
陆雅坤
《神奇的清肠道、瘦腰身、抗衰老酵素蔬果汁》介绍有全面、实用的酵素知识,并针对不同肤质,提供美容养颜、瘦身美体的营养师私人定制配方。全书共196款酵素蔬果汁,每一款均有国家高级营养师陆雅坤调配,并标有专业的热量标识、营养功效、直观的食材图片展示和营养师提示,读者可以根据自身需求放心调制和饮用。
大体翻了一遍,就是各种蔬菜水果的混搭组合,变成一杯蔬果汁,功效不同。但是有个疑问,如果一味地吃些生的蔬菜水果,是否会加重肠道的负担,刺激肠胃功能?让脾胃变得虚弱? 许多生的蔬菜,如果不经过烹饪加热,可能有些营养素很难被吸收。