对症食疗 吃掉多年老毛病

因为化工合成及食品行业加工存储条件的进步，各种食品添加剂兴起，每天几瓶饮料，喝冰的生的辣的没有节制，晚上常吃夜宵等，现在很多慢性疾病年轻化。中国人吃东西也会习惯根据自己的喜好吃东西，殊不知那只是体内的微生物给你大脑🧠的信号喜欢的东西也只是你体内微生物想吃而已。 其实营养学就是疾病发生机理的延伸，一个有机体为什么会生病？人体疾病形成可能与遗传、免疫力下降、病毒感染等因素有关，建议患者定期去医院进行身体检查，确保身体健康。身体所需的营养和平衡一旦被打破，机体组织就像农作物一样缺乏足够的养分，没有足够的营养去运作或者摄入同一过剩的营养导致组织机体运作负荷（就像糖尿病就是摄入过多的糖分导致胰岛腺体组织永久受损不能自动调节体内糖源），细胞受损到一定程度就导致病变，这时候疾病就发生了。 1、遗传：部分疾病的发生可能来源于遗传突变、基因缺陷或特定的遗传条件。例如，白化病是一种由于基因突变导致黑色素合成障碍的遗传性疾病，患者的皮肤、毛发等会出现明显的色素减退，因为遗传因素容易影响身体的生理机能和代谢过程。 2、免疫力下降：当身体的免疫系统功能因为各种原因而减弱时，身体对于外界病原体的防御能力就会降低，这使身体更容易受到感染和疾病的侵袭。免疫力的下降可能是营养不良、长期压力、睡眠不足、年老体弱等多种因素导致的。一旦免疫系统无法有效地抵抗病原体的入侵，就会增加患病的风险。 3、病毒感染：病毒是一种极其微小的生物体，可以通过空气传播、接触传播、血液传播等多种途径进入人体，并在体内找到合适的宿主细胞进行复制和传播。病毒感染不仅会导致急性疾病，如流行性感染、水痘等，这些疾病通常起病急骤、病程较短，容易对患者的身体健康和生活质量造成长期的影响。 有道是“药补不如食补”，食疗一直是中医养生最为崇尚的强身健体、祛病疗疾的首选方法。而且现如今“用药十大原则”中也遵循“能不用就不用，能少用就不多用”的原则，因此对于一些病症来说，能用食疗解决的，就尽量不用药疗。本书就是从食疗的角度出发，为崇尚养生的朋友们提供了切实可行的对症食疗除掉病症的具体方法。

很实用的一本书，药食同源、顺时养生，针对自己的情况，着重标注了阳虚、畏寒、腹泻、中焦不通、美容养生的食疗方法和穴位保健，与之前通过公众号碎片化学习的中医理论内容相互论证、辨证施治，可以用于日常生活保健参考。 结合自己中医养生实践经历友情提示一下非医学专业、出入门中医养生爱好者几点注意事项： ①一定要找专业中医辨别自己体质，一个食疗方无法适合任何体质。之前看一个相对权威的中医老师讲有些东西适合每天吃，自己抱着试试的心态开始拿自己做实验：整个夏天坚持喝姜枣茶，每天一次鸡内金、茯苓粉，桑葚、核桃等几乎每天吃，跟着食谱补充各种肉…好的结果是困扰多年的后背痘消失不见了；不好的是自己脾胃运化功能负担加重，胃部、腰部变凉、腹泻。后来去中医院看病调理，情况才好转 。 ②一定要多听多看，切忌偏听一家之言。日常养生食疗、穴位按摩、艾灸等要找几本权威书籍、权威中医的养生书籍交叉印证，有冲突的做法、说法如果无法确认直接舍弃。 ③一定要放平心态，不可操之过急。中医养生本身是循序渐进调理的过程，无法达到食到病除的效果，一定要放平心态；同时很多书有许多实操内容，选自己当前最需要的或者适合自己体质的着重实验，情况好转或无用及时改变。 希望看到本书的书友身体健康、无病无灾。

推荐给每一位热爱养生保健的你！只要你看过本书，一定会有一个感受：内容丰富且饱满，没有废话，个个实用！这就是作者创作本书的初衷所在：从顺应天时的食疗祛病，到调和五脏的食疗祛病，再到调和阴阳、充沛畅通气血、除湿祛湿，乃至到直接消除常见病症，每一个标题都凝结了作者的心血。

实用性很强的一本书。书中普及了何为五脏六腑，何为食物的四性五味，五行之间相生相克等常识。 作者引用药王孙思邈针对四季食疗理论“春少酸增甘，夏少苦增辛，秋少辛增酸，冬少咸增苦”为本书的中心，展开分享了日常养生食补等方法及功效。比如多吃玉米🌽有助降三高，洋葱🧅性温味辛，归脾、大肠、胃经，具有健胃散寒，发汗祛痰的功效，预防癌症，维护心血管健康的功效。诸如此类的很多食疗简单有效的方法，“食即是药，药即是食”，掌握食物的功效，轻轻松松吃出健康。

有道是“药补不如食补”，食疗一直是中医养生最为崇尚的强身健体、祛病疗疾的首选方法。而且现如今“用药十大原则”中也遵循“能不用就不用，能少用就不多用”的原则，因此对于一些病症来说，能用食疗解决的，就尽量不用药疗。本书就是从食疗的角度出发，为崇尚养生的朋友们提供了切实可行的对症食疗除掉病症的具体方法。

推荐《对症食疗：吃掉多年老毛病》，这是本把日常食材变成“疗愈方”的实用指南。 它以中医食疗为核心，针对双目干涩、身体不适等“老毛病”，把菊花、五谷等常见食材，拆解成易懂的调理方案——不用复杂操作，跟着搭配就能缓解不适。 书中没有晦涩理论，全是接地气的“吃出来的健康”技巧，不管是上班族的眼疲劳，还是中老年人的身体小毛病，都能在这里找到温和的食疗办法，是家庭日常养生的贴心工具书

本書是由中醫營養學專家閆俊編寫的，食療書看多了，但是這本書兼具“科學食養”和“經絡自療”，是一本獨具特色的治病養生實戰手冊。 首先，全書最大亮點在於「食療+經絡」雙軌設計：每章節末都附有「強身小妙招」，將專業穴位按摩化為30秒可操作動作。例如： - 針對失眠患者，除推薦酸棗仁桂圓茶安神，更教導睡前 「點揉神門穴」（腕橫紋尺側凹陷處）配合呼吸法； - 改善腰痠者飲杜仲核桃湯補腎之餘，搭配 「搓熱命門穴」（後腰對應肚臍處）激發陽氣。 其次，本書首創了直擊慢性病根源的「三階調理法」。我以胃病為例分享本書的這一獨創：編者閆俊認為「胃病分寒熱，吃錯反傷身！」所以他提出1. 辨體質（如胃病分虛寒/濕熱型）→ 2. 配食療（虛寒胃用薑棗小米粥溫中，濕熱胃選蒲公英薏仁湯清淤）→ 3. 搭經絡（按壓足三里強化療效）。 第三，編者以淺白語言拆解中醫原理，讓我不太瞭解中醫的讀者都能順暢讀懂，例如在解釋「虛寒腹痛喝當歸生薑羊肉湯」時，同步剖析當歸活血、生薑散寒、羊肉溫補的科學協同機制，破除「藥膳=食材堆砌」迷思。 而且，本書結構設計極具巧思：全書按常見症狀分篇（如「三高」、「婦科」、「筋骨痠痛」），每篇細分體質類型，避免「一帖治百人」誤區。食譜精選超市可購食材（如山楂決明子降脂茶），經絡按摩皆標註清晰體表定位圖。 No.16/2025 2025/06/30 附： 實例解析——胃病調理章節 1. **科學分型**： 虛寒型（隱痛喜溫）→ 胡椒豬肚雞湯（白胡椒溫中散寒，豬肚修復黏膜） 濕熱型（灼痛口苦）→ 石斛山藥羹（石斛清胃火，山藥護膜不生濕） 2. **經絡助攻**： 飯後點揉 **「足三里」**（膝下四橫指處），胃脹時加強按壓頻率，促進消化液分泌。

没有什么比身体健康更重要的事情了！ 如果在日常生活中，能通过一定的方式保养好身体，让身体尽可能保持健康的状态，那我们一定要努力去学习以及实践。这本书就是一本学习如何保持健康很好的素材。 中医博大精深，里面暗含着宇宙的运作规律！无论是中医看病使用的五行及相生相克的原理，还是人体经络及各种中药的功效，都与我们生活的这个世界是匹配的！ 最高明的中医是治未病的，在身体还没有表现出具体疾病的时候，把它扼杀在萌芽中！ 中医食疗是中医治未病理念的关键一环，把对身体的调理融入到日常生活中，通过日常饮食让身体重回正轨，减少不良生活习惯累计导致的疾病，让身体持续保持健康！ 但这确实是有难度的，如何能准确判断自己身体的情况，我感觉一般人是很难办到的，比较合适的方式还是需要先由专业的中医确认好自己的体质情况，然后在此基础按书中的方式进行日常调理。 总之，本书还是推荐阅读的，书里推荐的食疗食材大部分都比较常见，很容易能在日常复刻书中的食谱，当然调理也不是一时半刻就能见效的，还是需要我们坚持并改掉不良的生活习惯，两厢共同努力，我们的身体才会越来越好！ 本书唯一一个问题，书里的健康小知识没有示例图，有些不是很好理解，如果加上，那是再好不过了！

拿到这本书时，“对症食疗，吃掉多年的老毛病”这个书名给了我一种“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的希望感。我一直渴望找到一种更温和、更本源的方式来调理身体。 我们平日里一日三餐的日常选择，其实蕴含着巨大的健康能量。书中不仅介绍了食物的“四性”（寒、凉、温、热）和“五味”“五色”，更强调了在食疗之前先辨清体质的重要性——“辨清体质，让食疗养生变得更简单”。这个思路打破了“一个秘方走天下”的粗浅观念，引导读者在理解自身的基础上，精准地选择适合的食物。 顺应四季的篇目令我格外触动：“春困”要吃升阳温补的蔬菜，春季过敏可用“扶正补虚汤”抗敏，夏季防中暑要备藿香、煮绿豆汤，秋季干咳多吃梨子和黏糊糊的润燥食物，冬季腰膝冷痛则需要滋补汤和“家庭火锅”来补阳驱寒。书中“顺时而养”的理念，实际上是在提醒我们：养生不是孤立的“吃什么”，而是要把饮食放进“天时”的大背景中去思考，顺应自然节律，人体才能获得真正的平衡。 书中指出“五脏不和易生病”，而不同的食材对不同脏腑有着独特的健养作用。这让我重新理解了“肝火旺”“脾虚”“肾亏”等日常挂在嘴边却未必真正理解的词汇，也让我意识到，身体的不适从来不是孤立的症状，而是整个内在系统的信号。 但真正让我感到醍醐灌顶的，是书中对“气血”与“除湿”的阐发。作者反复强调，食疗若要见效，就不能只看表面的“病名”，而要看到症状背后的“证型”——是气虚还是血虚，是阴虚还是阳虚，是痰湿还是湿热？同一种病，不同体质的人吃的食疗方可能完全不同。这正是“对症”二字的精髓所在。 比如：香蕉性寒，有清热的作用，对于因为实火所致的便秘效果显著；但如果是气虚或脾胃虚寒所引起的便秘，再吃香蕉不但于事无补，反而会因寒性加重脾胃虚寒，使便秘更严重。辣椒也是如此，南方多雨潮湿，吃辣椒可以祛湿健身，但北方本就干燥，辣椒属性大热，天天吃辣椒就容易上火、发炎、便秘。 这些看似浅显的道理，在现实生活中却常常被忽视。我们习惯性地把“香蕉通便”“辣椒开胃”当作放之四海而皆准的常识，却忘了同样的食物在不同体质、不同地域的人身上产生的效果截然不同。 我想起了春末时节，家人出现了干咳少痰的症状，我按照书中“肺热干咳少痰，梨子润燥生津最相宜”的建议，熬一锅冰糖雪梨水，连续喝了两天，咳嗽便明显缓解。那一刻我切实体会到了“食养”的妙处——温润、无痛、有效，比急匆匆跑去药店买止咳糖浆从容得多。 读完这本书后，我也产生了一些更深层次的思考。其一，中医食疗的“辨证”体系确实精微复杂，仅凭一本通俗读物想要完全掌握实属不易。书中虽然提供了体质辨别的思路和丰富的参考案例，但正如一位读者所言，“辩证”仍然是从理论学习走向实践应用的最大难点。这就意味着，这本书更适合作为入门指南和家庭常备参考，对于一些复杂的慢性病症，仍然需要在专业人士的指导下进行调养。 最后，我想说，这本书带给我的不只是一套食疗方法，更是一个质朴的道理：健康从来不是从药瓶里倒出来的，而是从我们日复一日的餐桌上长出来的。药补不如食补，食补贵在对症，对症始于自知——这大概就是《对症食疗》最想告诉每一位读者的，那个简单却又深刻的答案。

作为一本面向大众的中医食疗科普读物，有可参考的养生思路，但绝不能当作可以“吃掉老毛病”的医学指南。书中“用食疗替代药疗”的核心倾向，与现代医学共识是相悖的。 👤 作者资质：有相关背景，但非临床医学专家 作者闫俊的公开信息显示，其背景集中在健康产业与养生文化推广领域：北京中医药大学研究生、高级营养保健师、养生保健师，以及多家健康相关企业的负责人。这说明作者具备一定的中医理论基础和健康产业经验，但缺乏权威的临床医学诊疗资质。这与拥有长期临床经验的三甲医院专科医师所著的科普书，在严谨性上存在差异。 作者卖保健品的，哈哈哈哈！