
[美]马克·米尔斯坦
本书已被全球读者验证为“改变生活的行动指南”,适用于所有追求卓越的生命个体。 《抗衰大脑》源自前沿脑科学研究,由加州大学洛杉矶分校生物化学博士、知名脑科学专家马克·米尔斯坦凝练20年研究与全球数百场演讲精华而成。作为亚马逊“衰老”“长寿”和“神经科学”多品类畅销榜首作品,本书以幽默生动的语言与扎实的科研成果,为您揭开大脑健康的真相,提供触手可及的改善方案。 科学证明:大脑命运由你掌控 全球4700万人正面临痴呆症困扰,但米尔斯坦博士用最新研究掷地有声地宣告: “严重的智力衰退绝非衰老的必然结果!” 通过科学的日常干预,您能将痴呆风险降低60%。书中拨开脑健康领域的信息迷雾,直击“虚假保健品”与“伪科学陷阱”,提供可验证的生物医学策略。无论是提升短期记忆力、优化睡眠质量,还是从根源预防阿尔茨海默病,本书以三大核心突破重新定义大脑健康管理: 1.系统性关联:特殊脑-免疫系统-心血管联动机制,激活抗衰老深层潜能; 2.精准预防:识别症状出现前的“隐藏风险”,阻断大脑早衰的恶性循环; 3.极简行动:无需复杂训练,从睡眠模式到饮食选择,微小改变带来显著效益。 每一天,都是大脑的重生契机 米尔斯坦博士创新的“7天大脑抗衰训练计划”,将复杂科学转化为可操作的日常习惯: 掌控昼夜节律:看似寻常的晨间习惯,竟是修复脑细胞的关键; 解码饮食密码:揭晓提升记忆力的“超级食物”与加速大脑衰老的潜藏成分; 科学压力管理:化压力为助力,通过正念练习提升决策力与创造力; 破除睡眠误区:掌握抗衰老深度睡眠技巧,告别药物依赖与低效休息。
我们总说要锻炼身体、管理情绪,却鲜少有人提起,要主动锻炼我们的大脑。 身边阿尔兹海默症的案例愈发常见。我也一直在思考:为何大脑会比身体其他部位更早衰老?我们当下的生活方式,是否早已埋下了大脑未来衰老的伏笔? 读完这本书,我心中的猜测得到了印证,过往的疑惑也渐渐消散。这本以神经科学为核心,融合免疫学、心理学、营养学与环境科学的著作,既依托最前沿的医学研究成果,又做到了通俗易懂。它打破了大脑健康的认知壁垒,为我们提供了一套可落地、可践行的大脑养护方案,强烈推荐大家阅读。 核心观点 1. 与其在未来“被动被告知”大脑衰老,不如主动掌控当下的大脑与免疫系统健康,把人生的主动权握在自己手里。 2. 维持并增强大脑健康的关键因素共11个,它们并非孤立存在,而是相互协同、形成整体。养护大脑的核心,在于将身心视为一个有机系统,追求动态平衡,而非顾此失彼。 3. 简单的生活干预,就能显著改善大脑健康状况,大幅降低当下乃至未来多年的患病风险。关键在于先找到适合自己的第一步,日积月累,改变最好的时机就是现在。 另外,根据作者思路我整理了两个学以致用的清单,供大家参考: 一、显著保护大脑健康的操作清单: 1.优先保证睡眠,让大脑得到清洁。 2.通过学习新的知识来分解大脑垃圾,并在脑细胞之间建立新的连接。 3.积极参加社交活动,及时治疗听力问题。 4.积极应对急性压力,用正念来管理慢性压力。 5.通过管理饮食和压力来抑制炎症。 6.吃容易变质的食物,但吃的时候不能变质。尽量少吃那些成分表看起来像是用于高级化学实验的包装食品。 7.养成每天适度运动的习惯,比如每天散步30分钟。 8.咨询医生,重视糖尿病的预防和治疗。 9.使用绿色清洁产品,多接触大自然,尽量减少与毒素的接触。 10.定期监测血压和胆固醇,保护心脏健康。 11.优先处理任何心理健康问题。 二、定期体检时的必查清单: 1. 脂质分布:这项血液检查将测量高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和总胆固醇水平。通过血脂分析(lipid profile)或脂质谱(lipid panel)的血液检测项目。 2. 同型半胱氨酸检查:这项血液检查将确定同型半胱氨酸水平,这是保护心血管系统的另一个重要因素。健康水平通常在每升5~15微摩尔。 3. 血糖检测:糖化血红蛋白血液测试(或葡萄糖耐量或空腹血糖测试):这项测试将确定你是否患有糖尿病前期或2型糖尿病。 4. 炎症检查:C-反应蛋白(CRP)测试-通过这项血液测试,了解自身的炎症水平。C -反应蛋白水平升高会增加患认知症的风险。 5. 关键营养素检测:维生素和营养素测试:这个在第14章中提到过,包括维生素D、维生素B12和叶酸水平测试。 最后,想和书友们分享一个简单却深刻的道理:我们对大脑的认知越深入,就越会明白,在日常生活中拥有乐趣、甚至刻意安排娱乐活动,是多么重要的事。 唱歌、跳舞、学习新事物、社交、运动、坚守爱好、拥抱所爱……把快乐融入日常的每一刻。愿大家都能悉心照料自己的大脑与身体,让人生步履从容,岁岁安康。
掌控大脑命运,重启年轻状态。 我们总把记忆力下降、注意力涣散、思维变慢归因为“年纪大了”,默认认知衰退是衰老的必然结局。 全球4700万人正被痴呆症困扰,无数家庭在焦虑中等待答案。 加州大学洛杉矶分校生物化学博士、脑科学专家马克·米尔斯坦,用20年研究与全球数百场演讲凝练而成的《抗衰大脑》,给出了掷地有声的宣告:严重的智力衰退绝非衰老的必然结果,大脑命运由你掌控。 这本登顶亚马逊多品类畅销榜、被全球读者验证为“改变生活的行动指南”,以扎实科研与通俗表达,揭开脑健康真相,让每一位追求卓越的人,都能用极简干预,为大脑抗衰。 《抗衰大脑》最珍贵的价值,是用科学破除伪科学,用实证替代焦虑。 市面上充斥着昂贵却无效的保健品、玄之又玄的脑力训练、夸大其词的抗衰神话,让人在信息迷雾中越走越偏。 米尔斯坦博士以前沿脑科学为基底,直击虚假陷阱,提出可验证的生物医学策略:通过科学日常干预,可将痴呆风险降低60%。 这本书让大脑健康从“玄学”变成人人可操作的日常管理。 全书以三大核心突破,重新定义大脑抗衰:一是系统性关联,打通脑—免疫系统—心血管的联动机制,从根源激活抗衰老潜能;二是精准预防,在症状出现前识别“隐藏风险”,阻断大脑早衰的恶性循环;三是极简行动,无需复杂训练,从睡眠、饮食、压力管理等微小习惯切入,带来显著效益。 这三大体系,让大脑养护不再是高门槛任务,而是融入每一天的轻松选择。 更具实操性的是,书中创新推出7天大脑抗衰训练计划,把复杂科学转化为可落地的日常习惯:掌控昼夜节律,用晨间关键习惯修复脑细胞;解码饮食密码,找到提升记忆力的超级食物,避开加速大脑衰老的潜藏成分;科学压力管理,化压力为助力,以正念提升决策力与创造力;破除睡眠误区,掌握深度睡眠技巧,告别药物依赖与低效休息。从睁眼到入睡,每一个日常细节,都成为大脑重生的契机。 这本书不仅写给中老年人,更属于每一个长期用脑、渴望保持清醒与活力的人。 它告诉我们:大脑具有终身可塑性,衰老不是终点,而是主动管理的起点。 无论你是想提升短期记忆、优化睡眠,还是从根源预防阿尔茨海默病,都能在书中找到清晰路径。 它不只是一本脑健康书,更是一份人生质量提升手册,让我们以科学为盾,守护思维敏锐,守住生命尊严。 读完《抗衰大脑》你会明白:抗衰的核心不在外表,而在大脑。 每一天,都是大脑的重生契机。 每一个微小改变,都在为未来积蓄活力。愿我们都能以科学为指引,跳出认知衰退的宿命,以清醒、专注、有创造力的状态,活出更长的健康寿命与更高的生命质量。
人们愿意花费时间和金钱去保养皮肤、塑造身材,却忘了最该被精心呵护的是首席CEO我们的大脑。大脑无需昂贵的护肤品,却需日复一日的用心滋养。 现代人普遍的高压、疲惫和心理倦怠,正在悄无声息地加速大脑的衰老,如果你经常注意力涣散、丢三落四、思维迟钝,这并非只是压力大,而可能是大脑发生的健康状况预警。 面对大脑衰老的焦虑,人们容易寄希望于昂贵的神药或记忆游戏,但这些方法都无法让衰老的大脑恢复年轻,真正的抗衰之道,在于日复一日的坚持健康的饮食、运动和睡眠,这些看似平凡的改变正是最有效的良方。 优质的睡眠,每天七至九个小时深睡眠,有助于大脑清除代谢废物,降低患阿尔兹海默病的风险。 早晨起床后一小时内,在户外接受至少30分钟的自然光,能显著改善夜间褪黑素分泌,帮你戒掉熬夜。 均衡营养饮食,多摄入深海鱼、核桃、蓝莓、西兰花、全谷物、绿叶菜,减少高糖、高脂的摄入。 运动强度要“能说话但不能唱歌”,就是运动时心跳呼吸加快,能说话但不能完整唱歌。快走、跑步、骑车都行,饭后慢悠悠的散步对心肺刺激不够,需要达到“微喘但能交谈”的强度。 大脑也需要“社交营养”,高质量、面对面的真实社交,是比数独更强大的认知储备。当我们在交流中倾听、共情、辩论、欢笑,大脑的前额叶、颞叶和边缘系统会得到全方位的激活。为自己,去建立真实的关系,去分享一顿饭、一次散步、一场有内容的对话,这不仅滋养情感,也直接喂养大脑。 颅骨内的逆龄工程,从今天就可以开工了。让我们通过改变生活方式,有效预防记忆力下降和认知功能的衰退,使大脑保持年轻态。
如果把《抗衰大脑》读完以后留下的东西压缩成一句话,我觉得它并不是在告诉我们“怎样让大脑永远年轻”,而是在提醒一个正在进入中年的人:大脑的衰老并不是一条只能被动接受的下坡路,而是一场可以通过生活方式不断干预的长期训练。 年龄当然会带来变化,但真正值得关注的,不只是脑容量、记忆力这些指标,而是我们是否还在运动、学习、思考、感受、与人连接,以及是否还有能力对自己的生活保持主动权。 这本书让我特别有共鸣的一点,是它重新解释了“中年人的变笨”。年轻的时候,我们可能拥有很强的流体智力:反应快、记忆快、学习新东西快,可以长时间高速处理大量信息。到了四五十岁以后,这些能力出现一些下降其实很正常。但与此同时,我们积累了二三十年的经验、知识和对人的理解,于是另一种能力开始变得重要——从复杂信息中抓住本质、从模糊情境中形成判断、知道什么重要、什么不重要。 这或许也是为什么很多中年人会发现:自己没有年轻时“脑子转得快”,但看事情反而更深了。真正需要警惕的不是这种自然的变化,而是停止使用大脑——不再学习、不再探索、不再接触陌生事物,让自己的世界越来越窄。 所以我越来越觉得,学习其实就是“大脑力量训练”。年轻人学习,是为了获得知识和职业能力;中年以后学习,则多了一层完全不同的意义:是在给自己的大脑不断建立新的神经连接。学一门语言、乐器、绘画、写作,研究一个陌生领域,甚至走一条没走过的路,都像是在告诉大脑:“我还没有退休。” 从这个意义上说,“活到老,学到老”并不是一句励志口号,而可能是非常具体的脑健康策略。尤其对于今天的中年人,AI越来越强,我们更没有必要和机器比记忆速度、信息检索速度,而应该不断训练自己的理解、判断、连接、创造和提出好问题的能力。 书中另一个让我觉得重要的观点,是它把大脑从“一个孤立的器官”重新放回了整个身体。心脏、血管、血糖、免疫系统、肠道、睡眠、压力、运动,它们最后都会以某种方式影响大脑。换句话说,保护大脑,其实不是每天做几个记忆力游戏,而是在管理自己的整个身体。 对中年人而言,这可能比吃什么“补脑产品”重要得多。血压、血脂、血糖、体重、腰围、睡眠和运动,这些看起来非常普通,甚至有些无聊的事情,可能恰恰决定了二十年以后我们还能不能拥有一个清醒的大脑。 运动尤其值得强调。书里反复把运动、睡眠和学习放在一起,我觉得这三件事情可以组成一个非常简单的“中年大脑处方”:运动负责让大脑保持活跃,睡眠负责让大脑清理和整理,学习负责让大脑继续建立新的连接。 不一定需要成为运动达人,每天走路、跑步、骑车、力量训练、跳舞都可以。关键不是偶尔疯狂运动,而是让身体长期处于“被使用”的状态。身体不用会退化,大脑其实也是一样。 而睡眠可能是现代中年人最容易忽略的一环。很多人把睡眠理解成“今天累了,晚上休息一下”,但从这本书的角度看,睡眠更像是大脑每天晚上进行的一次系统维护。白天接受了大量信息,晚上需要整理、巩固、清除。于是,睡眠并不是浪费时间,而是大脑工作的另一种形式。 对一个长期面对信息、管理、决策和压力的中年人来说,睡眠质量可能比多工作一两个小时更值得投资。 书中关于压力的部分也很有意思。压力本身未必是敌人,真正危险的是长期、不可控、无法恢复的压力。适度压力可以让人集中注意力、突破舒适区,但如果一个人长期处在焦虑、愤怒、担忧和失控之中,大脑和身体都会付出代价。所以中年以后,一个重要能力不是“消灭压力”,而是学会和压力相处。你可以运动,可以写下来,可以冥想,可以和朋友聊天,也可以给自己规定一个“担忧时间”。我尤其喜欢你在书中写下的那句话:“不爽的事情也值得感恩,至少它能带给我:存在性体验,感受生命的深度;成长性体验,感受生命的高度。” 这其实已经超出了脑科学,进入了一种人生观:痛苦不一定有意义,但我们可以主动赋予它意义。 书里关于社交的内容也值得中年人认真想一想。到了中年,我们很容易把生活压缩成工作、家庭和手机。年轻时认识很多人,到了四五十岁以后,朋友圈反而可能越来越窄。可是人并不是一个可以长期孤立运行的系统。真正保护大脑的社交,不是刷几百条朋友圈,而是和真实的人面对面交流、争论、开玩笑、共同做事情、产生情感连接。 你提出的那句话我很喜欢:“智慧,可以被简单理解为,一个人却不感到孤独的能力。” 如果把它稍微展开,或许可以说:年轻时我们需要很多人证明自己的存在;成熟以后,我们真正需要的是,即使独处,也仍然能够与世界保持连接。 这也让我想到书中对短视频和信息时代的批评。我们现在面对的一个特殊问题,是大脑正在被一种前所未有的信息环境包围。手机、短视频、社交媒体不断利用新奇、即时反馈和多巴胺奖励机制吸引注意力。结果可能不是我们没有信息,而是信息越来越多,注意力越来越碎;媒体越来越丰富,自己的思想反而越来越单一。 你所说的“多数人被NPC化”,虽然是一个很形象的表达,但它背后真正值得警惕的是:一个人逐渐失去主动选择注意什么的能力。 所以对于今天的中年人,“抗衰大脑”可能还有另外一个重要含义——保护自己的注意力。 少刷一点短视频,多读一点长文章;少接受算法替你挑选的信息,多主动寻找不同来源;每天留一点时间彻底关闭手机,认真读书、散步、写东西、学习语言或者音乐。真正高级的“大脑训练”,也许不是记住更多东西,而是能够决定什么东西值得进入自己的大脑。 如果把整本书最后浓缩成一个非常简单的中年生活公式,我会写成: 睡好觉,动身体;管住血糖和血压;吃真正的食物;保持人与人的连接;持续学习陌生的东西;保护自己的注意力;给压力一个出口;永远保留一点好奇心。 而且这里面最重要的可能不是某一种超级食物、某一种补充剂或者某一个神奇训练,而是组合效应。一个人每天走路、偶尔跑步,有规律地学习,晚上睡得好,饮食不过度加工,有几个可以真实交流的朋友,还有一些自己真正感兴趣的事情——这些看起来都非常普通,但几十年累积下来,可能构成一个完全不同的大脑老化轨迹。 对于四五十岁的人,我反而觉得不必过度害怕“衰老”。这个阶段最大的优势,恰恰是我们终于拥有了年轻时没有的东西:经验、知识、判断力、人生阅历,以及越来越清楚自己真正想要什么。真正值得追求的不是回到25岁的大脑,而是让50岁的身体拥有更健康的状态,让50岁的头脑拥有25岁的好奇心,同时拥有50岁的判断力。 从这个角度看,《抗衰大脑》其实可以和几类书放在一起读: 📚 《终身成长》—卡罗尔·德韦克:可以和书中的“持续学习”结合起来看。核心不是把自己固定成一个“聪明的人”,而是保持不断成长的心态。 📚 《追忆似水年华》一类记忆科学读物:如果你特别关注记忆、注意力和遗忘,可以继续深入了解记忆并不是一个简单的“存储器”。 📚 《我们为什么要睡觉》—马修·沃克:适合把本书关于睡眠的部分进一步展开。不过其中部分具体健康论断在近年来也存在争议,阅读时最好把机制性解释和临床证据区分开。 📚 《运动改造大脑》—约翰·瑞迪、埃里克·哈格曼:和本书关于运动、大脑和情绪的观点非常契合。 📚 《思考,快与慢》—丹尼尔·卡尼曼:这本书不是讲抗衰老,但特别适合和你关于“流体智力下降、洞察力增加”的思考放在一起。它会让你进一步看到,人到中年真正应该训练的可能不是单纯的计算速度,而是识别认知偏差、改善判断。 📚 《有限与无限的游戏》—詹姆斯·卡斯:如果把前面的脑科学继续往人生哲学延伸,这本书非常适合中年阶段。它讨论的已经不是“怎样保持年轻”,而是怎样让人生继续成为一场值得玩的游戏。
昨天学到的《高速阅读法:用学到的知识改变人生》花了不到15分钟刷完了这本书,刚开始觉得这本书内容这么多,怎么看得完,后来发现,后100页都是参考文献。前400页至少有1/2是例子,真正写主题的内容不过200页。总体来说,这本书貌似量很大,实则内容宽泛,并不深入。全书围绕三个逻辑,一是最有益于大脑的活动是睡眠和运动;二是大脑抗衰的方法是学习新事物;三是吃地中海食物有益于大脑。因为我前面读了很多相似书籍,所以刷的很快。昨天的速度是15分钟100页,今天没想到刷了一本书,现在读书读出了看手机的感觉了。不是读书,是刷书了,我已经2个多月没刷过手机了。各种娱乐app都戒了,偶尔看看综艺,会定期看电影,玩游戏只玩memorado,一款训练大脑的app,用了7年了。戒手机的这两个月阅读了30本书,还有其他各方面的成长,上个月解锁了魔方,这个月开始自己跟自己下五子棋。
【125/200】《抗衰大脑》马克·米尔斯坦 总体一般,先推荐几本其他觉得更好的脑健康相关书籍: 《加油吧,大脑!》《效率脑科学》《你的大脑是一艘船屋》《我们为什么要睡觉》 大概总结一下收获: 🧠老生常谈的大脑保养方式:情绪|地中海饮食|学习|社交|冥想|运动...睡眠是大脑的最佳盟友 🧠是否拥有朝气蓬勃的免疫系统关乎大脑的健康状况。“有一些非常健康的百岁超级老人,他们的免疫系统比实际年龄要年轻几十岁,准确来说,是平均年轻了40岁。一位非常健康的105岁老人甚至拥有25岁的免疫系统。” 🧠有规律的高质量的睡眠,是保持免疫系统平衡的关键 🧠学习的生物学本质是神经元之间建立连接,不断重复就是在加强这个连接;学习新事物也是不断清理大脑垃圾;你的大脑里有 800 亿个脑细胞。 👶👶👶“三岁看大,七岁看老” 的生物学原理:3 岁之前,大脑每秒会产生 1-2 万个新的神经连接,8 岁时这一进程会达到巅峰,然后大脑会开始修剪掉不必要的连接,将你塑造成你正在成为的人。 👶👶👶”三岁看大“” 主要是气质和人格底色(情绪是否稳定、专注力和耐心、社交倾向、安全感和自信)它只会微调,不会颠覆; 👶👶👶”七岁看老“ 是做事的操作系统。 大脑前额叶的快速发育(是否自控自律、有计划有逻辑、思维方式(解决问题还是逃避、哭闹)、学习习惯和学习能力) 🧠要记住什么事情,最好大声说出来;语言区+听觉区记忆 🧠信息可视化和结构化,能够记得更牢; 🧠想要记住他人的名字,可以想象把他的名字写在他们额头上; 🧠有目标感、更有意义的人际关系、为更大的利益而努力,更幸福; 🧠每天走 8000 步可以显著降低全因死亡率; 🧠人一天有 95% 的时间是在无意识中度过的,每天早上先专注当天重要的事情是个增强意识的好习惯;晚上想太多睡不着,可以准备纸笔写下第二天的事件清空大脑。 🧠人们生活中有一半的时间是在走神,走神的思绪在绝大多数情况下会游走到紧张、焦虑和负面的想法上,这是不快乐的生物学原理。 🧠乐观者能活得更久,活到 85 岁的概率比悲观者高 50%-70%; 🧠follow your heart 的科学原理:心脏有 4 万个神经元负责向大脑传递信息,心与脑有着持续的交流,所以要听从你内心的感受,它们一定是服务于你个人的最大利益的。 🧠看喜剧能够降低压力激素皮质醇 🧠每晚只睡 4 小时的人更容易感冒 🧠阳光、新鲜空气和运动,对大脑三重好 🧠大脑最喜欢惊喜和奖赏,新鲜感是多巴胺之源。惊喜和奖赏的本质是新信息,大脑最渴望收到新的信息。因此比起跟家人相处,跟朋友相处更快乐,因为能收集到更多新内容 🧠即使最健康的关系都包含着负面因素,追求完美的人际关系只会让你一次次次陷入失望 🧠我们的大脑对于积极的事物忘的很快,但对消极的事物耿耿于怀,写感恩日记或者成就日记,能够帮助我们提升幸福感和自我效能感。 🧠学习新事物是对大脑最有益的事,它还能帮助提升专注力,塑造创造性思维。 🧠学习新知识能够分解大脑垃圾。它通过新的信息、建立新的连接、新的任务来激活大脑清理和重塑机制。大脑““输入-处理-整合”的过程中,会自动删除冗余信息,不断优化机构、提升效率。学习让大脑保持新陈代谢和自我更新。 🧠学习新知识时,大脑会分泌多巴胺(成就感、愉悦感)、血清素(平静、专注) ❓❓❓ 用 AI 补一个好奇的问题:”什么叫做大脑垃圾?” -碎片化的、无体系的、无关联的、无用的却占用认知资源的【要提高紧惕,社交媒体上刷的信息是否有价值】 -重复和低效的神经连接 -脑细胞活动时产生的代谢垃圾 🌳大脑如同一棵大树在生长,论整合的重要性🌳 重构 “认知框架”:用新体系整合信息,消解碎片化垃圾 -大脑的 “信息垃圾” 多来自碎片化、无体系的输入(如刷短视频、被动接收零散信息),这些信息无法被整合,只能零散堆积,占用记忆空间。 -学习新知识是体系化输入:比如学习心理学、经济学、编程,会帮你建立新的认知框架、逻辑链条、知识网络。 =当新框架形成后,大脑会自动重新梳理、整合旧信息:把原本零散、无用的 “信息垃圾”,要么归类到新体系中(变废为宝),要么因无法整合被主动遗忘(彻底清理) 无法被自己整合,无法被应用的,都会成为垃圾
翻开这本《抗衰大脑》的笔记摘录,我仿佛看到了一面镜子,照出了自己日常生活中的种种盲区。那些关于睡眠、饮食、运动和压力的科学发现,像一把把钥匙,悄然打开了我对身体认知的新大门。尤其让我震撼的是几个数字:40岁以后,肌肉每年自然流失1%,大脑每年自然萎缩0.5%。这意味着,每过十年,我就悄然失去了一个拳头大小的肌肉量,和一小块大脑组织。这种静默的流逝,比任何激烈的衰老信号都更令人警醒。 书中关于胰岛素与阿尔茨海默病关联的论述,几乎颠覆了我的认知。胰岛素降解酶(IDE)同时负责降解胰岛素和β-淀粉样蛋白(Aβ),当血糖居高不下时,IDE忙于处理胰岛素,无暇顾及Aβ,后者便在脑内堆积,形成老年斑块。这让我第一次理解了“3型糖尿病”这个说法的由来——原来大脑的衰老,与餐桌上的每一口甜食息息相关。那些被美化的奶茶和甜点,或许正在悄悄透支我未来的认知储备。 书中说“深睡眠中,脑脊液会清洗大脑,海马体的短时记忆会归档到长时记忆”,更令人不安的是,深睡眠从30岁左右就开始明显减少。庆幸的是我这四个月一直在早睡早起,甚至允许我自己早睡晚起,因为我知道睡眠对人真的太重要了 读完这些,我无法继续用“顺其自然”来搪塞自己。于是我将所有可执行的措施整理为六大维度,试图在日常生活的缝隙中,为大脑争取更多的生存空间。 --- 一、饮食管理:给大脑干净且精准的燃料 关于进食节律。 第一,将早餐时间固定在早晨8:00之前。书中数据显示,8:30前进食的人胰岛素抵抗概率更低,这一点操作成本最低,收益却可能相当可观。第二,尽量不要在半夜吃东西,避免在代谢效率低下时让血糖残留。 关于糖的选择。 用水果替代一切含添加糖的零食。天然糖分有纤维“缓冲”,血糖上升平稳,而添加糖是“洪水泛滥”——这个比喻深深印在了我的脑海里。购买加工食品时仔细阅读配料表,对“高果糖玉米糖浆”和“果葡糖浆”保持高度警惕,因为它们会破坏肠道微生物群落并加重炎症。 关于优质脂肪与蛋白质。 每周至少吃两次深海鱼(鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼等),备好亚麻籽油作为凉拌菜的调味品(不加热烹饪)。用牛油果代替部分动物脂肪,书上说这样可以将心血管疾病风险降低16%~22%,健康的心脏会反过来保护大脑。胆碱对大脑至关重要,鸡肝含量最高,如果不爱吃,鱼、鸡肉、鸡蛋、虾、豆类、西蓝花也是不错的来源。每一天或者两天一个鸡蛋 关于发酵食品与微量元素。 每周吃3~4次酸奶、泡菜、酸菜等发酵食品,为肠道补充有益菌。西蓝花芽的萝卜硫素含量比其他蔬菜高出50~100倍,猕猴桃、彩椒、西蓝花和哈密瓜的维生素C含量比橙子更高,纳入日常采购清单。吃水果时优先选择厚皮类(香蕉、橙子、西瓜),减少农药残留摄入风险。 餐后微运动。 餐后活动15分钟,帮助代谢糖分,降低胰岛素抵抗风险。 --- 二、睡眠修复:为大脑开启夜间清洗程序 关于作息节律。 目标是晚上11:00之前入睡,抓住午夜前的那段黄金深睡眠。提前1小时睡觉可以将重度抑郁症的患病风险降低23%。睡前一小时调暗灯光,不看电子设备——睡前看屏幕会刺激饥饿感,让人额外摄入热量,这是我从书中意识到的陷阱。 关于睡前准备。 睡前2小时泡脚或冲热水澡,帮助身体降温,为进入深睡眠创造条件。 关于睡眠节律与觉醒。 睡眠周期约90分钟一个循环,半夜醒来是正常现象,不要看时间和手机,深呼吸继续入睡。实际睡眠争取达到6小时(即4个完整周期),从准备入睡到起床预留约6个半小时。关于小憩,控制在30分钟以内最为有利,因为30分钟恰好是浅睡眠阶段的时长。 关于跨时区旅行。 提前几天每天将生物钟拨快或拨慢15分钟,对标目标时区的时间——这个技巧虽然不常用,但值得记下以备不时之需。 关于酒精与药物。 书中明确警告“酒精会破坏谷氨酸分泌,后半夜会分泌兴奋剂导致失眠”,我决定减少晚间饮酒频率。“不要服用任何处方或非处方助眠药”——彻底放弃对助眠药物的依赖,改用热水澡、阅读和冥想引导入睡。如果有睡眠呼吸暂停症状(每2分钟醒来一次),应及时就医,因为它会严重损害记忆功能。 --- 三、运动处方:步行是对海马体最深情的告白 书中一个结论让我意外:只有步行对海马体的大小有影响。力量训练和平衡训练固然有益,但若论对记忆中枢的直接作用,快走和散步无可替代。其次是跳舞——它被列为“最能保持大脑年轻”的活动。因此我报名了每周一次的社交舞课程,把运动、社交与用脑三者结合。 日常步行计划如下:上午快走15分钟,午饭后散步15分钟,下午漫步15分钟。这45分钟的步程,既是身体的锻炼,也是大脑的“扩容工程”。尽量在户外自然光下进行,因为自然光、新鲜空气、运动对大脑是三重利好。 --- 四、压力与情绪管理:驯服皮质醇这头猛兽 压力会触发皮质醇分泌,长期分泌会导致慢性炎症,并增加记忆减退、情绪变化、抑郁和焦虑的风险。坏消息接收过多→皮质醇升高→炎症加重→认知能力下降,因此我刻意控制了每日新闻摄入量,避免在睡前浏览负面信息。 我把“正念”这个曾被视为玄学的概念,转化成了具体动作:正念饮食——吃饭时放下手机,认真品尝每一口食物的味道和口感;正念行走——走路时感受脚踩在地面上和风吹在脸上的触感;正念爱好——活在当下,享受正在做的事情。同时每天留出几分钟专门用来担忧,时间一到主动“翻篇”。 宠物带来的抗压和抗炎作用是记忆力改善的原因之一——虽然养宠物需要慎重考虑,但至少提醒我多与动物接触或亲近自然。 --- 五、社交与用脑:让神经元在连接中生长 关于社交。 孤独可能源于物理隔离,也可能来自低自尊和未被倾听的感觉,而这两者都会加剧炎症和记忆衰退。智慧被定义为同理心、同情心、情绪调节能力和自我反思能力的总和——这些能力都需要在真实的人际互动中打磨。 关于用脑。 “大脑渴望新信息,无论是好消息还是坏消息”,持续学习本身就是一种抗衰手段。大脑可以存储2.5千万亿字节的信息,相当于连续播放3.4万年的电视节目——这样精密的器官值得我们持续输入新鲜内容。我打算每季度学习一项新技能——乐器、外语或线上课程,用新鲜感持续刺激神经连接。同时,给信息配上旋律更容易记住,以后需要记忆重要内容时,试着编成简单的节奏或口诀。 --- 六、环境卫生与日常防护:为大脑扫清外部隐患 关于鼻腔卫生。 不要用脏手指挖鼻孔——毒素可以通过鼻子进入人体并直接抵达大脑。养成随身携带纸巾的习惯,避免手部直接接触鼻腔。 关于卧室环境。 清理卧室杂物,经常吸尘,使用床垫罩,用热水清洗床单。每隔几个月把枕头放进烘干机高温烘烤约20分钟,可以杀死尘螨并减少它们释放的有毒化合物,同时也清除了灰尘,避免影响呼吸进而影响大脑健康。 关于防晒与维生素D的平衡。 涂防晒≠完全挡住紫外线,SPF50也会有少量紫外线透过去。每周3~4次,在上午9点前或下午4点后晒手、胳膊和小腿5~15分钟,就够一周维生素D用量,之后正常涂防晒出门即可。也可以在饮食中补充深海鱼、蛋黄、强化维生素D的奶制品或直接服用补剂。不用在“防晒”和“补维生素D”之间二选一,正常生活就够了。 关于空气质量。 每周让自己在公园等车流量少、污染少的地方待上一段时间,用干净的空气给大脑一次“冲洗”。购买食物时,鱼类要避免油炸,因为油炸过程会破坏omega-3脂肪酸。 从明天起,我会在早餐桌前认真吃饭,在午后的阳光下走一段路,在夜晚11点之前休息。这些微小的选择,或许就是给未来的自己最好的礼物。不求逆转时光,只希望在岁月流逝中,大脑依然清晰、记忆依然鲜活、情绪依然平稳——这或许就是对自己最大的温柔。
本书主题是衰老可以干预並延缓。 智力衰退不是衰老必然,可预防,可科学干预,能降低60%痴呆风险。 大脑命运由日常习惯决定,肠道有5亿神经元,通过迷超神经直通大脑,是"第二大脑"。 抗衰行动: 睡对6至7小时,22点前睡。 多吃深海鱼、橄榄油和深色蔬果。 每周150分中等有氧运动(包括行走),每天必走动。 终身学习,增强认知,让大脑更抗损。 多动脑,心态平和,是最好的大脑抗衰。
本书关键的总结: 1.深睡眠很重要:处于深睡眠阶段的大脑,体积会缩小到原来的65%,会把大脑代谢过程的垃圾挤出来,由淋巴系统的冲洗并带出; 2.保持和增强大脑健康的11个关键因素是:强大的免疫系统,健康的心脏,预防或治疗糖尿病,治疗心理健康问题,保证睡眠质量,营养均衡的饮食,定期锻炼,压力管理,避免环境毒素,保持社交联系,持续学习新技能; 3.健脑的12个好习惯: 1)优先保证睡眠,让大脑得到清洁; 2)通过学习新的知识来分解大脑垃圾,并在脑细胞之间建立新的连接。 3)积极参加社交活动,及时治疗听力问题。 4)积极应对急性压力,用正念来管理慢性压力。 5)通过管理饮食和压力来抑制炎症。 6)吃容易变质的食物,但吃的时候不能变质。尽量少吃那些成分表看起来像是用于高级化学实验的包装食品。 7)养成每天适度运动的习惯,比如每天散步30分钟。 8)咨询医生,重视糖尿病的预防和治疗。 9)使用绿色清洁产品,多接触大自然,尽量减少与毒素的接触。 10)定期监测血压和胆固醇,保护心脏健康。 11)优先处理任何心理健康问题。 12)利用好“必查项目清单”,与医生共同管理你的大脑健康,不仅是为现在,更是为未来。
大脑是可塑的,你可以在任何年龄使它变得更强健、更具适应性,从而改善记忆力、管理压力、提高注意力和工作效率。在铺天盖地的喧嚣和杂乱之中,本书提供了如下简单、具体、科学有效、可操作性强的方法,可以显著保护你的大脑健康: 1.优先保证睡眠,让大脑得到清洁。 2.通过学习新的知识来分解大脑垃圾,并在脑细胞之间建立新的连接。 3.积极参加社交活动,及时治疗听力问题。 4.积极应对急性压力,用正念来管理慢性压力。 5.通过管理饮食和压力来抑制炎症。 6.吃容易变质的食物,但吃的时候不能变质。尽量少吃那些成分表看起来像是用于高级化学实验的包装食品。 7.养成每天适度运动的习惯,比如每天散步30分钟。 8.咨询医生,重视糖尿病的预防和治疗。 9.使用绿色清洁产品,多接触大自然,尽量减少与毒素的接触。 10.定期监测血压和胆固醇,保护心脏健康。 11.优先处理任何心理健康问题。 12.利用好“必查项目清单”,与医生共同管理你的大脑健康,不仅是为现在,更是为未来。 五色图书,五彩人生! 小一大书悦读会,让你的阅读更缤纷!