对症养生蔬果汁
汉竹主编
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汉竹主编
现代生活中，我们的身体并不缺少营养，而是营养失衡。正如一位营养学家所说：“我们的结肠被那些浓浊的食物堵塞了，而我们身上的细胞正在挨饿，我们的消化系统就像周末的高速公路，被 20 公里长的汽车堵住了，而鲜榨蔬果汁正像骑着摩托车的快递员，绕开阻碍，让营养直达它的目的地。”新鲜榨的蔬果汁，每天只要一小杯，可以补充我们所需要的维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体内废弃物质。在家中自己动手榨汁，其实是件十分简单的事，这样既可自己选择较新鲜的蔬果，亦可避免添加过多糖分的不足。稍花些时间，健康会一点点积累起来。健康蔬果汁，好喝又养生！
这个书很好，比某些纸书讲解得还要仔细，还有对症功效，也是一个重要的细节，因为这样可以了解到功效，从而做出适合自己喝的蔬果汁。我自己比较喜欢弄各种各样的食物，有自己的见解，有空就想要去制作，蔬果汁的书籍是我最近一直在找的，这本书还不错