
吳水田
實踐教育基地建設是旅遊管理專業培養應用型人才的重要環節。 本書是廣州大學與廣州廣之旅國際旅行社股份有限公司多年合作開展實踐教育基地建設的總結,包括共同開展實踐教學、 廣東省大學生實踐教育基地建設、專業技能比賽、合作舉辦模擬企業(大學城廣之旅實驗旅行社)等內容,提出並實踐了以校企共贏發展爲動力、以創新實踐教學模式爲途徑、圍繞 “旅遊職業經理人”人才培養的目標,打造了一個集實踐教學、研究、服務社會與培養創新人才爲一體的綜合性基地。 本書可作爲本科院校旅遊管理類和相關專業開展實踐教學的參考書。