從麪包到蛋糕：歐洲經濟社會史

這是一本讀起來更像歷史書的經濟學著作，讀到它是一個誤會。 這本書的名字起的真是太有誤導性了。選中他絕對是個誤會，但因爲內容又複合我的另一個口味，反而也讀完了。這就好比，你內心期望的是想喫個水果沙拉，結果送到眼前一看，原來是一個披薩。碰巧只是你對披薩也感興趣，也就照喫不誤了。但如果你只想喫水果，那麼你就要失望了。 爲啥這麼說呢。這本書名叫《從麪包到蛋糕》但從這個書名，你盲猜是不是會誤會它是一本講麪食演化歷史的書？尤其是我這樣的喫貨。之前讀過黃油的歷史、讀過花椒的歷史、讀過麪粉的歷史，所以自然認爲一定有講西方面食演化的書籍。然而，這本書其實是一本經濟學著作。這本書的副標題小小的寫着《歐洲經濟社會史》，又經濟、又社會、最後還來個史，這半點和麪食都沒關係啊？其實在序言裏，作者對書名是這樣解釋的：麪包代表生存，蛋糕代表享受。人類在很長一段時間都僅僅是爲了滿足生存，直到很晚進的時候，才解決了喫飽的問題，遂而開始追逐享受了。然後就開始對所謂經濟學研究領域的分析。。。。。您就這一句話和麪包蛋糕有關，您就拿來當書名啊。好在我就喜歡經濟學，更喜歡歷史。而這本書真正的主體是站在歐洲的視角，從經濟發展的角度講述歷史的。內容確實也是我喜歡的。不過，作者這文筆，我實在是誇不出口。 如果你對古代文明的一些日常生活不感興趣，對西方歷史也沒有那麼熟稔，對近代歐洲率先進入工業革命、現代社會頗有微詞，那麼這本書你要麼就是沒有興趣讀下去，要麼就會讓你有莫名的怒意，內心可能會有爲啥我堂堂大中華的經濟內容隻字不提。但凡您是這樣思考問題的，那麼這本書我就攔您一下，別看了，不好看。 但是反過來，如果你想除了西方歷史上的那些王侯將相、鴻儒名宿外，瞭解一些各個歐洲古代文明中低層平民百姓的生活，以及整個歐洲各個階段經濟的發展歷程、演化邏輯、最終結果這些非常乾的東西，那麼我建議你可以嘗試讀讀。不過要耐得住性子，因爲這本書其實就是一本簡化版的西方經濟通史。而且，很多內容其實都是淺嘗輒止，有些甚至是一家之言，讀完了也要自己去辨析，書裏說的是不是主流結論。好在，作者的表述還算是通俗，不出彩，但我覺得也不難懂。好不好讀，看個人積累。就不強烈推薦了。

對於經濟分析來與歷史相對似乎很多時間既讓我們瞭解了歷史又瞭解了社會，但是在這樣的分析狀態類似於上帝視角來觀察已經發生了的故事，但是上帝視角也是不同的方式，因爲上帝高度不同，從外在的事實通過分析過程建立起來了若干聯繫，分析主義的研究方式。對於歐洲的歷史本身可以分爲三段，羅馬時代，中世紀和文藝復興以來，在這三個時期經濟的狀態似乎是完全不同，從地中海的內海經濟變成了城邦國家相對獨立的經濟狀態，資本主義打破了城邦經濟，也就是形成了更大規模的經濟，充分實現了商品流通，增大了需求的情況下，促進了科學文化等更大的繁榮，所以使得歐洲成爲世界的主流，並且順便產生了美麗國，對於社會關係的更深層次的建立過程，使得我們對於科學得到了巨大的繁榮，相對消除了神的存在意義，因爲不需要。對於經濟的巨大破壞作用是兩次世界大戰，但很快就發生了重構過程而且達到了全新的高度，形成了全新的發展階段，對於歐洲經濟來說從來都沒有平衡過，只有產生差異才能促進發展，同時根據歐洲的傳統來說，形成統一市場總是存在着困難的過程，歐盟似乎是一種可能的形式。對於歐洲社會本身的分裂和融合，也算是經濟發展的不同狀態。從最近的社會要素進行分析就是物質的需求發展狀態，或者從基礎生存模式變成了加速提高的過程。

原湯化原食 大部分的基督社會限制猶太人的經濟活動，例如不得經商、買地務農等，因此猶太人只能將錢存起來。於是，猶太人有足夠的錢借給基督鄰居等人，反正這些基督兄弟通常借的都是小錢，況且許多猶太人的本金來自有錢的基督徒。雖然，猶太人解決了基督徒借錢與利息的問題，但自己反而成爲基督徒痛恨的目標，猶太人往往被基督徒視爲吸血鬼。

本書專業術語不少，結論張口就來，沒有詳細的論證讓人看的莫名其妙