黃承娟
老祖宗到底有多會喫，你簡直想不到！ 年糕的原型是伍子胥做的城牆地基，雲片糕的名字來源於乾隆皇帝的錯別字。 唐代人已經做出了冰淇淋，宋代人也能喫到甜奶油，你以爲的美食花樣都是老祖宗玩剩下的。 華妃超愛的蟹粉酥、劉姥姥讚不絕口的茄鯗，明蘭當零食的櫻桃煎，在歷史上全都有原型…… 一本書融合中國歷史文化、神話傳說、地方民俗、美食製作技藝的寶藏讀本，來一場古今美食穿越之旅吧！
