做本行，不跨行，我就想实实在在地把它做好做大做专做精。我们利很薄，就靠量，薄利多销。 老干妈的商业模式：低门槛进入，不搞宣传，不花钱营销，靠口碑取胜。专一、独特，是“老干妈”在市场上屹立不倒的法宝。 老干妈的“三不”原则：不欠钱、不欠税、不上市。 “老干妈”一天产量200万瓶，每个经销商都愿意预付2000万的押金。她的经营原则：先打款后发货，现货、现款。 有华人的地方就有“老干妈”，“老干妈”是游子海外的亲人，“老干妈”就是思念亲人的味道。有时候你喜欢一种味道，是因为它能勾起你那浓浓的乡情。

首先通过作者的描述，了解到了老干妈的来龙去脉，之前仅是片面的接受了老干妈这个牌子，似乎叫老干妈是件理所当然的事，从没有想过为什么不叫老干爹呢？大概开始关注还是因为偶尔一次要写证券作业，欲要分析一个公司的财务报表，舍友想写老干妈，上网搜索后才发现还没上市。我记得英语里通常有3w，where why when还有一个how，但是实际上现实中会去探索为什么的人很少，即便探索，也只是浅层了解一下大致，从不会深思这个为什么，大概这就是慧者和我这样的平庸之辈的差别吧。 言归正状，通过作者张立娜的介绍，我明白了陶华碧从一个苦命女人到如今的家财万贯背后的艰辛，如果不是生活所迫，又怎么会从一个小女人变成一个女强人呢？若不是迫于养家，又怎会辛苦工作，从卖辣椒酱到开饭馆再到办厂？但是抛开外在条件，我觉得陶华碧本身就有内在的优势，首先，体恤贫苦人家，开饭店那会，担心孩子吃不饱，哪怕赚的钱仅够温饱，也没中断过供应；其次，为人本分，不赚亏心钱，所有的食材都新鲜，不存在造假之说，最后，敢于标新立异，敢直接把自己的头像作为品牌，是一种勇气，也是走在时尚的前头。 作者的写作水平很高，但是我觉得有点儿过于冗杂了，每章就像倒豆子一样把陶华碧的身世又倒了一遍，所以看了还不到一半，没耐心往下看了……

本书讲述的是女主人陶华碧一位淳朴的农村妇女，在恶劣的生存环境逼迫下，如何艰辛孤儿寡母一个人带着2个儿子，艰苦创业一步步走向她最终辉煌的。 陶华碧1947年1月出生于贵州省一个普通农民家庭，〃老干妈麻辣酱〃创始人 50岁创业，带领800万农民致富，有华人的地方就有〃老干妈〃 1989年-1996年诞生〃麻辣酱〃2019年创利50亿 为了吃饱饭，坚持做良心生意，卖的是味道，不是包装，坚持不做广告，不贷款，不上市，做本行，不跨行，做专做精，保质保量，脚踏实地一步一个脚印走过人生的20多年。〃老干妈辣酱〃走入了世界30多个国家，深受国内外百姓的好评 无心插柳柳成荫。她的经商理念可谓是独一无二的果断不含糊的性格。是事业的强者。 我敬畏农民企业家陶华碧，她使我们全国以及全世界的老百姓都能吃上，非常好吃，开胃的〃老干妈辣酱〃

2020.2.24   新疆乌市水区   磨难压不挎 奋起正当时。书中的老干妈陶华碧，是一位值得大家尊敬的企业家。她的经商之验来自于自己的奋斗历程。她的生活是一部奋斗史，经历过苦难的人，才能把苦难当做剂品。给自己以努力奋斗的目标。真是自强不息，奋斗不止。眼光独具。才能带领着老干妈的牌子走进了万家千户，不打广告。靠质量与做人做事的实在得到了大家的认可。 我不坚强，就没有饭吃。实实在在的道理。不努力的人永远没有出头之日。再这个社会要重新认识自己。给自己以准确的定位。抓住机遇，乘势而上。理论引导实践，而实践是检验真理唯一标准。

老干妈有股倔强的劲，也有一个特别踏实的信念，做生意看似保守，实则老道。老干妈对品质的要求很高，并自己亲自品尝校验，以至于嘴巴一年到头都是烂乎乎的，实属不易。她的一生是奋斗的一生，令人敬佩。但她的儿子就难说了，将来可能会改变配方，甚至改变信念，这很难说呀。衷心希望老干妈一直成为国际大品牌，永远屹立不倒

要没有倒下，就得战斗。 在逆境中成长的陶华碧，就有一股不服输的劲头，她奋斗出了一个绝地反击的故事。这故事不是一个水到渠成的童话，这故事是“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚”；这故事是“苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”。