糖尿病人会吃才健康

此书不可操作，什么叫高热量食物，什么叫低热量食物，书中的食谱根本就没有区别，糖尿病人主要是少吃含糖量高的食物，对这一点，书中没有谈及，不值得推荐，差评。

聊聊糖尿病(随笔) 文/王仁荣 读过了。关于食谱部分略扫几眼后跃过。读读此书还是有益处的。 糖尿病属于内分泌疾病。这些年发病率呈上升趋势，我想这除了遗传的先天因素之外，更主要的来自后天的因素。也就是说在我国，糖尿病发病率的提升与小康建设的进程存在着明显的正相关。 回首改革开放前，我们还没有从根本上解决温饱问题，更令人痛心地是在上世纪的五十年代末到六十年代初，出现了“三年困难时期”，有些地方还饿死了人。山东沃野千里，属于粮食大省，但老百姓同样饿肚皮，这在莫言的小说和散文里，不乏笔墨叙述，且有些细节令人发指。那些年，老百姓普遍营养不足，发病率最高的是“贫血症”。饥饿岁月里，面带菜色、骨瘦如柴者比比皆是，但是尿液里还裹挟着“甜蜜”者却少得可怜；除了从娘胎里面带来，天然地继承了疾病遗传基因的那些不幸的人们。 据统计，眼下我国成年人糖尿病的患病率为12.8%，远高于世界平均水平；患者人数超过了1.3亿，此外还有大约3.5亿人处于糖尿病前期状态。这一组数据够吓人的，但这个数据在今后的一段时期内，是还会延续“膨胀”的。 古人早就告诫我们：病从口入。我国的糖尿病患者中，九成以上属于二型糖尿病患者。就“病从口入”而言，“二型糖尿病”最为典型。换句话说，它的的确确是一种“富贵病”，是营养过剩、运动不足、饮食习惯不良等主客观因素迭加而致。正因为这样，进入小康时代后，糖尿病的发病率就止不住走高。在“小康时代”，如果“管不住嘴、迈不开腿”，糖尿病就会不请自到。俗话说：苍蝇不叮无缝的蛋。“二型糖尿病”就是那讨厌的“苍蝇”，而“管不住嘴、迈不开腿”的你就是那“有缝的鸡蛋”。 糖尿病在目前是难以治愈的，唯一的办法就是无病者超前预防，患病者正确面对，既来之则安之，积极治疗，通过控制饮食、适度运动、修身养性来缓解病情。 “管住嘴、迈开腿”，是小康时代预防疾病的最有效的手端，贵在落到实处、持之以恒。如果踏踏实实地做到了，就会拥有健康的体魄，就能远离糖尿病！ ——2024年7月14日上午写于苏州

2018-4-30翻过。 既然书名是“会吃”，那就重点看菜谱[色]