吴禄
《食品集》二卷，明代嘉靖年间吴江县医官吴禄辑撰。全书收载食物347种，分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物述其性味、有毒无毒、食疗效用、使用宜忌、烹制诸法等，间或载有形态、生境、食俗、前贤论述等。卷末附录收载与食物相关的药性理论十八则。此次整理据明代嘉靖丙辰年(1556)序刻本为底本。
感觉还是要基于每天摄取足够维生素微量元素和蛋白质的基础之上，再酌情调整。不然，皮之不存 毛将焉附？
