
吴剑坤 于雅婷
中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“药食同源”已成为一种共识,且中医学向来认为食疗优于“药治”,尤其是在养生方面,中药材常结合着食物使用。药膳不同于一般的方剂,它药性温和,更加符合各类人群的身体状况。而且药膳有食物的美味,人们更易于接受和坚持服用。因此,千百年来药膳在民间广为流传,其延年益寿、养生防病的作用得到了广泛的认可。书中列举了效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、化淤、消食导滞、化喘、安神补脑、理气调中的食疗方,便于读者更准、更快地选择到自己所需的药膳,喝出美味,喝出健康的好身体!
是扫描版本的,不值当,字太小很多都看不清,没法放大看。还是电子版的比较适合手机阅读
最近养生,想学煲汤,希望尽快出电子版,谢谢🙏