會計真賬實操訓練營編著
以企業生產經營流程編寫,按照實際工作操作步驟,介紹了與企業成本覈算、分析與控制等有關的會計業務的處理過程,覈算具體內容包括:要素費用的歸集與分配、輔助生產費用的歸集與分配、製造費用的歸集與分配、生產費用在完工產品與在產品之間的分配、產品成本計算方法模擬實訓,以及成本報表編制;分析具體內容包括採購成本、生產成本、期間成本等分析與考覈;控制包括採購、人員成本、質量成本、生產成本、期間成本等分析與控制辦法。本書還專門編寫餐飲企業、物流企業、建築施工成本覈算的主要內容。