1000种养生药膳
吴剑坤 于雅婷
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吴剑坤 于雅婷
本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。
之前做中医馆小红书号用到的参考书，内容特别全，推荐。
讲解的很详细，可以在家实践学习
很厚的一本书，有543页，今天在图书馆遇到了，里面介绍得很详细，图文并茂。
内容丰富。大部分食材也很普通。比较实用的一本书。
食材药材全面、做法简单易学，非常不错的一部养生药膳书📖