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中医药膳学 封面

中医药膳学

何清湖 潘远根

1566人在读
28.2万字总字数
¥24定价

内容简介

本书是一本理论与实践相结合的中医药膳学专著。全书分为概论、药膳基本理论与技能、药膳配料、药膳配方、药膳的临床应用等五个部分。内容科学、系统、实用、先进,是中医院校师生、营养师、中医养生机构等从业人员必备的参考书,也可供广大热爱中医食疗养生的读者阅读。

读者书评

★★★★★

本书是一本理论与实践相结合的中医药膳学专著。全书分为概论、药膳基本理论与技能、药膳配料、药膳配方、药膳的临床应用等五个部分。内容科学、系统、实用、先进,是中医院校师生、营养师、中医养生机构等从业人员必备的参考书,也可供广大热爱中医食疗养生的读者阅读。

★☆☆☆☆

中医路过,不认同。。。。没有原理,只写了配料,适应症所谓的一种病其变化最少也有数种,这样的药膳。。。。你自己留着吧

★★★★★

很好!尤其是中老年人很实用。我很喜欢。

★★★★★

很好的一本书,根据自己体质,做笔记记录了几十个药膳,

书籍信息

作者何清湖 潘远根
出版社中国中医药出版社
出版时间2015-06-01
ISBN9787513224437
分类医学健康-健康
格式EPUB
完结状态连载中
章节数68