
石晶明
本书是一本养生粥膳大全,结合寒、热、虚、实四种体质,对粥膳进行分类,贯穿全书始终,不同体质的人可以根据自身体质选择粥膳进行调养,正确养生。 本书详细介绍了300道养生粥膳食谱,针对30种常见病症和11种亚健康状态提供调理粥谱,另从8个方面调养脏腑、养精蓄锐,满足全家10种人的营养需求,更有12道佐食小菜食谱,让您有滋有味的喝粥。 本书最后还收录了煮粥常用五谷杂粮的简介,逐一解析其营养成分、养生功效和搭配宜忌,帮助读者了解食材秉性,自主搭配,制作出适合自身体质的粥膳。
这是一本比较实用的工具书,适合妈妈们收藏。里面有按不同季节不同体质对应的各种食疗方法用以日常养生。更有日常各种常见病症对应的食疗以助身体恢复。力荐给掌厨的书友们。
推荐给爱喝粥的朋友,有详细的做法,功效说明
喜欢喝粥,能够喝粥同时还能养生,一举两得。