击破！舌尖上的谣言

干货满满的常见食品问题，生动有趣的呈现，易学易懂的知识科普。 云无心老师运用科研的前沿成果以及权威机构的报告，对吃的营养、功效、安全等诸多问题作出解答，对广泛流传的错误观念、饮食偏见以及别有用心的虚假宣传进行揭秘和纠正。 值得一阅！

还行，不管怎样，都是辛苦写就的书籍，省去读着找寻资料的时间，科普。

1. 不定全这对，但每个人都该读. 2.一本好书，翻釋的也不错。