吃法决定活法：二十四节气顺时养命食方（全新修订典藏版）

每年5月20日到22日之间，当太阳到达黄经60°那一时刻，交小满节气。古人解释“小满”的意思是：“小满者，物至于此小得盈满。” 小满节气，天地间充溢着旺盛的阳气，但阳气还没有达到顶点。 我们通过在春天对脾的滋养，立夏对肾气的固护，身体储备了足够的能量，达到了“小得盈满”的状态，可以快速生长了。 夏天的“长”，并不是长赘肉，而是长筋骨、长肌肤、长精力。这种长不仅不会使我们发胖，反而会使身体变得更苗条、更结实、更加有活力。 在南方民间流传一句话：吃梅接命。说明古人早就发现吃梅子可以延长寿命。 梅子的上市时间一般只有两三周，小满前后，新鲜梅子大量上市，我们可以多买一些，做一瓶青梅酒，或熬制一瓶冰梅酱，保存起来，慢慢地吃一年。 ⭐️⭐️⭐️ 書裡有青梅酒、酒梅干、冰梅醬的詳細製作唷 🥰🥰🥰 入夏后，天气越来越热，人容易没有胃口，吃冰梅酱可以开胃，促进消化。它还能促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的健康。有的朋友肝气旺，脾气比较急躁，脸颊两侧靠近耳朵的位置容易长一些细小的类似粉刺的东西，长期不消，这是皮肤角质化的表现，常吃梅子酱会有所改善。 夏季的风热使人口干舌燥，吃梅子酱能生津止渴。 每一个节气的到来，都意味着天地之气的转换。所以，每个节气都是一个养生的节点。我们随着节气来调整日常生活和饮食，就能达到事半功倍的养生效果。

☁️今天是大寒，二十四节气的最后一个节气，大寒之所以叫作大寒，是指在这时寒到了顶点。俗话说：“三九四九，冻死老狗。”大寒到了大家反而更要注意保暖，不能松懈，用泡脚来迎接立春的到来。 🎊随着大寒的到来，我这本读了一年的书也完成了第一个周期，跟着有得没得的吃了一路，但坚持得又不够好，你说有用没用吧？我也不知道，准备明年再跟一轮… 🌹最后准备再列几本根据节气养生的书： 徐文兵的《黄帝内经四季养生法》（把我纸质书翻出来） 《图解：四季养生全书》（35） 《图解二十四节气养生法》（11）

本书作者根据家族百年来坚持顺时而食的实践经验，总结了一套中国人独有的按照时间认知体系进行养生的经验之道，把每一个节气都做为一个养生的节点，随着节气的更替带来的变化，来调整自己的日常生活和饮食，在不同的节气，养生和饮食的重点也应有所不同。书中介绍先辈们几千年来的实践发现，人的身体一直顺应着自然的节律，随着节气的转换变化着；有生、长、 化、收、藏的变化，作者提示我们，知晓了规律，顺应节气来调整日常生活的作息和饮食，就能起到事半功倍的养生效果，我们在每个节气的养生防病就有了重点，作者告诉我们，随着每个节气来进行养生，是重点；结合自己体质精心配伍，搭配相应的饮方和食方，是重点；在不同的节气里，养生和饮食的变化也是重点之一。作者提供了许多养生方面的美食保健配方，供大家参照试用？我们忠心感谢作者提示的养生之道！养生靠自己！对于我们炎黄子孙来说，无论你哪里人，生活在哪里，都不妨尝试着按作者提示的那样，跟随着节气吃吃中国传统饮食，感受 感受先辈们 “天人合一” 的生活，或许会有意想不到的收获，总之，按照季节运转调整好自己的生活、保养好自己的身体，一定会健康安寿一整年。

对老师没意见，但中医本质上是个性解决方案。对于围绕老师的商业运作很有意见！说实话，把老师坑了啊！ 个人对书中推荐办法践行了好久，但是回头发现是个中医普适鸡汤，并不是适合大多数人。 围绕老师的商业运作，包括抖音，淘宝，公众号，我自己没小红书，不知道小红书上有没有，按调性应该也不会放过。通过这些渠道，这些试图挖掘老师什么能贩卖与变现的一切！ 其中做的最恶劣的是公众号，没有任何售后服务，产品有问题根本无处叫屈，但产品都有无数好评的截图，也是奇怪！中医本质是需要个人定制的医疗，任何药物都是有偏性的，不应该被大范围长时间随意使用。 微信号上利用读者大家对美好身体和生活的向往，假托老师名义，贩卖一些亳州药都带工的产品，我也买了不少，姜枣茶，姜枣膏，说实话，按时节吃，没有啥效果，反而把身体吃差了，准确评估自己，是用任何药的前提，顺时概念很好，被商家抓住了，但是身体是自己，外来的一切都不能给你，你需要的答案。养生，是自己的功课！

这是一本融合了中医、节气、料理等中国传统文化、养生、自然科学等主题要素的跨领域书籍。喜闻乐见、具备普世价值的选题；简洁明快、通俗易懂的文风；充满可实操性的建议；深厚的中华文化底蕴，以上种种使得本书成为了高评分的畅销书。

春季忌生气，饮食排毒抗毒为主，少吃酸多吃甘，要健脾补脾。 立春吃春饼（绿豆芽、韭菜），春盘（芹菜、韭菜、香菜、荠菜、萝卜缨） 早春吃香菜一是可以提升心胸的阳气；二是可以帮助心肺抵抗病毒；三是可以调理冬天留下的感冒后遗症。生吃香菜最好：做法酱油、香油、花椒油混合在一起，加少许糖，再放少许凉开水调稀一点。 情人节2.14玫瑰柠檬茶愉悦身心，减轻压力，美白淡斑，消除口气。 春雨时节：凉拌青韭芽选择用水焯加少许绿豆芽，还可以防上火。功效：通气血，消除疲劳，清肠排毒。 惊蛰时期黄豆萝卜汤，健脾，清肺，排毒，助消化，利肠胃，提高抵抗力 生吃萝卜可以刺激人体产生 “干扰素”，对抗呼吸道病毒很有效。记得一感觉到有干咳的症状要立即吃，不要耽误，不要去皮。 春分：三花茶（月季6玫瑰6茉莉12）舒肝理气，活血通脉，解忧郁，预防黄褐斑，调理肝火引起的睡眠问题。 清明节:田艾糯米粥、艾粑。三月三：荠菜鸡蛋汤。谷雨：清肝养脾茶（绿茶、陈皮半个（或15克）、蜂蜜（油菜蜜最佳））；养胃止痛茶（陈皮1个（或30克）、蜂蜜半杯（枣花蜜最佳））；养咽清嗓茶（绿茶、蜂蜜（槐花蜜最佳）） 防春困食疗法：吃牛肉（适合体虚的人） 春季防流行性感冒的食方：护生汤（鲜荠菜1把、萝卜缨1把、牛蒡半根、干香菇3个、植物油、盐、醋少许） 抗霾饮：鱼腥草茶——适合雾霾多发的日子每天饮用。 初夏：立夏、小满 立夏：核桃壳煮鸡蛋（核桃壳6个（剥核桃时，中间分隔核桃仁的分心木一定要留下，与核桃壳一起入锅煮）、鸡蛋6个、酱油适量、盐少许）浸泡一晚上，第二天吃，鸡蛋会更入味。补气，健脾，固肾，预防夏季暑热伤身。可以一次多煮点，放冰箱吃个两三天。在立夏节气15天中可以每天吃，女性注意避开经期。 立夏到头伏要开始喝“神仙姜枣茶”：每年喝姜枣茶的时间，是从立夏开始，一直到三伏的前一天为止，是两个月多一点的时间。做法：带皮生姜1块、红枣6个直接煮放入保温杯，热喝中午之前喝完。功效：帮助身体排毒；促进水分代谢；调和消化系统功能；提高免疫系统功能；预防下巴长痘。（很多人以为长痘痘就是“上火”。其实，痘痘如果只是在下巴长，尤其是中年女性，往往说明人体的下焦有寒气，是气血不足的一个表现，而不是我们通常认为的什么身体火大的缘故。） 母亲节：萱草忘忧茶（干黄花菜25克、蜂蜜2勺，用沸水冲泡，焖制20分钟后，调入蜂蜜，趁热饮用。功效：滋阴，理气，解郁，止痛，健脑，安五脏，抗衰老） 小满：梅子属于健康的碱性食物，可以净化血液、预防癌症。青梅酒：青梅2斤（1000克）、白酒3斤（1500毫升）、红糖（或老冰糖、蜂蜜）半斤到1斤（250～500克），三个月以后就可以喝了，泡一年以上味道更好。 芒种：樱桃（小樱桃和毛樱桃）樱桃鸡蛋汤：樱桃、鸡蛋、醪糟（酒酿）功效：补心血，滋润皮肤，调理气血亏虚、身体虚弱、脸色苍白，改善睡眠。 端午节：门前悬挂艾草和菖蒲，认为可以辟邪、保平安。这不是迷信，是科学。 提高身体免疫力的食方：新蒜煮蛋新蒜2头、鸡蛋4个。做法：新蒜2头、鸡蛋4个；整头的新蒜不用剥皮，直接放锅里，与整个的鸡蛋一起加水煮熟。 父亲节：二子延寿茶，枸杞60克、五味子60克、蜂蜜适量。把五味子与枸杞一起放入茶壶，用沸水冲泡，焖20分钟后调入蜂蜜饮用。功效：益肾，滋肝，养心，补五脏之气，改善视力、听力，延年益寿。 小暑时节：排血毒食方：松花蛋红苋汤。功效：清血毒，排肠毒，祛暑热。 祛夏季火毒的食方：莲子心甘草茶（如眼睛发红、脸上长痘、口舌生疮、口干舌燥等）莲子心2克、甘草3克把莲子心和甘草放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉。再次冲入沸水，焖制10分钟后饮用。可以反复冲泡。功效：生津止渴，清心火，调理心烦失眠。 抗夏季光毒的食方“胡萝卜番茄汁，西红柿和胡萝卜切块，一起放在榨汁机里，榨成汁。 大暑时节的祛暑饮方：银花甘草茶，金银花（干品30克，或鲜品1大把）、生甘草3克。金银花与甘草一起放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉。再次冲入沸水，焖制10分钟后，当茶来喝。功效：清凉解暑，清热解毒，调理青春痘，预防小儿传染病。 七夕女儿节：相思长生粥原料：红小豆、绿豆、花生、大米各1两（50克）做法：将所有原料加冷水下锅煮成粥，功效：补气养血，解毒祛湿 立秋、处暑：补气祛湿。白露以养肺为先，以清润为主，不宜大补吃梨是很好的选择。秋分润燥，还要滋肾阴。清除内热，吃银耳雪梨羹；口干便秘，吃银耳百合羹；脾虚便溏，吃银耳莲子羹，气血两虚，吃银耳大枣羹，血虚体寒，吃银耳桂圆羹，养脾胃，吃银耳大米粥，想补肾，吃银耳枸杞羹。 什么时候吃银耳比较好：从秋分吃到来年立春，不想放糖可以加桂圆干。 中秋：吃冬瓜，能帮肾脏排毒煲冬瓜汤注意：怕寒凉可去皮，如有咳嗽黄痰时则留下冬瓜皮，效果更好。 秋季滋阴健肾汤——送子蟹汤，小螃蟹半斤（250克）、冬瓜半斤（250克）、生地30～60克，配料：生姜、黄酒、肥肉1小块。功效：滋阴清热，调肝肾，预防皮肤病 重阳节深秋：寒露、霜降。桂子暖香茶：干桂花3克（新鲜的可以用5克左右）、枸杞适量，沸水冲泡代茶饮。暖血活血。② 调理肝血虚——眼睛干涩、视力减退、指甲变薄、手脚发麻，甚至腿脚有时会不由自主地抽动，女性经量少甚至闭经。③ 调理咳喘，清新口气。 菊花分三种：白菊花、黄菊花、野菊花，药效不一样 白菊花：清肝明目（预防高血压、心血管疾病）黄菊花：疏风散热（缓解头晕目眩、眼睛发红）野菊花：清热解毒（调理皮肤长疖、粉刺 霜降：双莲墨鱼汤原料：墨鱼干1～2只、肥猪肉1小块、莲藕半斤（250克）、莲子20粒、枸杞20粒、陈皮半个（或10～20克）、生姜（带皮）3片、盐少许。肥肉是一定要放的，墨鱼要见荤油才不会苦。炖好后，将墨鱼骨取出来，晒干，可以做应急的外用药，还可以用来擦牙，使牙齿洁白。功效主要是养肝血、补心脾、滋阴润燥 初冬：立冬、小雪喝羊肉汤一定要放胡椒粉，否则反而更容易上火。 小雪时节的食方：补肾养藏汤，原料：生栗子6个（不要炒栗子）、生核桃6个、枸杞1把，陈皮1/4～1/2个（根据大小）。功效：补肾养藏汤是温补的，补肾润肺健脾，滋阴补气温阳。每周喝两三次就能起效。久喝还有强筋壮骨的功效。 仲冬：大雪、冬至，大雪时节的食方：大补养藏汤原料：生栗子6个、生核桃6个、莲子6个、枸杞1把、葡萄干1把、陈皮1/4～1/2个（根据大小而定）。功效：固肾，补五脏 冬季补肾的食方：每天吃几颗风干板栗，补肾壮骨。 小寒：糯米红豆饭原料：红小豆2两（100克），生糯米2两（100克），油（最好用猪油或黄油）、盐、芝麻各少许。做法：① 红小豆加清水入锅，煮开后10分钟关火。② 炒锅内多放油，烧热后放少许盐，放生糯米，用小火不停翻炒。③ 炒到糯米微微发黄，把红豆连汤一起倒入，小火焖熟后起锅。④ 芝麻放炒锅内，不要加油，开小火炒香，撒在焖好的糯米红豆饭上。糯米固肾气、补脾肺虚寒，而红小豆祛湿气、养心脾、强健筋骨。这个搭配再合适不过了！糯米虽补却有些黏腻，怕补过了。而红小豆却不是纯补，它还有泻的作用，能排湿气。 大寒：消寒糯米饭，原料：糯米2两（100克）、红枣10个、腊肉1两（50克），猪板油、陈皮少许。做法：① 糯米泡2小时后，沥干水分。② 腊肉切片，红枣掰开去核备用。③ 猪板油下锅，加少许陈皮，炼出猪油，捞出油渣和陈皮。④ 锅里继续放腊肉煸出油，捞出腊肉。⑤ 放入糯米用小火不停翻炒，炒的时间要长一点，炒到九成熟，放掰开的红枣一起炒，炒到红枣局部变黑，出焦香味后，加入煸过的腊肉一起拌匀。⑥ 出锅沥干油。（在大寒那天吃一小碗就够了） 腊八节：腊八粥在整个农历十二月都适合吃，甜味儿的佛粥：主料：糯米、粳米、小米1～2两（50～100克）配料：豆类——红豆、绿豆、豌豆各1两（50克）；杂粮——薏米、芡实、麦仁各1两（50克）；干果——莲子、花生、白果（各18粒）；果蔬——银耳1朵、桂圆肉18粒、红枣若干（大枣12个或小枣18个）。粥果：核桃、松子、葡萄干（适量）。做法：将主料和配料（银耳撕成小朵，红枣掰开去核）用清水泡一晚，一起熬成粥。葡萄干洗净，用温水泡10分钟捞出来，核桃、松子切碎，一起撒在粥面上。这个粥带有自然的甜味，放不放糖都可以。 过年时候的开胃食方：腊八蒜

今日立夏😊，为了在夏天更好地“长”，预防盛夏的炎热耗伤人体正气，从立夏开始就要打基础，重点是固摄肾气，要先给它固住。心肾是相通的，保护好肾气，心的阳气就足，就能给夏季养（“长”）提供强大的动力。 “夏”字在古代有“大”的意思，因为夏季是万物长大的季节，也是人体快速生长的季节，正是《黄帝内经》中所说的养长之时。 如果我们能充分地“长”，那么就能有效地延缓身体衰老的速度。所以想要保持青春的话，就一定要在夏天好好地来“长”一“长”。夏天养生，重点是养两脏：一是心，二是肺。 跟着允斌老师24节气顺时养命，简单的食方做起来，今天特意买了核桃，准备做书中推荐的立夏固肾食方:核桃壳煮鸡蛋😉。养命从今天开始。

2014年3月26日，既是著名诗人海子的生日，也是他的忌日。假如他还活着，正好满50岁，但他在25年前的生日这天，选择了离开这个世界。 海子有严重的抑郁倾向，在自杀前还出现了幻听、幻觉等现象。假如当时他能得到及时的治疗，或者可以避免悲剧的发生。 海子的病，其实中医早有良方。1800多年前，“医圣”张仲景写下了一张千古名方——甘麦大枣汤。这个方子仅仅只有三味药——甘草、小麦、大枣，却有着神奇的疗效。它不仅可以治疗抑郁症，还可以治疗精神紧张，缓解心理压力。 自古至今，用这个方子治好的病例不计其数，现在仍被广泛应用。 甘麦大枣汤的三味药中，两味是食物，可谓平和之极，但效果却不是一般的好。除了治病，还有保健的作用。我们在日常生活中，可以把它变化成一个养生粥来食用。 麦枣安心粥 原料：小麦1两（50克）、大枣9个、甘草9克、大米。 做法：大枣掰开（不可去皮），和小麦、甘草、大米一起煮成粥。 用法：每日晚餐食用。 功效：养心，安神，镇静，止虚汗，调理经前紧张症、更年期综合征、小儿多动症、抑郁症、神经衰弱、严重失眠。 允斌叮嘱 ① 小麦是整粒的（磨后即为面粉），可以去超市买。 ② 药房卖的浮小麦是干瘪的麦子，也可以用。 ③ 药房卖的麦芽是大麦芽，不能代替。 ④ 甘草不用吃。

中国人不要再跟风美国了！放着祖传的节日不过，拾美国人的牙屎。就说情人节，几千年流传的牛朗织女古历七月七日天河雀桥会，多浪曼啊！父亲节应为古历三月三，是炎黄祖先黄帝的生日，而且这天也是重阳日，对男性是最佳吉日。母亲节是六月初六，这天是黄帝正妃的生日，她教会中国女人栽桑养蚕缫丝。而且这天是双阴日，对女人来说是最佳吉日。

本书是中医世家的陈允斌老师详细的教我们吃饭的智慧！顺应24节气按季节进行食补，对身体健康大有好处！恰逢2023年春节来临之际，按陈老师的方法做春节大餐，吃出开心快乐吃出健康！ 书里面有很好的实用的食补方法: 1、萝卜缨是“天然钙片”（早春记得吃萝卜缨） 2、冬至补心养阳汤 3、大雪时节的食方： 大补养藏汤 12月的7日或8日进入大雪节气，怎样大补呢？我们来把小雪时喝的补肾养藏汤加点料，变成大补养藏汤。首先加入一把葡萄干，血虚的人，还可以再加一些桂圆。如果怕吃桂圆上火，可以用整颗的桂圆，不去壳一起煮。 3、小寒吃糯米红豆饭 4、大寒寒食疗方 消寒糯米饭 5、补肾素食方：凉拌茴香菜 …… 书中荤素搭配的食疗方都有，可以借鉴可以参考，本书给予了我们很好的健康的指导。本书中有对于孩子们和老人们都有很好的饮食健康推荐的方法可借鉴学习…… 提前预祝书友们阖家欢乐！万事如意！