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百姓开门七件事 封面

百姓开门七件事

于康编著

497人在读
11.2万字总字数
¥11.94定价

内容简介

本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等,纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料,还是生活中不可缺少的营养要素,本书让读者重新认识这七种潜伏在身边默默无闻的调味料,重新开启糖米油盐酱醋茶的健康生活。

读者书评

★★★★★

本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等,纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料,还是生活中不可缺少的营养要素,本书让读者重新认识这七种潜伏在身边默默无闻的调味料,重新开启糖米油盐酱醋茶的健康生活。 值得一阅!

★★★★★

对于热爱生活的女人来说,厨房是传递对家人真挚、细腻情感的重要空间。看似平常的几味调料,在心灵手巧的主妇们手中,却被和谐地搭配着,成为餐桌上不可缺少的主角。 回归糖米油盐酱醋茶的幸福生活,不仅能够让你的身体拥有充足的营养,还可以让你重新掌握自己健康的主动权。厨房里的事儿,看似平常,却不是一件小事,而是家庭生活中主要的组成部分,是为人制造营养、保证人身体健康的基地。 在这本书里,你会读到属于糖、米、油、盐、酱、醋、茶的点点滴滴,还有它们对健康与生活的重要贡献和作用,以及由此衍生出的很多诱人的美味佳肴。

★★★★★

我最关注的就是茶点美味,很棒!

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柴米油盐酱醋茶,开门七件事。书中对此的来历、用处,挑选、营养、食用方法都有描述,特别喜欢是其中介绍一些菜的做法,各种茶的药用价值。已经收藏,希望对今后生活有帮助。

★★★★★

写的很有意思,还有各种面膜营养餐健康小知识,了解调料的营养元素和对人体的作用,真的爱了。

书籍信息

作者于康编著
出版社电子工业出版社
出版时间2012-04-01
ISBN9787121154164
分类医学健康-健康
格式EPUB
完结状态连载中
章节数96