
孙树侠 高海波等
《本草纲目五色蔬果对症速查全书》囊括了日常生活中常见的90种蔬果,并根据蔬果颜色的不同,分为红色蔬果、绿色蔬果、白色蔬果、黄色蔬果、黑色蔬果(包括蓝色和紫色)五个章节,正文详细介绍了每种蔬果的营养成分,蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、树皮等各部位的药用价值、用法用量,以及蔬果各部位在药膳中的应用,读者可根据自己的需要进行选择性阅读。此外,书中还详细介绍了蔬果食用宜忌和适宜人群,力求为读者提供完整而准确的信息,让读者吃得明白又健康。
就是懒惰了点,不然每天变化着来一杯完美😄。收着有空偶尔来几杯吧🤗
本书根据五色,红(心),黄(胃),绿(肝),白(肺),黑(肾)对应的五脏,对各类食材给出了营养分析,包括食物对应性味,疾病,食用方法都比较全面,适合想要了解食物本身性能的人群
作为工具书。有需要打开对症下药也可以。 前提是你了解你自己的需要。