遵生八笺

冬天最后一个月，既要进补又要排毒 * 怎么祛除寒湿？固肾气，暖脏腑 暖脏腑的重点是要暖血，就是要暖心和脾，因为心主血，脾统血，心、脾一暖，血就会变暖了，血液循环才能给身体带来热力。在这个基础上，我们才可以祛湿。 * 吃茴香菜的补肾阳效果比吃韭菜强 ◤凉拌茴香菜 原料： 茴香菜、植物油、豆瓣酱（如果您怕辣可以换成黄豆酱）。 做法： 1.取新鲜的茴香菜，把嫩的部分切碎、装盘。 2.舀一小勺豆瓣酱，淋在切碎的茴香菜上。 3.把加热好的少许热油浇在豆瓣酱上，然后用筷子快速搅拌均匀，这样就可以吃了。 ◤红香茶 原料：小茴香9克，生山楂30克，甘草6克（这是一人一天的量）。 做法： 1.首先把小茴香放到一口铁锅里头，锅里别沾油，用小火炒上1～2分钟，等炒至焦黄出香味后马上关火。您可以一次炒出10～20天的量（90～180克），放到瓶子里，每天取一点儿出来用。 2.把炒过的小茴香和生山楂、甘草用沸水冲泡，闷20分钟代茶饮。 ◤白果墨鱼汤 原料：白果7粒，墨鱼于1只，肥肉50克，枸杞20粒，陈皮1个，生姜3片。 做法： 1.把墨鱼和白果提前一两小时用冷水泡发。 2.将泡发后的墨鱼和白果放入锅中，再放入其他配料和适量冷水，炖上一小时就可以喝了。 功效： 养血，滋阴，养胃，补气。 * 冬天如何预防各种感冒？喝生姜红薯汤 ◤生姜红薯汤 原料：红薯250克，生姜3片。 做法： 1.把红薯切成小块儿，然后冷水下锅煮开。 2.把生姜放进去，一起再煮20分钟起锅。 功效:补气血、润肠胃 藿香正气水是治疗暑湿型感冒的，同时它也治疗由感冒引起的脾胃症状，如恶心、呕吐、拉肚子。所以，一年四季都有可能用得上它，并不仅仅是在夏天才用。 如何应用？ 首先您让孩子在床上躺平，然后把藿香正气水直接滴在他的肚脐里，滴到快要溢出来（差不多一两滴也就够了），这样药量才够。然后让孩子不要动，也不要翻身，慢慢地等着药被吸收掉。 感冒引起的扁桃体发炎、咽喉肿痛，可以用双黄连口服液；扁桃体肿痛，可以用中成药板蓝根。 ◤蚕沙竹茹陈皮水 原料：蚕沙、竹茹、陈皮各30克，小孩儿可以减半，小婴儿可以减成三分之一（10克）。 做法： 1.把陈皮洗干净，和蚕沙、竹茹一起放入锅中。 2.加冷水，开火，水开以后煮3～5分钟就可以了。（这个水您可以煮两遍，把第一遍煮好的水滤出来，然后再加入冷水，煮一遍，原料不用换。） 叮嘱： 1.一般的人喝一次就可以退热，如果比较严重的可以喝2～3次。 2.烧退以后就不要再喝了。 3.此方子只适用于大人发热超过38.5℃，儿童发热超过39℃以上的高热。如果您体温没有到这个程度，用前面讲过的调理低热的方子就如果您体温没有到这个程度，用前面讲过的调理低热的方子就行。不能随便用这个退热的方子，因为高热和低热是病的两种不同程度，所以用的方法也会不同。 11月22日或23日—12月6日或7日 ◤补肾养藏汤 原料：生栗子6个，生核桃6个，枸杞1小把，陈皮1/4～1/2个。 做法： 1.先把栗子剥开，去外面的硬壳，不要去掉内皮，切成两半备用；生核桃去壳，核桃仁的皮要留下；陈皮如果是在药店买的，用几克就可以了，如果是自己晾晒的，可根据陈皮的大小用1/4～1/2个。 2.把这三种原料加上枸杞一起同冷水下锅，水开后再煮20～40分钟起锅。起锅后，栗子的毛茸茸的内皮会与栗子仁分离，我们可以轻轻地用筷子把它捞出来，扔掉就可以了，这个皮不用吃。 叮嘱： 1.补肾养藏汤所用原料的量，是一个人的参考用量。您可以根据家里的人数酌量增加。如果想要汤的味道不那么苦，可以多放一点儿枸杞，少放一点核桃仁、栗子，这样汤不会发苦，而且吃了好消化。有一些脾胃虚弱的人想多补补肾，多放了些核桃仁、栗子，结果吃了以后肚子胀气。 2.因为栗子和核桃仁都带着皮，汤里放多了会有一点苦涩，所以要把握好这个量。关键一点是要把栗子切成两半，不然不容易煮出味来。 3.有些人可能会有疑问，为什么栗子要带着内皮煮呢？因为栗子是一种很补的东西，一旦吃多了，人就会消化不良、腹胀、气滞，没有胃口，带着内皮煮就可以预防这些问题。 * 小雪不见雪，补肾养藏汤加山楂 冬季，每天都应该吃一点红薯 ◤紫薯香蕉泥 原料：紫薯、香蕉（1～2根）。 做法： 1.把紫薯蒸熟，不要煮，因为煮会让赖氨酸和花青素溶解到水里。 2.把蒸熟的紫薯放到一个瓷盆里，用擀面杖捣成泥。捣的过程会破坏紫薯淀粉的细胞壁，这样处理过的紫薯就比较容易消化了。 3.捣成泥之后，您再放1～2根香蕉进去，把它们捣烂。我们平时觉得紫薯的口感不太好，就是因为它比较干，比较沙，也不太甜，我们放香蕉进去，它就没那么干了，比较润滑，而且也增加了甜度。如果您想再软一点，还可以加一点点水或者牛奶进去。 4.捣好之后，把它倒扣在盘子上，呈半圆形。您再给它装饰一下，上面浇一点酸奶，撒几粒果干，枸杞、葡萄干、樱桃干、蔓越莓干……都可以，又好看又好吃，相信小孩子会喜欢的。 12月7日或8日—12月20、21或22日 这个月阳气最弱。阳气不足的人，可以坚持泡脚、艾灸、中药贴敷等传统外治养生法，祛除寒气，活血通络。 仲冬（冬天的第二个月），一年中最适合大补 仲冬，五脏要同补，重点是大补心和肾 仲冬前半个月要补肾精，后半个月要养心阳 ◤大补养藏汤 原料：栗子6个，核桃6个，莲子6个，枸杞1把，葡萄干1把，陈皮1/4 ~ 1/2（根据大小来定）。 做法： 1.把莲子提前一两小时用水泡上。栗子剥去外壳，要留下它那毛茸茸的内皮，最好是切成两半，便于入味。 2.核桃剥去外壳，把核桃仁掰开。 3.所有的原料一起下锅，加水煮开，再煮上20～40分钟，看汤已经变得发白，有一点浓浓的感觉就可以起锅了。（煮到这个时候，栗子的内皮已经和栗子仁分离了，把栗子内皮用筷子夹出来扔掉，这个不需要吃，因为栗子内皮的营养都溶解到汤里了。） 功效： 这道汤可以补五脏，心、肝、脾、肺、肾都能补到。特别是补肾，它补得非常全面，既补肾气，又补肾精，同时还补肾阴和肾阳。男女老少都可以喝。 孕妇、女性生理期能不能喝大补养藏汤? 孕妇（怀孕三个月以内）也可以喝大补养藏汤。因为核桃仁有一点活血的作用，您可以少放一点儿，同时还要把核桃仁的皮去掉，这样比较保险。 女性生理期喝这道汤，可以把枸杞去掉。如果您是血特别瘀那种类型的人，要把栗子的内皮也去掉，再多放点核桃仁，这样能避免痛经。 * 感冒、咳嗽了能不能喝大补养藏汤？ 首先，要分一下是小孩儿还是大人。 如果是小孩儿感冒、咳嗽，一般都是由积食引起的，暂时先不给他进补，不要喝这道汤，其他的补汤也都不要喝。 如果是大人感冒，在咳嗽、痰多的情况下也不要喝，因为这时候进补，痰会更多，如果只是干咳，那是可以喝的。不过，最好是在汤里再多加一点儿陈皮，因为陈皮有止咳、化痰的效果。 针对冬天不同症状的大补养藏汤搭配法 * 大补养藏汤里加点大米或小米都可以大米是补气的，补的是脾胃之气；小米是养阴的，养的主要是胃阴和肾阴。 * 大补养藏汤里加点葡萄干也很好补气血，调理筋骨，健脾开胃。 ……待 平常也能用，结合好几本书，我伴侣让我整理的😘

高濂念幻泡之无常，伤蜉蝣之短晷，悟摄生之有道，知人命之可长，剖晰玄机，提拈要诀，著为《遵生八笺》，其中不少理念对当代人仍有借鉴意义，主要体现在以下几点： 1. 顺应自然的生活节奏 书中强调“天人相应”，主张作息、饮食等顺应四季变化（如春季“夜卧早起，广步于庭”，冬季“早卧晚起，必待日光”）。这对当代人被熬夜、作息紊乱困扰的现状是一种提醒——尊重身体与自然的节律，才能减少亚健康问题。 2. 身心兼顾的养生观 书中不仅讲饮食调理、运动保健（如“十二段锦”“八段锦”等导引术），更重视精神修养，提出“少思少欲”“心宽体胖”等。这对当代人缓解焦虑、平衡工作与生活有启发，提醒养生不能只重身体，更要调畅心态。 3. 细节化的生活智慧 • 饮食上提倡“食不厌精，脍不厌细”，强调饮食有节、忌暴饮暴食，与现代健康饮食理念契合； • 起居上注重环境整洁、劳逸结合，反对过度劳累或安逸，对久坐族、熬夜族有警示意义； • 闲情逸致方面，提倡通过赏花、品茗、读书等培养兴趣，丰富精神世界，这对当代人摆脱“内卷”压力、寻找生活乐趣很有价值。 4. 预防为先的健康意识 书中强调“不治已病治未病”，主张通过日常调理预防疾病，而非等到生病才干预。这与现代“预防医学”理念一致，提醒人们重视日常健康管理，而非依赖药物或治疗。 总之，《遵生八笺》的核心不是刻板的规矩，而是“顺应天性、张弛有度”的生活哲学，对当代人平衡快节奏生活、维护身心健康具有切实的参考意义。

全书依次分为清修妙论、四时调摄、起居安乐、延年却病、燕闲清赏、饮撰服食、灵秘丹药、尘外遐举八笺，共19卷，含目录1卷，总20卷。本书为养生学专著。作者广征博引，采摭宏富，内容涵盖儒、释、道籍，经史杂著，医药著述等丰富的文献。内容包括医药卫生、气功导引、饮食起居、山川逸游、花鸟鱼虫。琴棋书画、笔墨纸砚、文物鉴赏等广博的知识，论述了身心调养、性情陶冶、生活调摄、卫生保健、疾病防治、气功修炼、艺术欣赏等却病延年、养生防病的知识与方法，取材精当，方法实用，文笔隽永，意趣高雅，不仅可使读者增长养生知识，也可增长文学艺术欣赏情趣。因此，本书是一本流传甚广、脍炙人口的佳作。

从起心动念、做人修身、饮食起居、丸散膏丹、按摩导引、闲情雅好多个维度讲养生，如果没有生活所累，这真的是理想中的生活。 部分章节罗列的书中观点有些不一致：方剂部分对于药理医理阐释不多，但对于一些单味药的服法很有意思。比如玄明粉。 大道至简，果能行之必然有益身心。

在算法支配效率、科技解构人性的今天，翻开明代高濂的《遵生八笺》，仿佛打开了一部华夏文明的「生命操作系统」。这部成书于1591年的养生经典，既非玄学秘典，亦非教条指南，而是以「遵生」为核，串联起起居、饮食、艺术、心性的全景式生命哲学。它像一枚棱镜，折射出古代文人对生命的敬畏与诗性，更在当下掀起一场关于「何为美好生活」的认知革命。 一、生命科学的东方范式 高濂幼年羸弱多病，却在遍访方士、博采医典中重构了身体与自然的契约。他将四季更迭视为生命节律的母题：春食芽尖以疏肝气，夏避冰饮以护心阳，秋收果实以润肺燥，冬藏膏腴以补肾元。这种「四时调摄」的智慧，暗合现代时间生物学的研究——人体褪黑素分泌随昼夜轮转，免疫机能依季节波动。书中「夏季闭窗避头风」的告诫，在空调病肆虐的今天更显先知性：当现代人以科技暴力对抗自然，高濂早已参透「顺应」才是最高级的养生。 书中「呼吸导引」「扣齿梳头」等技法，实为神经可塑性的古典实践。功能性核磁共振显示，规律呼吸可调节前额叶皮层活动，而头皮按摩能促进脑脊液循环——这些发现为「服气法」「晨昏怡养」提供了科学注脚。高濂倡导的「十年容颜不老方」，虽似夸张，却揭示了养生作为「时间复利」的本质：真正的抗衰老，是对生命节律的臣服与雕琢。 二、生活美学的多维建构** 《遵生八笺》超越养生工具书的维度，构建了「生活即修行」的美学体系。在「燕闲清赏笺」中，古玩鉴赏被赋予禅意：摩挲青铜器包浆是「与时光对谈」，品鉴宋瓷开片如「观照无常」。高濂笔下的「闲」绝非慵懒，而是通过器物与自然的对话，完成心灵的秩序重建——这与日本侘寂美学异曲同工，却早了四百年。 「饮馔服食笺」更将饮食升华为艺术：春采蕨菜需「晨露未晞时」，秋制蟹酿橙必「菊蕊初绽际」。这种对时令极致的追逐，实为对抗工业文明异化的温柔抵抗。当现代人用外卖App下单标准化餐食时，高濂的「四季食单」恰似一剂唤醒味觉记忆的良 三、心性修持的现代启示 书中「清修妙论笺」直指养生本质——「养神重于养形」。高濂引用庄子「不以养伤身，不以利累形」，道破当代焦虑症的病灶：当「内卷」成为生存常态，人们正以健康为代价兑换虚拟的成功货币。他提出的「啬神三法」（寡言以蓄气、凝神以聚精、舍欲以明志），恰似给信息过载时代的「认知排毒术」。 最富现代性的，是其「反效率主义」的生活观。在「溪山逸游笺」中，他详述出游需备「竹杖、诗囊、茶具」，强调「行路亦修行」。这种「慢速生存」理念，与法国哲学家保罗·维利里奥批判的「竞速社会」形成奇妙共振——真正的生命质量，不在打卡清单的完成度，而在步履间的觉知深度。 四、古典智慧的当代转译 《遵生八笺》的现代价值，正被科学重新发现。约翰·霍普金斯大学将书中的「导引术」改编为减压课程，MIT实验室则从其「四时理论」中提取生物钟调节模型。更令人触动的是市井层面的复苏：杭州茶人按「饮馔笺」复原明代花馔，苏州园林依「居室笺」设计疗愈空间。 2022年《图解遵生八笺》的出版，标志着古典文本的创造性转化。译者通过神经科学图解「扣齿法」、用营养学注释「食疗方」，让古老的智慧穿透语言屏障，在当代人体实验中焕发新生。这印证了高濂的洞见：「遵生」从来不是复古的仪式，而是永恒的生命实验。 结语：在疾驰的时代按下暂停键** 当智能手表将健康量化为心跳数据，当养生沦为胶囊化「生物黑客」技术，重读《遵生八笺》恰似一场精神返乡。它提醒我们：真正的养生不是与时间的赛跑，而是与生命的共舞；不是对抗衰亡的战争，而是滋养存在的艺术。在这部明代文人的「生命手账」里，每个现代人都能找到属于自己的「暂停键」——或许是一盏按古方煎煮的茶汤，或许是一次放下手机的山间漫步，又或许仅仅是深夜里，对「如何活着」这个永恒命题的温柔凝视。

其中四时幽赏录，是我之词句启蒙，年少时读到其中一则，山窗听雪敲竹，飞雪有声，惟在竹间最雅。山窗寒夜，时听雪洒竹林，淅沥潇潇，连翩瑟瑟，声韵悠然，逸我清听，忽而回风交急，折竹一声，使我寒沾增冷...便觉高濂此人风流雅致，情调不俗，词句排列让我大开眼界，便寻来四时幽赏录日夜诵读，隔着岁月，见一见古人风雅，想一想今人作为，每每念此，唏嘘不已

《遵生八笺》这本书里，有许多养性修身的知识，让人深刻体会到了生命的尊贵和自然的伟大。 我们应该珍惜每一天，遵循生命的规律，尊重并珍爱自己及他人的生命。 通过实践书中的方法，我们可以提高生命的质量，延长生命的长度，活出多姿多彩的人生。

感觉古文有的地方很难读，无法理解，但是认为是非常棒的一本书，已经买了实体书。 原以为它是一本美学书籍，读了才知道是和中医有关的养生经典。 听说康熙、慈禧、宋美龄和张学良都非常喜欢这本书。

202626 书中大量记载茶事、香道、古玩、园艺、文房清玩，完整还原明代文人雅致生活，是中国古代集大成的综合性养生典籍，同时也是晚明文人生活美学百科全书。

文章的内容是好的，但因为古语多，看起来颇为枯燥和吃力，漫长琐碎，完全没有耐心再看下去了，以后有需要再点进去看看，中途放弃。