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龍蝦營銷學①:如何賣龍蝦 封面

龍蝦營銷學①:如何賣龍蝦

[加]比爾·畢曉普

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4.4萬字總字數
¥34.3定價

內容簡介

本書是“比爾·畢曉普商業經典”叢書的一冊。如何通過新的方法來獲得樂趣並獲得更高的利潤?如何開創一項新的業務並取得成功?畢曉普通過17個營銷小故事揭示了營銷應該如何打動人心。作者借營銷專家的口吻,給讀者上了生動的一堂課。 書中的故事皆爲工作中客戶的真實需求,故事風趣幽默,引人入勝,蘊含的哲理對企業營銷具有很大的指導意義。

讀者書評

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..¸.·:*¨*·.¸¸¸.·:*¨¨*:·. ✧ .·:*¨¨*:·.. ><(((°> 好書值得推薦 <°)))>< *·.¸¸.·*¨¨*·.¸¸.·*¨¨*·.¸¸.·*¨¨*·.¸¸.·¨ 藍魚溫故知新——知識變資產,結構化輸出,模塊化存儲 【一句話講什麼】 《龍蝦營銷學①:如何賣龍蝦》用 17 個真實故事說明:想賣得更多,先要讓客戶主動敲你的門,而不是你去敲別人的門。 【核心問題】 如何在不被反感的前提下,用策略和戰術把產品賣給目標顧客,並讓顧客心甘情願幫助你擴散口碑。 最適合哪些人讀: • 想突破銷量瓶頸的小型餐飲老闆、連鎖門店經理 • 需要理解“客戶心理+營銷策略”組合的市場/運營人員 • 想用故事快速掌握營銷要領的職場新人、創業者 【全書核心框架】 核心主題:把“銷售遊戲”升級爲“營銷遊戲”,以客戶爲中心設計體驗,讓客戶替你推廣。 關鍵模塊: 1. 營銷遊戲觀——商業是一場遊戲,目標是讓客戶買單。 2. 客戶視角思維——先理解客戶內心,再設計觸點。 3. 七大戰術槓桿——會員陷阱、陣容效應、三個盒子、泰坦尼克號船長、巧克力盒子、籃球思維陷阱、鳥籠手冊(對應書中七章)。 4. 從理念到落地——以“龍蝦套餐”案例展示完整執行鏈路。 模塊關係:從“觀念→思維→工具→案例”逐層遞進,既有方法論也有實操範例。 【20%最關鍵內容】 核心概念: 通俗解釋: 1. ​​營銷遊戲​​ 把賣東西設計成遊戲:你做佈局,客戶自動來參與。 2. ​​客戶視角思維​​ 換位思考:顧客想什麼?要什麼?再行動。 3. ​​特色商品/套餐​​ 把多個賣點打包成“限時獨特組合”,讓顧客迅速決策。 4. ​​動機與誠信​​ 真正幫助客戶才能長期贏。 5. ​​小步快跑、測試迭代​​ 低風險嘗試多種戰術,找到最有效 ones。 6. ​​讓客戶替你裂變​​ 通過驚喜和情感共鳴,讓顧客主動幫你宣傳。 7. ​​數據化微調​​ 依據反饋快速調整策略,持續優化體驗。 【可執行方法清單】 • ​​[立刻可用]​​ 用“特色套餐”公式:①選核心引流品+②高利潤品+③配套品,限時定價,放進櫥窗或海報。 • ​​[7 天內]​​ 按“客戶視角思維”走一遍門店動線:從進店、點單、食用到離店,記錄痛點並改進。 • ​​[30 天內]​​ 設計“營銷遊戲”:設置簡單任務(曬照送配菜、打卡集章等),讓顧客自願幫你傳播。 • ​​[持續進行]​​ 建立“小步快跑”實驗表:每次只改一個變量,記錄結果,快速淘汰無效做法。 牢記:營銷不是打擾,而是設計一場讓客戶樂在其中的遊戲;當他們玩得開心,自然願意爲你的產品買單。 ..¸.·:*¨*·.¸¸¸.·:*¨¨*:·. ✧ .·:*¨¨*:·.. ><(((°> 藍魚溫故知新 <°)))>< *·.¸¸.·*¨¨*·.¸¸.·*¨¨*·.¸¸.·*¨¨*·.¸¸.·¨ 您對本書有什麼看法,歡迎交流,私信必回。一同成長……

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《龍蝦營銷學①:如何賣龍蝦》 比爾·畢曉普 27個筆記 ◆ 序言 2023/9/9 發表想法 更多緯度的去嘗試,融入和參與到裏面。 >> 因此,在過去的30年裏,我做過100多份工作,幫助過數千名客戶。我曾做過洗碗工、製糖工、劇院招待員、網球教練、滑雪纜車服務員、計算機操作員、服務員、司機、酒吧招待員、雜誌出版商,也從事過公關推廣、廣告銷售等工作。作爲一名營銷顧問,我也曾幫助過數千名商人吸引新客戶,從而使他們獲利更多。這些經歷教給我一個重要經驗:若想在商業遊戲中取勝,那你必須樂在其中。 ◆ 第一章 如何賣龍蝦 2023/9/9 發表想法 不懂就問,請教比自己懂的人是一個好習慣。 >> 麥克是我父親的朋友,同時也是一名非常成功的商人,有幾十年的銷售經驗。父親說:“你可以去拜訪他,沒準他知道該如何賣出龍蝦。” 2023/9/9 發表想法 營銷顧問是幫助客戶解決問題的,銷售是買東西的。一個人更懂你,另外一個人只是推銷。 >> 麥克說:“從顧客的角度思考,然後要把自己當作營銷人員而非銷售人員。” 2023/9/9 發表想法 考慮到用戶本身的屬性,然後針對屬性來進行銷售。 >> 如果你是被邀請的一方,點完牛排後,服務員問你是否想再加一隻龍蝦時,你可能會拒絕,因爲這樣不會顯得你很貪心。” 我說:“對啊,因爲是別人付賬,你不想讓自己看起來什麼都想點,所以就只點菜單上最小份的牛排或最便宜的東西。” “但若是客人點‘特色菜’是可以的,對吧?” 2023/9/9 發表想法 滿足不同人的需求,然後設計個性化套餐。 >> 麥克說:“所以,每個人都是贏家。客人得到了他們想要的,主人在餐桌上顯得更慷慨,餐館賺了更多的錢,而你也有了更多的小費。” ◆ 第二章 第一會員陷阱 2023/9/9 發表想法 首先是創造出第一個客戶,打造一個標杆客戶。所以我們在做什麼推銷的時候,都要想誰是第一個客戶,怎麼做好這個客戶。 >> 我稱它爲陷阱,是因爲如果沒有第一位會員其他人就不會想加入,但沒有人加入又會讓人不敢做第一位會員,這是一個死循環。人們擔心如果別人都不加入,那他自己可能看起來像個白癡,所以,大家都不想做第一人。你要記住,大多數人是追隨者,而非領導者。” 2023/9/9 發表想法 競爭對手法,對方做了,你是不是要趕緊。 >> 麥克說:“這很容易理解,當大盤餐廳的老闆看到斗篷餐廳的廣告時,他怕自己錯過了什麼絕佳的機會,從而被競爭對手打敗。” ◆ 第三章 陣容效應 2023/9/9 發表想法 製造熱門效應,然後吸引更多用戶。 >> “我們必須要先有顧客,這樣纔會吸引更多的人來餐廳。麥克建議我們提供兩週免費餐飲。” 2023/9/9 發表想法 找到核心的kol,然後這些人作爲意見領袖。 >> 關鍵在於我們要讓這些花銷發揮最大的價值,把免費餐飲提供給正確的人。” “誰是正確的人呢?” “比如運動員、模特、演員、空姐,以及重要的商業人士,我們可以邀請他們來託德宮殿,免費品嚐。” ◆ 第四章 三個盒子 2023/9/9 發表想法 消費者心理關注,針對性的做方案。 >> 因爲大多數人認爲小號物品會更省錢,還有的人不確定該不該買,就會保守一些,買小的嘗試一下。所以只有兩個選項時,幾乎80%的人會選擇小號。” 2023/9/9 發表想法 中間款是熱門款,讓客戶有更多選擇權利。 >> “這個遊戲之所以有效,是因爲你給了客戶和潛在客戶一個選擇的空間,而這就是營銷的精髓所在——要讓客戶自己做決定。當然,要記住,數字‘三’也至關重要,否則,你可能會受到誘惑,給人們提供四個選項。” ◆ 第六章 巧克力盒子 2023/9/9 發表想法 先把產品免費賣出去,如果這個產品本質不差,就很容易產生購買。 >> 麥克說:“想想看,怎樣以最快的方式,讓人們購買一盒巧克力呢?” “給他們嘗一塊?” “對,讓他們免費試喫,親口嚐到巧克力的美味,然後他們就會買下整盒巧克力。” 2023/9/9 發表想法 這服務我先送你,你先試試,合適再買。 >> 無論你從事什麼行業,要想將潛在客戶變成客戶,都可以從贈送東西開始 ◆ 第七章 籃球思維陷阱 2023/9/9 發表想法 產品是人用的,脫離人設計產品。要麼太超前,要麼不太適用。 >> 麥克說:“當你陷入‘籃球思維陷阱’後,你的所有想法都是以產品爲中心的。就你而言,你所有的想法都是基於BBS的,而一旦BBS不再流行,你的業務就會銳減。你並沒有將客戶放在第一位,而是將自己的產品放在第一位;你把自己當作了一名銷售人員,而不是一名營銷人員。” 2023/9/9 發表想法 目標羣體設定,然後爲合適的羣體服務。 >> “首先要選擇特定的客戶,你認爲他們的主要客戶是誰?” “我猜是打籃球的人。” “是的,就是打籃球的人。” “那然後呢,知道這個會有什麼幫助嗎?” “當然,它可以改變一切。 如果他們從打籃球的人的角度出發去思考問題,就能慢慢找到解決問題的方法。” 2023/9/9 發表想法 本質商業的目的,就是創造很多的客戶。 >> 獲得更多的客戶,賺更多的錢和發展業務。” ◆ 第八章 鳥籠手冊 2023/9/9 發表想法 先把目的想清楚,然後在想我們什麼戰略,最後是什麼工具。道天地將法 >> 所以你的意思是,要先制定一個營銷戰略,若需要的話,再製作營銷工具。” ◆ 第十章 5美元一杯的咖啡 2023/9/9 發表想法 我們目標是賣4元的水泥,還是買6美元甚至更高。 >> 意思就是,他們的思維受到了限制,就好像被關在了監獄裏一樣,他們認爲一定沒有人願意花超過4美元的價格去買一袋水泥,所以無法爲顧客想出任何新點子。 >> 星巴克用的就是這種辦法,他們在一個咖啡杯上面標了5美元,這個咖啡杯就相當於這個盒子。” “這有什麼用?” “一旦你有了一個標着昂貴价格的盒子,你就會想,到底要在盒子裏放些什麼東西,纔可以讓顧客覺得這個價格是合理的,這個過程可以打開你的思路,讓你想得更遠,打破增量思維模式。” “我明白了,但星巴克是怎麼做的?” “他們採取了一種與競爭對手完全不同的方法來包裝自己的產品。爲了讓人們花5美元買一杯咖啡,他們發現,必須創造一種完全不同的購物體驗,想把產品做得更好,就要突破常規。” “那麼,他們具體做了哪些事情?” “爲了向顧客證明5美元的定價是合理的,他們創造了一個良好的就餐環境,比如用精美的小飾品去裝飾店鋪,還在店裏放了皮革沙發和一個隨時可以取暖的壁爐。同時,他們還提供了數百種品質上乘的咖啡,而且,短短几分鐘,你便可以得到你的專屬咖啡。於是,人們都願意去排隊花5美元買一杯咖啡,因爲在顧客看來,在這裏花出去的每一分錢都是值得的。” 2023/9/9 發表想法 我們需要根據我們盈利目標設置一個更合理的盒子,然後往盒裏裏放東西。 >> 一旦你有了一個標着昂貴价格的盒子,你就會想,到底要在盒子裏放些什麼東西,纔可以讓顧客覺得這個價格是合理的,這個過程可以打開你的思路,讓你想得更遠,打破增量思維模式。” 2023/9/9 發表想法 我們要做增長就不能給自己隨便定位,應該要想什麼價格是合適的。 >> 大多數人陷入增量思維中,是因爲無法超越現有行業的界限。其他咖啡公司只考慮到咖啡本身,以及其他公司的收費標準,所以思維就停留在50美分一杯的咖啡上,頭腦中沒有任何新想法或產生創造性思維的空間。” >> 大多數人陷入增量思維中,是因爲無法超越現有行業的界限。其他咖啡公司只考慮到咖啡本身,以及其他公司的收費標準,所以思維就停留在50美分一杯的咖啡上,頭腦中沒有任何新想法或產生創造性思維的空間。” ◆ 第十二章 打開他們的錢包 2023/9/9 發表想法 先讓目標客戶,成爲客戶。 >> 但是,一旦他們打開錢包付錢給你,他們對雙方關係的看法就會發生巨大改變,他們會把自己看作一名客戶,認爲自己已經做出了承諾,也進行了投資,哪怕投資數目很小。” 2023/9/9 發表想法 很少人能夠停得下來,畢竟付出了成本只能持續下去。 >> 你的意思是他們花這5000美元,僅僅是因爲不想浪費50美元?這太瘋狂了吧。” ◆ 第十三章 速效藥 2023/9/9 發表想法 讓用戶清晰需求,然後再給出解決方案。 >> 所以你的意思是,首先,我們應該幫助潛在客戶瞭解問題,然後再提出解決方案。” “是的,如果我們直接說出解決方案,對那些只想尋求‘速效藥’的人來說毫無意義,因爲他們認爲這與自己無關,所以也不會買。” ◆ 第十四章 拷問 2023/9/9 發表想法 做客戶的教練,然後讓客戶需要一步步說出自己需求。 >> “製作一些工作表,讓你的潛在客戶說出他們的目標、面臨的挑戰以及未來的計劃等,要讓自己像一名教練,而不是一名銷售人員。” ◆ 第十六章 約會遊戲 2023/9/9 發表想法 關鍵客戶不着急,持續的溝通約會增加了解。 >> 這些問題中,如果有一個或多個答案是肯定的,那麼請記住你剛剛讀過的內容:“約會遊戲”可以增加銷售額,提高收益。

★★★☆☆

用17個小故事串聯起營銷的小技巧。雖然這些技巧已經很大衆普及了,但偶爾看看還是挺有意思。

★★★★★

作者在過去的30年裏,做過100多份工作,可想而知其每份工作的短期行爲程度了,說是皮毛尚可,說是精髓未必。 也許,作者天賦異稟,做銷售的30年裏瘋狂內卷,結果被同事們放逐。

★★★★★

《龍蝦營銷學》第一天共讀 打卡人: 閱讀章節1:《第一會員陷阱》 今日洞察1: ①人害怕嘗試,所以不願意成爲第一個用戶; ②喜歡跟隨和從衆,看到別人有自己也想有,同時對這個東西產生了一點信心; ③又害怕失去機會,錯過就沒有了;害怕輸給對方,對手有,我也要有。 閱讀章節2:《陣容效應》 今日洞察2: ①創造一種非常受人歡迎的氛圍,僱人排隊; ②邀請有權威的名人坐鎮,可信度更高 ③提供免費產品,與客戶建立關係 閱讀章節3:《三個盒子》 今日洞察3: ①一個選項,會討價還價 ②兩個選項,賣東西的機率大,可能大多數人選擇小號 ③三個選項,無論價格還是尺寸,都是適中。

★★★☆☆

一本可愛的小書。內容主要是一些常見的營銷小技巧,將專業的營銷知識通過故事的形式呈現出來。方便理解。適合對營銷行業沒什麼感知的朋友。做個體生意的如果能用上裏面的幾招,應該會帶來營業收入提升 部分內容整理: 會員營銷 想成爲第一名是因爲他們擔心如果沒有別人報名,自己就會顯得像個傻瓜一樣。記住:大多數人都是跟隨者,不是領導者。你需要給人造成一種印象,就好像你已經有很多會員了,而且你要給讓潛在客戶產生擔心。 我們把潛在客戶對成爲第一名會員的擔憂,轉變成怕被拋下的擔憂,因爲 大多數人是跟隨者但也害怕自己落伍者 。 排隊效應:通過免費贈送讓顧客首次光顧是一個便宜而有效的方法。這會帶來轟動效應和口碑相傳。我家附近開了一個水果杯店,剛開始就是免費贈的方法吸引了一撥人。 錨定效應:如果推便宜的產品用貴的陪襯,如果推貴的,加一個更貴的,始終讓你主推的產品處於中間位置。 把免費的產品給到真正有價值的用戶 既然你決定免費給出一些東西,那你就處在一個主動地位置上,你可以選擇把這些東西提供給誰。而當你有選擇有針對性地提供這些免費贈送時,會有更多的潛在顧客需要它們。 不要把免費變成薅羊毛,給到真正有價值的用戶 籃球心智陷阱 不要只關注自己手頭上的產品,而是要顧客需求出發,不斷擴展創新業務,要選擇一個產品切入點,但要不斷加入新的價值組件,價值組件就是新增的產品或者服務,把他們用不同的方式搭配組合,從而滿足每個客戶的特殊需求。 宣傳要有大手筆,不要困於常規策劃 大手筆的意思是,你要做些事情吸引人們的眼球,可能是一場比賽,新品發佈,特殊的表演,或者是別的離奇古怪的事情。 打破思維慣性,思考產品提升價值後的體驗是什麼樣的 很多用戶購物購買的是體驗,而不是咖啡。記住:真正的價值不是你的產品或服務,真正的價值是顧客內心的感知,如果顧客認爲它值5美元,那麼它就值5美元。” 要設立宏大願景 如果你想從競爭激烈的產品紅海中脫穎而出,你就要設立一個更爲宏大的願景,接下來的事情就是想出辦法讓願景變成現實。 利用等門檻效應讓用戶主動打開他們的錢包 生意關係中第一個重要步驟是讓潛在顧客變成真正的顧客。顧客打開錢包購買一次,他們很可能會不斷地購買,而且越買金額越大。 所以可以利用登門檻效應、先讓顧客付出極小的代價體驗你的產品,等他們體會到優點後在大幅支出。 面對急切尋找速效藥丸的用戶,給予他們自主自己發現問題的嚴重性。 首先要幫助潛在客戶理解問題所在;對那些一心想找速效藥丸的人來說,上來就提供一個全方位的解決方案是沒有用的。他們看不到這些方案和他們有什麼關係,他們不會購買。利用測評, 給問題命名,讓顧客自我思考自我診斷,認識到問題的嚴重性。另外還要做的是教育式營銷 面對銷售演示種出現的盤問,改變自我定位 把自己當作教練而不是銷售員,你帶着大家玩教練銷售遊戲。 在演示前,發放問卷,讓他們回答一系列有關自身業務的問題。當你到會時,你宣佈不是來做演示的,而是告訴大家你要主持一個討論會。 不要否定客戶,先揚後抑 肯定客戶已經做出的正確的事情。我們要讓潛在客戶明白,他們依靠自己的力量已經登上了半山腰。 你認爲自己的潛在客戶是勝利者或是失敗者?問問自己這個問題,認真回答這個問題,它將幫助你把生意做的更好。

★★★★★

其實講的是怎麼賣東西的一套打法,行業/品類可以不斷換,但是打法很多時候是固定的,因爲原理是想通的,對這類打法研究有興趣的朋友可以私我,如果人多,我想拉個羣,大家可以一起互相溝通思維與方法。

★★★★★

營銷入門故事書。適合小朋友看看

★★★☆☆

營銷入門故事書。非常適合小朋友看看

書籍信息

作者[加]比爾·畢曉普
譯者嶽旺
出版社中國科學技術出版社
出版時間2022-11-01
ISBN9787504698162
分類經濟理財-財經
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數25