
江美亮编著
《民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理》一书对于民宿客栈从开店策划到运营、推广的方方面面进行了详细的解读。民宿客栈策划:民宿客栈的认知;市场调研;投资分析;项目定位;规划设计;开业筹备。民宿客栈运营:搭建团队;合理定价;完善服务;保障安全;控制成本。民宿客栈推广:品牌推广;自媒体平台推广;线上平台推广;文案推广;KOL推广。民宿客栈加盟:加盟的基本认知;选择加盟品牌;考察加盟项目;评估加盟费用;签订加盟合同;识别加盟陷阱。本书图文并茂,穿插大量的实战案例,内容涵盖了民宿客栈开店策划、运营、推广的方方面面,实用性非常强,可供创业投资及民宿客栈的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事民宿客栈管理的人士学习参考。
大多数做民宿,咖啡馆,更多是因为喜欢某种生活方式,所以创造这样的一种生活状态。亲近自然,舒适,宁静,简单我想是我们大多数人深层次的追求。归隐自然,探索在地,重拾属于自己的精神领域,享受返璞归真的生活。 最关键在那种情况下人与人之间的交往变得很简单,我来你这里感受一下我向往的生活,分享彼此的故事。在那种情境下,人与人之间的交往,本质都是故事的交换,没有人是不喜欢故事的。这故事可以是已经存在的,也可以是尚未发生的。多数人旅行,寻的其实就是发生“故事”可能。 在那里发生的故事,如果文笔不错,可以写下好玩有趣的为内容。每一个旅途中人,都有自己精彩纷呈的人生。都或多或少有着自己的故事,大家不同人生的碰撞。 喜欢有院子的房子,院子是精神愉悦所在,在这种上自己喜欢的花,围篱,草坪,没事躺在那里看蓝天白云。院子也是民宿休闲场所的灵魂所在,一个没有院子的民宿,对旅客不具有太强的吸引力。院子无论大小,最好要有生机,这样的院子会让人心情愉悦。 仔细去观察,不同的民宿会有不同主人格调,一个人生活格调是由他的经验以及阅历决定的,广博的知识面是做好服务的基石。(要加强,我的知识面还是太窄了,有时候看一些书,会恨恨的想,妈呀,要是早点看这书就好了)像朋友一样介绍当地好吃好玩的,一起畅谈人生。 这本书前面说了: 市场调研(区位,市场总量,交通,环境,当地业态,竞争调查,文化氛围民情。预算投入成本,运营成本分析,回报,风险)寻找空位:利用差异化思维,从用户,场景,产品三个角度去分析。稀缺的市场更容易成为突破口,但往往也会冒更大的风险。 定位:店铺定位,市场定位,目标客户定位,产品定位,营销策略定位。讲到一个民宿还挺特别的。麦牙庭共有10个客房,每一间客房的设计都围绕着麦芽的四季生长为主题,分别为:白露,小满,惊蛰,芒种,谷雨,秋分,寒露,小雪,春分,夏至。为此特意上网查了这几个房间的图片,呃,没营造出这种四季生长的感觉。 规划:选址,设计,店铺命名(软装要应景,是画笔点睛之笔。风格差异化,博物馆风,邮局风,复古风,看惯千篇一律的东西,就喜欢看点不一样新奇好玩的。特别是现在的年轻人,更喜欢好玩有灵魂的东西。 如果当地民宿有很多风土人情的,那么你的风格就要差异化,如果当地都是普通城市的风格,那么你的风格就尽可能运用到当地风土人情,从服务到设计都可以运用到。 ) 开业筹备:开业筹备,要按照一定的流程来。把要做的事情一项项列出来,琐碎到精细。还有房子采光,通风,供水,用电的设计,强电与弱电安装,结构,承重等等问题,还有证件办理,民宿的证件(营业执照,卫生许可证,特种行业许可证,消防安全检查合格证,食品流通许可证或餐饮服务许可证等) 运营:精准定位客群,围绕用户需求打造产品,真实记录地域文化,零成本做好品牌营销 通过“产品延伸”,增加用户复购率。 常见的痛点文案,比如客人为什么会到你店,针对痛点做文案。 与粉丝10万以下的小红书博主合作 地图信息标准:百度地图各种地图上去标注 私域管理:引流用户到个人微信号,完善个人信息,经营朋友圈,经营好朋友圈。把自己打造成为某领域的专家 总之,要多分享充满正能量的,美好的东西给周边的人,还要关注热点,进行营销。 民宿经营者具有社交属性,给人一种大家“同频道”的吸经力,让人觉得很容易交流,喜欢交朋友。 转化率会跟民宿的图片,标题,头像,用户评论,详情描述,房间价格,退订政策有关系。发现无论哪个行业,这个转化率关联都是这几个性质相关。 每个App平台会分几种形式合作:独家合作,如携程网的特牌,金牌,银牌合作,每种牌子类型对应合作模式跟深度不同。 后面介绍了一些加盟的模式跟一些合同的范本,有点啰嗦,看睡着了,一看合同就犯困。 前两年买了几本关于民宿的书,感觉很一般,这本就束之高阁一直没看它。因为有朋友要弄民宿,所以拿来翻翻,对比前面看过那几本,这本写的挺细的,明天寄给他,希望有点帮助。 那也是我的“月亮”,但是需要六便士去支撑,低头捡六便士的时候,偶尔抬头看看月亮,会觉得人生有盼头~~
很多假大空的理论,但是实战干货很少,缺乏自己的思考,很多内容只说了What (是什么)没说How(具体怎么去做)。
对于一个有一定营销经验的人,没什么干货。只是提到了一些需要注意的点。怀疑作者并没有实际上座客栈的经验。
写挺好的,虽然比较浅,但非常适合小白,可行性高。
怎么好多内容像是百度上复制来的!!
我想说你这都能写书啊?挺敢的。全都是空洞的理论海概念,作者压根就不了解民宿运营!一点实际参考价值都没有!
与“格式合同”类似,回顾全文格式性的概述较多,对于“削微”有些生活经验的人而言干货较少,但如果想了解初步的轮廓,可以泛读一下。
大致提供了一家民宿从策划到落地运营的全流程概况,当然具体实操当中,策划规划投资建设运营管理都有很深的学问需要钻研。
好,还不错吧,对民宿的前因后果都有详尽的说明。经营民宿细节方面,从开始的筹备,到后面开始经营,品牌化运作,自媒体的运用,哪些细节点需要注意,加盟的形式,既有合同样式,也有说明可能遇到得风险。
如果能多点案例就好了,面广深度不够