大国医：脾胃调和百病消

脾胃好，健康常在。 脾胃虚寒，则百病生。 这是一本健康生活的藏宝图，懂的都懂。此书很好，值得书友们终生反复阅读。

我这脾胃，算是老毛病了。年轻时贪嘴，麻辣鲜香、生冷饮品没个节制，三餐也随兴所至，饿了猛吃，饱了也不知饱。日子久了，胃就闹起了别扭，吃点油腻就胀，受凉就反酸，吃多了就嗳气，整个人没精打采，连吃碗热饭都觉得不香。 闲时也翻过些养生书，不是满篇拗口的术语，就是要凑些名贵药材的方子，看着热闹，实则半点用不上。遇上这本《大国医：脾胃调和百病消》，算是找着了对症的法子，读着就像老街坊坐在竹椅上拉家常，句句实在，不掺半点虚的。 书里说，养脾胃哪儿用得着复杂的门道，核心就八个字：起居有常，饮食有节。每餐吃到七分饱就撂筷，别硬撑着填肚子，不然脾胃运化不动，反倒成了负担。早饭熬碗小米山药粥最好，小米淘净，山药切小块，慢火熬到软烂，入口绵密，暖乎乎地滑进胃里，熨帖得很。要是湿气重，就加点薏米、莲子同煮，清清爽爽，不腻不滞。 除了吃，日常的小习惯更关键。脾胃最怕冷，哪怕三伏天，也别让空调直吹肚子，生冷瓜果得少吃，实在馋了，就配着生姜片一起吃。吃饭时别东拉西扯说话，细嚼慢咽才好，一口饭嚼上二三十下，既尝得食物的本味，也给脾胃省了力气。饭后别立马躺下，歇上半小时，慢走个十几分钟，促进肠胃动一动，比啥补药都管用。 书里的小动作也简单好操作。睡前平躺下来，双手交叠着顺时针揉腹一百圈，力道轻轻的，揉完肚子里那股滞闷劲儿就散了。还有足三里，膝盖外侧往下四横指的地方，每天按上几分钟，酸酸胀胀的，却是养脾胃的好穴位。最有意思的是八段锦里“调理脾胃须单举”的动作，双臂一上一下对拉，看似简单，却能牵拉腹腔，悄悄给脾胃做按摩。 更贴心的是，书里还说，脾胃也怕气。人一焦虑、多思虑，气就堵在胸口，吃下去的饭也不往下走。这话可说到我心坎里了，以前不少脾胃不适，可不就是瞎琢磨、生闷气给憋出来的。 这本小书，没有华丽的辞藻，没有高深的理论，全是国医大师积攒多年的实在经验。照着书里的法子试了些日子，三餐定时定量，饭后散散步，睡前揉揉腹，胃里舒坦多了，吃嘛嘛香，连带着心情都开朗起来。 原来养脾胃从不是难事，就藏在一餐一饭、一揉一按的日常里。这本实在的小书，值得每个被脾胃毛病缠磨的人，细细翻读，慢慢践行。

这是我看大国医的第三本书，非常值得推荐！ 路老是脾胃方面的专家。脾胃乃后天之本，脾胃不和百病生，脾胃一调百病消。路老 97 岁的老人，40 岁的心态，体力甚至比有些中年人都要好，登香山时不需要人搀扶，引来路人赞叹。和儿子一起散步时，看背影时都分不出彼此，甚至他的黑发比儿子还要多，常被邻居认错背影。 纵观路老的养脾心得，可以归纳为十八个字：持中央、运四旁、怡情志、调升降、顾润燥、纳化常。 主要体现在： 1、心态好， 97 岁的老人，40 岁的心态。 2、上善若水，唯仁者寿。“修德增寿”，要想做一个健康的长寿者，先从做好一个“仁者”开始。 3、重视脾胃，脾胃不和则百病生。饮食忌肥甘厚味。平时可多食健脾粥和山药莲子粥。 4、照顾好脾胃，让你的面容年轻十岁。爱美的女士可常饮驻颜美容茶和美容祛斑茶。脾气虚可饮六君子汤和参苓白术散，食疗有益脾饼、薏米莲子粥、山药扁豆糕。 5、养胃不养脾，纯属无用功。健脾食材：山药、薏米、白术、土豆、白扁豆、红薯等，用它们煮粥、炖肉、单煮均可。服药方面可以推荐保和丸。 6、三蒸大枣可以让脾胃充盈。 7、贪嘴时可以食陈皮闷饭，或饮陈皮薏仁水。 8、晨起梳头梳出好容颜，晚上入睡前泡脚可促安眠。 9、一日三杯茶，可提升脾动力。早绿茶、午乌龙茶、晚普洱茶。 10、六字诀：呼吸吐纳防百病。 11、轻饮食，七八分饱最满足。胃口要常好，山药离不了。 12、醋泡生姜，开胃健脾祛恶寒。 13、笑一笑，脾胃和，十年少。 14、常运动，胜过吃补药。

近来鼻腔干燥，遇热气又易流清涕。西医说鼻炎前兆，无法治愈。只能在中医里找答案了。中医好，但不可以证伪。如此，就需要仔细甄别阅读对象。本书作者路志正教授，国家首批中医大国医，今年102岁。书写本书的2017年，大师夫人也有96岁了，相伴八十多年。走到今天，一定创了夫妻时间最长的世界纪录了。路老是当之无愧的知行合一，悬壶济世的大国医。如此作者的养生医书不阅读就是人生巨大损失。 养生是一门清苦的活，戒这戒那，抓主流很重要。肾为先天之本，脾胃为后天之本，主流就是脾胃。健脾十八字。“持中央，运四旁”是总纲领，就是以脾胃为中心，兼顾心、肝、肺、肾；“怡情志”源于脾胃是最能感知我们情绪的脏器；“调升降”指升脾阳，降胃气；“顾润燥”是因为胃喜润恶燥，脾喜燥恶湿；“纳化常”就是管住嘴后的正常功能。 湿邪症状：1．头发爱出油；2．面部油亮；3．皮肤容易出现湿疹；4．大便黏稠，排便次数多；5．有小肚子；6．耳腔内潮湿，耵聍多且油；7．阴部潮湿；8．睡觉流口水。脾虚信号：1．食少纳差，肠鸣便软，容易腹泻；2．肌肉软弱，容易疲劳，不想活动；3．早起面部眼睑易水肿；4．口甜、口黏、多口水；5．舌体胖厚有齿痕，舌苔滑腻。 内容虽略有小重叠，但处处可以感受到大国医的仁者之心。化繁为简，坦诚相见。没有疑难杂症治愈的吹嘘，大多都是日常生活的常见病痛，虽小却折磨人。调脾胃首先从饮食入手，减轻脾胃负担，饮食规律；其次劳逸结合，注意放松；最后少忧虑，心情是良药。基本方药有六君子汤、参苓白术散。一些健脾胃小窍门：动脚趾、保和丸、益脾饼、薏米莲子粥、山药扁豆糕、大麦汤三蒸大枣、铁棍山药、陈皮焖饭、醋泡生姜、鼻炎通窍茶、睡前沐足、桃木梳头、干洗脸、敲天鼓、泡脚等。阅完收获满满，最重要的是持之以恒。

我们对自己的身体有多少的了解呢? 要不是读了这本《大国医：脾胃调和百病消》，还不知道脾胃的重要。 ◈脾胃为后天之本，气血生化之源，气机升降的枢纽。“持中央，运四旁”——脾胃居于人体中央，借助水谷精微等营养物质，化生传输血液、津液、精髓给予四肢百骸，发挥了核心作用。始终围绕中央脾胃的特性和生理功能，并阐明了脾胃与其他脏腑的密切生理关系。 我一直以为情绪和心有直接关系，没想到和脾胃也有关系。 ◈脾胃是最能感知我们情绪的脏器，心情不好，首先影响的就是脾胃，而脾胃不和，也会影响你的心情。平心静气，心情怡悦，对我们的脾胃大有裨益。 古人的智慧和饮食习惯都值得我们去学习和培养。 ◈保持良好的饮食习惯这方面，现代人做的远远不如古人。比如孔子非常注意饮食卫生，他有几个“不吃”：霉粮馊饭不吃，败鱼烂肉不吃，不合时令的东西不吃。并且注意“食无求饱”“食不厌精，脍不厌细”“斋必变食”，也就是吃饭不过饱、粗细搭配、经常变换花样等。 从现在起，首要第一步就是保护好我们的脾胃。 ◈“兵马未动，脾胃先行”。要保持身体的战斗力，第一步，就是调养保护好我们的脾胃。 ◈脾胃有三怕：生，冷，撑。

摘录： 第一章 养脾强身，修德增寿 第一节 97岁的老人，40岁的心态 每天晚饭后我也都会散步，一来可以促进消化，二来也可以沉淀下一天的心情。 早锻炼，晚散步，白天工作，夜晚攻读。 第二节 上善若水，惟仁者寿 医生实在是一门考验德行的职业。 第三节 重视脾胃，脾胃不和百病生 《脾胃论》说道：“百病皆由脾胃衰而生”, “治脾胃即可以安五脏”。 调脾胃，保持良好的饮食习惯是重中之重，也是现代养生的必经之路。 一、健脾粥：1．薏苡仁在准备下锅前3个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2．山药、大枣、薏苡仁、粳米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。早饭食用。 二、山药莲子粥：1．取适量的新鲜山药（50克左右）和莲子（20～30克），碾碎或磨粉。2．将莲子、山药和粳米同入锅内，加水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。此粥要煮烂熟，可温胃健脾，最适合脾胃不和的小儿。 第四节 脾虚也分阴阳，找准平衡是关键 临床治疗用温中运脾之治时，常与健脾补气药如人参、饴糖、白术、炙甘草等配合使用。 脾虚的人冬季应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实、白术、砂仁和干姜。同时，山药、大枣、莲子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益气的作用。在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。 第五节 行医八十年换来的健脾十八字 健脾十八字——持中央，运四旁，怡情志，调升降，顾润燥，纳化常。 第一节 脾胃有湿是现代人的通病 在用方子的时候需要注意：第一，不能急于求成，药量用量过大；第二，不能等脾胃功能恢复就停药，这样效果不好。这里有一个服用方子的经验：现在市场的参苓白术散都为丸药，需用煮过红枣的温水化开，1次3克，一天2次。要调理脾胃，应缓慢图之，剂量要小、长期服用，才能根治。 第二节 顾好脾胃，让你的面容年轻十岁 中医里讲：“有诸形于内，必形于外。” 第三节 脾虚信号早知道 第一要减轻脾胃的负担，饮食不宜过饱。有古语为证，叫“少食增寿”、“若要安，自带三分饥和寒”。 第四节 好脾胃，让你的五官慢点老 脾胃虚弱者，眼易疲劳；脾虚者，脾气不足，则嘴唇发白，无血色，睡觉爱流口水；鼻翼发红者，多有胃热，鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕，大多是脾胃虚弱上火所致。 脾胃有三怕：生，冷，撑。 第五节 养胃不养脾，纯属无用功 这里给诸位推荐一些健脾的药材及食物——山药、白术、薏苡仁、土豆、白扁豆、红薯等，用它们熬粥、炖肉、单煮均可。服药方面，推荐使用保和丸。 《慎斋遗书》有言：“脾胃一伤，四脏皆无生气。 东汉著名医家张仲景就提出“治脾胃以安五脏”的说法 第六节 三蒸大枣让脾胃充盈 三蒸大枣：选择质地饱满、色泽鲜艳的大枣，洗净枣皮上的杂质，无需浸泡。然后进行三次干蒸。第一次用中强火蒸20分钟，置阴凉处3～4小时后，再蒸20分钟。水沸后，转小火，蒸20分钟即可食用，食用时最好剥去硬皮和枣核。 选择质地饱满、色泽鲜艳的大枣，洗去枣皮上的杂质，无需浸泡。然后进行3次干蒸。第一次用中强火蒸20分钟，置阴凉处3～4小时后，再蒸20分钟。水沸后，转小火，蒸20分钟即可食用，食用时最好剥去硬皮和枣核。 每次吃不完的蒸大枣，下次吃时也需要再次蒸熟。 这样蒸出来的枣更容易消化，非常适合脾胃虚弱的人。 还可以将枸杞、鸡蛋、大枣同蒸，女性朋友常吃可以补气血，调气色；男性朋友可以滋补肝肾。 第一，注意用量，大枣每次食用3～8枚即可。其实不仅是吃大枣，很多生活方面都要讲究适度。 第二，要明确大枣的适应人群和禁忌人群，不是所有人都能食用。大枣所含糖分多，糖尿病人就不适合经常吃大枣。 本品助湿生热，令人中满，所以湿盛脘腹胀满、食积、虫积以及痰热咳嗽的人不宜服用。 第三节 茶饮妙方，有效治疗失眠 睡觉前浴足也非常有效。 第四节 乏力疼痛又肥胖，首当祛湿茶 早晨起来后，眼睑水肿，这也是湿气过重的一种表现。 第一节 梳出来的好容颜 晨起梳头法：晨起后，用桃木梳子，左边鬓角、右边鬓角，各梳50下；头顶和后枕，各梳50下。梳头时可蘸些清水或者护发产品，力度适中，舒适即可。时间长短因人而定，应每天坚持。 第二节 一日三杯茶，提升脾动力 三杯茶：上午9点～10点，喝1杯绿茶；下午1点～2点，饭后半小时至1小时后，喝1杯乌龙茶；晚饭后1小时，喝1杯普洱茶。 第四节 泡脚加点料，一年病不找 一个我们经常向病人推荐的方法——深呼吸+泡脚 中医说：“呼出心与肺，吸入肝与肾” 第五章 能吃是脾胃的福分 想要减少脾胃的负担，就要细嚼慢咽，从容地、慢慢地吃掉食物。 第一节 轻饮食，七八分饱最满足 吃饭时要保持心情愉快，更要知道“三节”“三点”的常识。“三节”为清洁、节制、节律；“三点”为吃得温一点、速度慢一点、嚼得烂一点。  

读《大国医：脾胃调和百病消》作者是年近百岁的名医路志正老先生和著名中医师路京华。这是一本侧重于讲养生的书。都是老先生自己的体会。他以九十七岁高龄，还能到医院上班坐诊，有需要的还能上门出诊。每天还可以晚饭后出门遛弯。有一次我上西山，路上看见一位老者，因为我看过路老的照片，当时我看那应该就是他，在几位年轻人的陪伴下，在一步步慢慢的上山。如果我看的不错，那说明路老年近百岁还能爬山锻炼。他讲健身养生，不但有理论，有方法还有实际效果。以前一说到养生，很多人就开玩笑说，你看，某某某，讲养生结果五十多岁就死了，某某教健身的老师三十多岁就死了，把养生和健身与有特殊原因导致早夭的特例联系在一起，证明讲究养生健身没有用。现在路老现身说法，做出了榜样，说明养生健身还是必要的而且有效的。本书作者认为脾胃健康与长寿密切相关。在这同时强调人的心态、德行和合理饮食也很重要。还详细传授了调理脾胃的方法，包括茶疗、食疗及日常养生的具体方法，还讲了阴阳平衡，情绪管理，顺时养生，从而帮助人们通过以调养脾胃为主，配合上面说的其他方法，来预防疾病、改善体质，实现健康长寿。书中有许多养生保健的精典论述。例如：养脾强身，修德增寿。身老不足虑，心老才可悲。年轻平常的心态很重要。七情致病，易伤脏腑。勤读书，可以益智醒脑。潜心阅读，认真思考，可以丰富头脑、增长见识、开阔胸怀。一杯好茶，一卷好书要有这种悠闲。事要善于看淡。不过分操劳。种植花草、练习书法活得要有情趣。上善若水，惟仁者寿。心态平和、气定神闲可以“养心”，宽以待人固然重要，恬淡虚无，保持平常心也必不可少——“不以物喜，不以己悲”，宠辱不惊，知足常乐。起居有度，饮食有节，自然延年益寿，精气神十足。这样的精彩警句俯拾皆是，这是一本要留在案头，不时翻看的好书。 2025——61

路老已过百岁了！97岁时头发黑，身子骨硬朗，与儿子合著此书。原来他有着40岁的心态。“养生切忌心焦气躁，要保持一颗年轻、沉稳、不失阅历、张弛有度的平常心”。从医80余年的他认为：把自己的身体调理好，也是对中医骄傲的资本。身老不足虑，心老才可悲。修德增寿是养生核心，脾胃调和百病消是养生的根本。哦，坚持吃蒸枣和醋泡姜片长达50多年呵…别的慢慢学，这两样儿吃，马上开始！

明显感受到工作后自己的身体健康不佳。 大概是经常熬夜伤肝，肝功能不佳又影响了脾脏（压力，情绪的波动也很影响脾脏）；而脾脏不佳影响了胃（经常吃辛辣，冷冻也有关），胃不佳影响了消化吸收，导致营养不好同时体内毒素也无法排出去。直接的表现就是长痘痘和肥胖[Facepalm] 所以“口腹之欲定要收敛，万事切莫贪多” 以下分享摘抄 1、湿最容易与其他的邪气狼狈为奸，如遇风为风湿、遇寒为寒湿、遇热为湿热。 2、脾虚信号：1．食少纳差，肠鸣便软，容易腹泻；2．肌肉软弱，容易疲劳，不想活动；3．早起面部眼睑易水肿；4．口甜、口黏、多口水；5．舌体胖厚有齿痕，舌苔滑腻。 3、冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方（我刚就去买萝卜了，哈哈，明天煲萝卜排骨汤） 4、顺时养生，护卫正气。 春季重养肝 春天容易肝火旺，所以要少吃酸，多吃甜，否则会使肝火更旺。甜味的食物有大枣、山药、小米、糯米、高粱、薏苡仁、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜。此外，春天还要多吃一些当季的绿叶蔬菜，如白菜、生菜、菠菜、油麦菜、苋菜、韭菜等，以补益肝胆。  夏季补心 夏季气候湿热，要吃些有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便的凉性食物，包括苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西红柿、丝瓜、黄瓜、草莓、樱桃、鱼、蛋、山药、马齿苋、莲子等。因为夏天脾胃较虚，最好选择容易消化、富有营养的食物，帮助调理脾胃，把脾胃调理好了，秋季才能更好地进补   秋季重补肺 秋天要多吃些补肺润燥的食物，如花生、西米、银耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、苹果、桃子、梨、百合、牛奶、豆腐、苦瓜、萝卜、黄花菜、马齿苋、莲藕、山药、芋头、牛肉等。   冬季重补肾 冬季是进补的主要季节，人经过炎夏后，身体消耗很大，秋天进补就是为了弥补过虚的身体，到了冬天就是储存营养的季节。冬天进补可以吃羊肉、鸽肉、牛肉、虾类、莲藕、大白菜、油菜、山芋、大枣、萝卜、海带、芝麻、黑米、黑木耳等。

路老和张至顺道长一样活了104岁。源自他热爱本职，注重养生，恬淡虚无，心理养生和后天养生相辅助。正如他所说，健康养生很简单，也很复杂。只要养好脾胃，养好心态，身体健康不在话下。